안녕하세요 블러썸토리예요.열흘 전쯤 대구 죽전동 맛집 만솥에 다녀왔어요.이번에 새로 생긴 달서구 룸식당이기도 한 이곳은 30년 경력의 베테랑 셰프님이 만드시는 중식을 맛볼 수 있는 곳이라 해서 갔다 왔는데 어땠는지 소개해 드릴게요.위치는 지하철 2호선 죽전역 5번 출구에서 도보 3분 거리라 접근성도 상당히 좋은 편이었으며 인근에 두류공원과 이월드가 있어서 나들이 갔다가 들리기에도 괜찮은 자리였어요.​​ 만솥 대구광역시 달서구 달구벌대로 1589 만솥 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 매일 11:00~22:00라스트오더 20:40​ 건강한 중식을 지향하는 중화요리 전문점 대구 죽전동 맛집 만솥 맛도 깔끔하게 맛나고 분위기가 럭셔리하고 좋았어요#대구죽전동맛집 #달서구룸식당 #죽전동맛집 #달서구코스요리 #죽전동중국집 #만솥 #오늘클립챌린지 m.blog.naver.com ​ 대도로변에 갈색빛의 웅장함을 뽐내는 외관이 멀리서도 시선을 사로잡아 간판을 안 보고도 여기가 거기구나라는 느낌이 팍팍 들었어요.​​ 큰 규모에 걸맞게 1층 주차장도 상당히 넓은 편이어서 많은 차량이 들어오더라도 동시에 수용하기 충분했어요.​​ 엘리베이터를 타고 2층에 내렸더니 이렇게 멋진 내부가 모습을 드러냈는데요.널찍하고 쾌적한 실내는 층고도 높아 개방감이 좋았으며 골드빛의 럭셔리함이 물씬 풍기는 인테리어가 마치 호텔 중식당에 온 듯한 기분이 들었답니다.​​ 저희는 평일 저녁 7시쯤 방문했는데 정말 많은 사람들이 있었지만 테이블도 넉넉하게 갖추어져 있고 내부가 넓다 보니 복잡하다는 느낌이 전혀 들지 않을 정도였어요.​​ 또한 10인까지 이용하기 딱인 프라이빗 한 독립 개별룸 공간도 갖추어져 작은 가족 모임, 회식하러 오기에도 충분했고요.​​ 40인까지 이용 가능한 연회장까지 마련되어 있어 신년회, 송년회나 기업 행사 등을 가져도 될 만큼 개별룸이 좋았어요.​​ 아기의자도 마련되어 있으니 가족들끼리 외식하러 오기에도 안성맞춤인 곳이랍니다.​ 착석하기 전 이리저리 둘러보다가 셀프바가 있는 것을 발견했는데요.중국집에서 빼놓을 수 없는 볶음밥과 계란 프라이가 준비돼서 식전에 간단하게 요기하기 좋았답니다.​​ 단무지와 양파, 쌀밥도 원하는 만큼 퍼가서 먹을 수 있도록 구비돼서 인심이 느껴졌어요.​ 만솥은 신선한 재료와 끝없는 연구로 건강한 중식을 지향하는 대구 죽전동 맛집이에요.​ 대만 총통 단골집만의 비밀 레시피와 중국 현지인 요리사가 만든 음식으로 본토의 향기를 느낄 수 있는 식당이랍니다.짬뽕부터 칠리새우, 짜장면 등을 비롯해 메뉴가 다채로워서 선택의 범위가 넓더라고요.​​ 저희는 이것저것 골고루 맛보고 싶어서 코스인 만세트 2인을 주문했어요.​ 만세트는 식사를 포함해 총 8가지의 메뉴가 코스요리밥집처럼 하나둘씩 나오는데 달서구 룸식당에 어울리게 푸짐하고 구성이 알차서 대접받는 기분이었어요.​​ 애피타이저로는 해물 수프가 나왔는데 자극적이지 않은 담백한 맛이 스타트로 따뜻하게 속을 데우기 그만이었어요.​ 부들부들 푸딩 같은 질감이 좋았던 마라 연두부는 마라맛이 강하지 않아서 호불호 없이 먹기 딱이었어요.​​ 개인적으로 기대가 됐던 딤섬은 중국인 딤섬 장인이 매일 손수 빚어내는 거라 그동안 제가 먹어왔던 것 중 손에 꼽을 만큼 예사롭지 않았어요. 피는 부드럽고 속은 촉촉하니 육즙을 머금어 따로 추가하고 싶을 정도로 제 취향이었어요.​ 해산물 러버의 마음을 사로잡은 해파리냉채도 새콤달콤하니 입맛을 돋우는데 일조했는데요.​ 꼬들꼬들 재밌는 식감의 해파리에 새우와 오징어 등 해물이 어우러져 조화로웠어요.​ 이날 나온 음식 중 으뜸이었던 팔보채는 죽순과 표고버섯 그리고 각종 해산물들이 종류별로 들어가 먹는 즐거움을 느끼게 해주었어요.​ 전복도 질기지 않고 부드러워서 입에서 살살 녹는 맛이 일품이라 왜 대구 죽전동 맛집으로 급부상 중인지 이해가 가더라고요.​ 고기가 아낌없이 들어있었던 고추잡채는 은은하게 불향을 머금으면서도 아삭한 피망이 어우러져 그냥 먹어도 맛나더라고요.​ 김이 모락모락 올라오는 꽃빵에 올려먹으니 금상첨화가 따로 없었어요.​ 얼핏 탕수육과 비슷해 보이지만 새콤달콤한 소스를 얹어 색다른 맛을 느끼게 해준 유린기도 별미였어요.​ 부먹처럼 먹지만 튀김옷도 바삭함이 유지되었으며 고기도 잡내없이 깔끔했는데 다진 마늘과 고추 토핑이 맵싹함을 더해 맛났답니다.​ 마지막으로는 짬뽕으로 선택했는데 조미료가 전혀 들어가지 않았다는데도 깊고 진해서 꿀맛이었어요.​ 얼큰하면서도 뒷맛이 개운해서 마무리로 먹기 딱 좋았어요.​ 디저트로 나온 달콤 쫀득한 휘낭시에까지 어느 것하나 부족함 없는 구성으로 알찬 식사가 되었어요.달서구 룸식당답게 럭셔리하면서도 차분한 분위기와 365일 기복 없는 맛까지 매력적이었던 만솥은 차별화된 중화요리를 맛보고 싶을 때 권해드리고 싶은 대구 죽전동 맛집이었어요.​​ #죽전동맛집 #달서구룸식당 #달서구코스요리 #죽전역맛집 #만솥 #달서구맛집 #대구코스요리 #죽전동중국집 #대구룸식당 #대구중화요리 jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); 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