매일 신선한 국내산 생족을 정직한 육수로 두 번 삶아내는 대구 3대 족발 상인동 맛집 지환이네 왕족발 ​ ✔️ 깔끔하고 넓은 규모의 홀에 대구 권역 배달이 다 가능해 집에서 편하게 먹을 수 있는 곳으로, 오랜만에 탱글탱글하고 쫄깃한 족발이 먹고싶어 한번 포장해봤다. ​ 영업시간부터 매일 삶아낸 쫄깃한 족발, 보쌈, 쟁반국수 후기까지 싹 다 적어뒀으니 궁금하신 분들은 끝까지 집중! ​ 지환이네 왕족발 본점 ⏰ 포장/배달 12:00~22:00 라스트오더 21:30 홀 영업 17:00~21:30 / 라스트 오더 20:30 ✔ 매주 일, 월요일은 포장/배달만 가능 🚘 전용 주차장 따로 없음 (주변 갓길 or 근처 공영주차장 이용) 📌 족발 나오는 시간: 12시 / 5시 📌 매장 내 넓은 홀 있으며, 홀 취식 (족발 주문시) 공깃밥 무한리필/ 어묵탕/ 낙지젓갈 제공 ✔️ 2kg 국내산 돼지족만 사용하여 매일 2번 새 재료로 삶아내는 곳 ✅ 추천 메뉴: 반반세트, 쟁반국수, 해파리 냉채족발 지환이네왕족발 본점 대구광역시 남구 대명복개로 96 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 지환이네 왕족발 본점 위치 및 임시 주차 안내 대명역 1번 출구 근처, 대명숯불갈비 바로 맞은편에 위치한 대구 3대 족발 상인동 맛집 지환이네 왕족발 본점 ​ 가게는 아기자기하면서도 큼직한 간판이 걸려있어 쉽게 찾을 수 있었고, 차량은 전용 주차장이 따로 없어 근처 갓길 or 공영 주차장을 이용해야 했다. ​ 나는 미리 포장 주문 후 찾으러 방문했는데, 마침 가게 앞 빈자리가 있어 잠시 (임시)주차 후 빠르게 가지고 나왔음! ​ 넓은 매장 내부 홀 전경, 무한리필 공깃밥 서비스 들어가본 가게 내부는 엄청 크고 넓은 규모에 다인원 수용이 가능한 단체석까지 마련되어 있었으며, ​ 족발 주문시 (무한리필)공깃밥과 얼큰한 어묵탕, 낙지젓갈을 기본 제공해 주신다고 하셨다. ​ 다음에는 꼭 홀에서 먹고 와야지,, ​ 대구 전 권역 배달 가능 지역 및 방문 포장 할인 혜택 게다가 이곳은 푸짐하기로 소문한 야식 배달 맛집 답게 성당동, 본리동, 본동, 남산동, 송현동, 두류동 등 남구 전 지역 무료 배달도 가능했음! ​ ​ 📌 지환이네 왕족발 대구권역 배달가능 지역 남구 - 전지역 봉덕동, 대명동, 이천동 중구 - 남산동, 대신동, 봉산동, 대봉동, 동인동, 성내동, 삼덕동 달서구 - 월성동, 감삼동, 유천동, 대곡동, 도원동, 송현동, 본리동, 본동, 두류동, 성당동, 상인동, 대천동, 장기동, 화원, 월배 지역 수성구 - 중동, 상동, 두산동, 황금동/수성동 일부 서구 - 평리동, 중리동, 내당동, 비산동 일부 ​ 단, 방문 포장시 2천원 할인 가능하니 참고! ​ ​ 그렇게 매장에서 직접 포장해온 메뉴들 🍽 ​ ​ ✔️ 상인동 맛집 지환이네 왕족발 메뉴는 족발/ 보쌈/ 냉채, 불족발/ 쟁반국수 등으로 나뉘어져 있었고 우린 여러가지 종류로 푸짐하게 먹고싶어 반반세트, 쟁반국수, 해파리 냉채족발로 주문했다. ​ 📌 앞다리반+보쌈 반반세트 구성 앞다리반 족발 + 보쌈 + 무침회 + 보쌈김치 ​ 진심 다 펼쳐두고 보니 파티하는 기분! ​ ​ 주문한 음식들은 메인 메뉴부터 밑반찬, 각종 소스 등 다 깔끔하게 개별포장 되어 있었는데, ​ ​ 신선한 쌈채소까지 챙겨주셔서 냉장고에서 따로 꺼낼게 1도 없었음! ​ 보쌈 수육 반반세트 메뉴 구성 및 매콤한 오징어 무침회 조합 가장 먼저 먹어본 (반반세트 구성의) 보쌈 ​ ​ 보쌈은 지방과 살코기가 딱 절묘하게 맞아 떨어지는 수제 수육으로 뜨끈한 스팀을 맞으며 잘 삶아져서 그런지 굉장히 촉촉했다. ​ ​ 특히 같이 주신 이 매콤한 무침회와 아주 찰떡궁합이었는데, 무침회 안에는 아삭한 채소와 쫄깃한 오징어 고동이 들어있어 씹는 식감이 예술 이었음! 단, 살짝 매우니 맵찔이들은 주의! ​ ​ 개인적으로 김치랑 먹는것도 맛있지만, 이 매콤한 무침회랑 먹는게 진심 신의 한 수 였단..ㅎ ​ ​ 다음은 대구 3대 족발 명성에 걸맞는 수제 왕족발 ​ ​ 족발은 2kg의 국내산 돼지족 하나를 통으로 썰어내 엄청 푸짐했고, 육수를 재사용하지 않고 매일 2번 새 재료로 새롭게 끓여내 쫄깃하고 깔끔한 맛이 특징이었다. ​ ​ 특히 이 야들야들한 껍질에 배어있는 소스맛이 킥이었는데 오직 양파, 간장, 채소만 넣고 푹 우린 육수를 사용해서 그런지 집에서 조리해 먹는(?) 그런 신선한 맛이었달까? ​ 대구 3대 족발 상인동 맛집 인정이요 🤍 ​ ​ 나는 그냥 먹어도 맛있지만 신선한 쌈채소에 싸먹거나 함께 주신 보쌈 김치에 올려 같이 먹었고, ​ 김치는 해남에서 직접 공수한 절인 배추에 화학 조미료를 사용하지 않아 그런지 더 매콤 하고 깔끔한 맛이었다. ​ 쟁반국수 및 해파리 냉채족발 추천 그리고 족발! 하면 빠질 수 없는 단짝친구 쟁반국수 ​ 쟁반국수는 쫄깃쫄깃하고 찰진 메밀면에 아삭한 채소와 특제 양념장을 넣어 조물조물 비벼줬으며, 포장해도 면이 많이 퍼지지 않고 매콤달콤한 수제 양념장과 잘 어우러져 누구나 맛있게 즐길 수 있는 메뉴였다. ​ ​ 마지막은 평소 내가 엄청 좋아하는 해파리 냉채족발 ​ ​ 냉채족발은 아삭한 야채와 꼬들꼬들한 해파리, 아주 얇게 썬 족발에 알싸한 양념 소스를 싹 부어 시원하게 즐길 수 있는 메뉴로 다가오는 여름, 입맛 없을 때 먹기 딱 좋았다. ​ ​ 특히 이 꼬들한 해파리 식감이 취저였는데, 코 끝 제대로 찡해지는 소스맛이 진해 한 입만 먹어도 입맛이 다시 싹 살아나는 기분이었음! 가성비 좋은 가격으로 푸짐한 한상을 즐길 수 있는 대구 3대 족발 상인동 맛집 지환이네 ​ 이미 먹어본 사람들의 만족도 높은 곳으로 야식 배달 맛집 찾으시는 분들께 추천드립니다! ​ ​ [배달의민족] 같이먹어요! 이 가게 어때요? 배달의민족 앱에서 확인해보세요. baemin.me #대구야식 #달서구맛집 #수성구맛집 #대명동맛집 #대명동야식 #대명동배달 #봉덕동맛집 #봉덕동배달 #도원동야식 #유천동맛집 #유천동배달 #감삼동맛집 jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); 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