엄마와 오랜만에 몸보신도 할 겸 다녀온 전복명가시지점 ​ 본가 근처에 위치해 있어서 지나가면서 자주 봤던 곳인데, 엄마가 운동하는 코스에 항상 전복명가가 있다며 전복을 좋아하니 한번 가보자고 해서 방문하게 되었어요. ​ 시지맛집으로 입소문이 난 이유가 궁금했는데 직접 다녀와 보니 만족도가 높았던 곳이었습니다. 전복명가 시지점 대구 수성구 노변로 93 전복명가 시지점 053-710-7666 영업시간11:30 - 21:00 15:00 - 17:00 브레이크타임 20:00 라스트오더 전복명가 시지점 대구광역시 수성구 노변로 93 전복명가 시지점 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 고산교회 바로옆에 위치하고 있으며 전복명가 옆쪽에 대형주차장 완비 편하게 주차하시고 방문하실 수 있어요. 주차요원도 계셔서 안내를 받고 주차가능해요. 들어가자마자 보이는 전복들. 바로사진 찍었어요. 전복들이 크기가 얼마나 실한지.. 오늘 몸보신 제대로 하는 날이랍니다. 오픈주방이예요. 깔끔하게 요리하는 모습들을 볼 수 있었고 위생적으로 관리되고 있었답니다. 매장에 들어서자마자 직원분들이 친절하게 맞아주셔서 기분 좋게 식사를 시작할 수 있었어요. 예약을하고 방문을 했구요. 자리를 바로 안내받을 수 있었어요. 음식도 전체적으로 정갈하게 나왔고 식기 역시 방짜그릇처럼 고급스러운 느낌이라 대접받는 기분이 들더라고요. ​ 가족 식사나 부모님 모시고 오기에도 좋은 분위기였습니다. 홀뿐만 아니라, 안쪽에 단체석도 마련되어 있어서 단체모임이나 가족모임등 다양하게 이용하실 수 있어요. 전복명가는 청정 해역 완도에서 직접 공수한 신선한 전복을 사용한다고 하는데, 실제로 전복 크기부터 남다르답니다. ​ 요리 경력 20년의 베테랑 오너 셰프가 자연의 맛을 살리는 자연주의 조리법으로 만든 전복요리라 그런지 재료 본연의 맛이 잘 살아 있었어요. 메인요리가 나오기전, 곁들일 수 있는 반찬들로 고급 한정식이 부럽지 않을 만큼 다양한 반찬들이 정갈하게 나왔고, 어향가지, 볼락구이, 무침회까지 하나하나 정성가득한 음식이 내어졌어요. ​ 메인 요리뿐 아니라 반찬까지 만족스러워 식사 내내 젓가락이 쉬지 않았답니다. 제가 평소에 가지를 그렇게 즐기지 않는 편인데 가지튀김 너무 맛있었어요. 바삭한 식감에 촉촉한 가지요리가 계속 먹게되더라구요. 전복돌솥밥 20,000원 전복찜 소 52,000원 ​ 특제 소스로 즉시 지어내는 돌솥밥은 명품 전복과 좋은 쌀이 어우러져 정말 든든한 한 끼였어요. ​ 전복 내장과 전복이 아낌없이 들어 있어 한 숟갈 먹을 때마다 고소한 풍미가 가득했고, 함께 나온 미역국까지 곁들이니 속까지 편안해지는 느낌이었어요. ​ 역시 시지밥집으로 추천받는 이유가 있더라구요. 전복찜은 몸에 좋은 전복과 새우, 갖은 채소를 넣어 중화풍으로 볶아낸 메뉴인데 전복이 큼직해서 씹는 식감이 정말 좋았어요. ​ 한입 먹을 때마다 제대로 보신하는 기분이 들어 엄마랑 오기 잘했다 생각이 들더라구요. 보신하는 날. ㅎㅎ 평소 전복을 좋아하거나 부모님과 건강한 한 끼를 드시고 싶은 분들이라면 꼭 한번 방문해 보시길 추천드려요. ​ 대구시지맛집, 경산시지맛집, 수성구전복 맛집을 찾는 분들은 물론 대구노변동맛집, 노변동맛집, 고산맛집을 찾는 분들에게도 만족스러운 식사가 될 것 같습니다. ​ 저도 다음에는 전복무침회 보쌈과 전복버터구이까지 함께 먹으러 다시 방문할 예정이예용~ #고산역맛집 #수성알파시티 #수성알파시티맛집 #알파시티맛집 #알파시티 #대구고산역맛집 #시지동맛집 #대구시지동맛집 #신매동맛집 #신매맛집 #대구신매동맛집 #대구스타디움맛집 전복명가 시지점 enolja.com ​ jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); 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