​ ​ 오늘은 대구 반월당 맛집, 대구 3대 만두맛집 삼화만두 포스팅을 하려고 해요! ​ ​ ​ ​ 요즘 갑자기 만두가 너무 땡겨서 날씨도 덥고 시원한 냉모밀까지 생각나서 대구 중구 동성로에 위치한 삼화만두 본점에 다녀왔어요! ​ ​ ​ ​ ​ 너무 유명한 대구 3대 만두 맛집이라 대구 여행코스 맛집으로도 추천하는 대구 반월당 맛집인데요, 약령시와 동성로, 근대 골목 투어하면서 꼭 들리기 좋은 위치에 있어요. 대구 더현대 백화점 가까이에 있고, 대구 종로 맛집이자 중앙로 냉모밀과 함께 즐길 수 있는 곳이라 혼밥하러도 딱 좋았어요! ​ ​ ​ ​ 영업시간은 오전 11시부터 저녁 9시까지예요. 찾아가기 정말 편해서 대구 근대 문화 골목 투어 계획 세우실 때 일정에 넣으면 딱일 거예요. ​ ​ ​ ​ 삼화만두는 찐만두, 군만두, 왕만두, 탕수만두, 비빔만두, 새우만두 등 다양한 만두 메뉴가 있는데요, 만두 외에도 오믈렛 돈까스, 삼화우동, 김치알밥, 만두국 등 식사류도 충실해서 누구나 입맛에 맞게 선택 가능해요. 특히 사골 육수로 만든 만두국은 속을 든든하게 채워주는 만두국은 겨울 별미로도 유명하다고 하네요 :) ​ ​ ​ ​ 매장 내부는 깔끔하고 모던한 분위기로 위생적이고 쾌적해서 편하게 식사하기 좋은 분위기였고 반찬 셀프 코너에 김치, 단무지, 육수가 넉넉히 준비되어 있어 부담 없이 푸짐하게 먹을 수 있는 점이 정말 좋았어요. ​ ​ ​ ​ 먼저 제가 주문한 메뉴부터 소개할게요. 냉모밀, 군만두, 왕만두, 그리고 맥주까지! ​ ​ ​ 삼화만두는 만두만 유명한 게 아니라 냉모밀도 맛있는데, 냉모밀의 시원하고 깔끔한 맛이 정말 잘 살아있더라고요. ​ ​ ​ ​ 면은 쫄깃쫄깃하고 냉모밀 국물도 맛있었는데 국물 한입에 깔끔하면서도 은은한 감칠맛이 입 안 가득 퍼져 너무 좋았어요. ​ ​ ​ 대구 냉모밀 느낌을 살리면서 우리 입맛에도 딱 맞는 맛이라 한여름에 자꾸 생각날 것 같아요. ​ 냉모밀에 곁들여 나온 무절임과 김치도 잘 어울렸고, 시원한 맥주까지 함께하니 대구 더현대 맛집에 서 즐기는 혼밥 코스로도 추천하고픔! ​ ​ ​ ​ 삼화만두 군만두는 바삭함이 생명인데, 즉시 튀겨서 그런지 정말 겉은 바삭바삭 속은 육즙이 가득했어요. ​ ​ ​ ​ 만두피가 두껍지 않고 적당히 쫄깃해서 자꾸 손이 가는 맛인 거예요. 겉면은 기름에 잘 튀겨져서 노릇노릇하고, 속 재료는 암돼지 고기와 양배추, 부추 등 신선한 채소가 듬뿍 들어가 풍부한 육즙과 식감이 느껴져요. ​ ​ ​ ​ 튀김 만두이지만 겉이 느끼하지 않고 깔끔해서, 조미료나 첨가물 없이 재료 본연의 맛이 살아있는 게 느껴져서 좋았어요. ​ ​ ​ ​ 일반 왕만두와 달리 만두피가 쫄깃하고 두툼한 식감을 자랑했어요. 만두소도 아낌없이 돼지고기, 양배추, 부추 등 신선한 재료를 듬뿍 넣어 육즙이 풍부했고 전혀 눅눅하지 않더라고요. ​ ​ ​ 크고 푸짐하지만 무겁거나 느끼하지 않고, 담백하면서도 만두속 재료와 잘 어우러져 부담 없이 즐길 수 있었어요 :) ​ ​ ​ ​ 속이 알차서 먹으면서 만족감이 들더라고요. 특히 큼직한 사이즈 덕분에 한 입 먹으면 속 가득한 재료들이 입안에서 확 퍼져서 든든한 기분이 들었어요. ​ ​ ​ 속 재료들 간이 적당히 잘 맞아서 여러번 먹어도 질리지 않는 맛이었어요. 역시 대구 왕만두 맛집인듯♡ ​ ​ ​ 삼화만두의 가장 큰 특징 중 하나는 매장에서 만두 장인이 하루 두 번 직접 빚는 수제 만두라는 점이에요. ​ ​ ​ ​ 그리고 우리나라 최초로 비빔만두를 개발한 곳으로 유명하니 꼭 다음에 비빔만두도 도전해보고 싶어요. ​ ​ ​ ​ 맛있어서 찐만두를 포장해 집에서 다시 먹었는데, 딱 데우기만 해도 새로 만든 듯 신선한 맛 그대로여서 너무 맛있게 먹었어요 :) ​ ​ ​ ​ 첨가물 없이 순수 밀가루로 만든 만두피를 24시간 저온 숙성해 속이 비칠 정도로 얇고 쫄깃한 식감을 자랑해서 질리지 않고 계속 손이 가게 돼요. ​ ​ ​ ​ ​ 약령시와 근대 골목, 동성로 중심가에 위치해 있어서 대구 근대 골목 투어, 반월당 만두와 냉모밀 맛보러 오기 좋은 대구여행 맛집이에요 :) ​ 주변에 대구 현대 백화점과 더현대 백화점도 가까워서 쇼핑하다 들르기에도 편하다는 점! ​ ​ ​ ​ 대구 만두 맛집, 동성로 분식 맛집, 반월당 냉모밀, 대구 근대 골목 맛집을 찾으시면 삼화만두 본점 꼭 들르세요. 가성비 좋은 가격과 푸짐한 양, 다양한 메뉴 구성까지 혼밥은 물론 가족, 친구와 함께 가도 만족도가 높은 곳으로 추천하고 싶어요 :) ​ ​ ​ ​ 삼화만두 대구광역시 중구 남성로 58-1 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 ​ ​ ​ ​ ​ #삼화만두본점 #대구종로맛집 #반월당맛집 #반월당냉모밀 #대구중구맛집 #대구반월당맛집 #대구현대백화점맛집 #대구더현대맛집 #대구중앙로맛집 #대구중앙로냉모밀 #대구근대골목 #대구만두맛집 #대구근대골목투어 #대구근대문화골목 #대구현백맛집 #대구더현대백화점 #동성로분식 #약령시맛집 #동성로만두 #동성로냉모밀 #대구비빔만두 #대구군만두 #대구근대골목맛집 #대구3대만두 #대구군만두맛집 #반월당만두 #대구왕만두 #대구더현대백화점맛집 중앙로 냉모밀 #대구왕만두맛집 #대구중구만두 ​ jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); 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