아버지를 모시고 보양식 식사를 즐겼는데요 이번에 다녀온곳은 대구 상인동 맛집 그리고 달서구 전복죽 너무나도 유명한 "전복명가 달서점" ​ 오늘 방문한 전복명가 달서점 이곳은 바다의 황제라고 불리어지는 다양한 전복요리를 맛볼수있는 곳인데요 ​ 맛은 물론이고 친절함 거기에다가 지친 나와 가족을 위한 최고의 프리미엄 보양식을 맛볼수있는 이곳 ​ 더욱더 많은 분들께서 아시길 바라며 포스팅 이어가보도록 할께요 ​ ​ ​ ​ ​ ​ 전체적인 포스팅을 시작하기에 앞서 오늘 맛봤던 전복 버터구이/전복 돌솥밥 사진을 먼저 남겼는데요 ​ 이어서 자세한 이곳의 위치 다양한 메뉴 구성을 살펴보도록 할께요 ​ ​ ​ ​ ​ 1. 대구 달서구 맛집 위치정보 ​ ​ ​ 가장 먼저 전복명가 외부모습인데요 달서구 월배로 LG프라자 뒷편 교동면옥 바로 옆에 자리잡고있기때문에 손쉽게 찾을수있는 곳이라 설명가능하고 ​ 들어가는 입구에는 내부에서 판매하고있는 메뉴에 관한 실사사진도 기재되어있어 메뉴 선택에 도움을 받을수있는 곳이랍니다 ​ ​ ​ ​ ​ ​ 자차를 이용해 방문할경우 매장앞에 마련된 전용주차장을통해 조금더 편리한 방문이 용이한데요 ​ 약20대 이상 주차가 가능하고 혹시라도 자차외 대중교통을 이용하신다면 대구지하철1호선 진천역 1번 출구에서 약400m떨어진곳에 자리잡고있기때문에 좋은 접근성도 동시에 갖춘 장소였답니다 ​ ​ ​ ​ ​ ​ 매장 입구에는 신선함을 유지할수있도록 별도의 수족관이 비치되어있었는데요 ​ 신선한 해수 그리고 영상3도의 낮은온도 마지막으로 빛이 들어가지않도록 밀폐하여 바다의 조건과 똑같은 상태로 관리하고있어 신선함은 두배로 보장된곳이라 할수있겠죠 ​ ​ ​ 2. 전복명가 달서점 내부 ​ ​ ​ 아버지를 모시고 오픈런을통해 방문했는데요 역시나 달서구 맛집 유명한 장소답게 저희들외 2테이블 손님들께서 계셨고 12시쯤에는 대기하는 모습을 볼수있는만큼 이미 유명한 핫플장소 이렇게도 정의내릴수있을듯 보였답니다 ​ ​ ​ ​ ​ ​ 전복명가 달서점 이곳은 1,2층을 동시에 운영하는 장소인데요 ​ 높은 층고를 통해 개방감을 동시에 느낄수있는것은 물론이고 ​ 소형룸/대형룸 프라이빗한 룸시설을 함께 갖추고있어 가족모임/계모임/회식 등 단체모임 장소로 이곳을 선택하신다면 더욱더 성공적일듯 보여졌던 순간이랍니다 ​ ​ ​ ​ ​ ​ 방문한 손님 한분 한분을 위한 편의시설도 내부 곳곳에 비치되어있는데요 ​ 아기식탁의자/와이파이/1회용앞치마 이런 다양한 편의시설을 갖추고있어 조금더 깔끔한 식사를 즐길수있었답니다 ​ ​ ​ 3. 메뉴 ​ ​ ​ 대구 상인동 맛집 전복명가 달서점 이곳은 테이블마다 테블릿이 별도로 비치되어있어 간단한 터치형태로 주문이 가능한데요 ​ 명가 전복 돌솥밥/명가 전복죽/특 전복죽 전복무침회&보쌈/전복버터구이/전복찜 이렇게 다양한 전복요리를 판매하고있어 선택의 폭 역시 넓은 장소였답니다 ​ ​ ​ 4. 화려한 기본찬 ​ ​ ​ 이곳의 또다른 메리트 하나 바로 한정식도 울고갈만큼 푸짐한 기본찬의 향연이 펼쳐지는데요 ​ 대프리카 시즌을 맞이한만큼 날이 무덥기 마련이지만 시원한 물김치를 통해 더위를 날려버리기에도 제격이였답니다 ​ ​ ​ ​ ​ ​ 두번째 기본찬은 무침회인데요 이곳만의 기본양념이 버무려져있기때문에 상큼한 맛을 느끼기에 충분하고 밥과 함께 즐기신다면 또다른 밥도둑이라 표현할수있었답니다 ​ ​ ​ ​ ​ ​ 한식의 대표선두주자라 불리어지는 잡채도 기본찬으로 맛볼수있는데요 ​ 주문과 동시에 조리해 내어주시기때문에 따뜻하게 맛볼수있다는 장점은 물론이고 면발이 쫄깃하고 부드러워 아이들의 최애메뉴가 아닐까 느껴지더라고요 ​ ​ ​ ​ ​ ​ 이밖에도 계란,김치 등 부수적인 기본찬 역시 훌륭한곳인데요 ​ 궁합이 척척 맞아떨어지는 찬들로인해 자연의 향과 영양을 골고루 맛볼수있더라고요 ​ ​ ​ ​ ​ ​ 아직도 끝나지않은 기본찬 다음은 가자미구이인데요 ​ 살을 쏘옥 발라먹는 재미는 물론이고 속은 부드럽고 겉은 바삭바삭하기때문에 식사대용으로도 잘 맞아 떨어졌답니다 ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ 마지막 기본찬은 어항 가지인데요 인당 한개씩 맛볼수있기때문에 사이좋게 나누어 즐길수있다는 장점 ​ 그리고 겉바속촉의 맛을 느낄수있어 메인 식사를 즐기기에 앞서 속을 든든하게 채울수있었답니다 ​ ​ ​ ​ ​ ​ 대구 상인동 맛집 오늘은 아버지를모시고 명가 전복 돌솥밥/전복 버터구이 두가지 메뉴로 점심식사를 즐겼는데요 ​ 사진외 위 동영상을 참고하신다면 전체적인 메뉴의 양은 물론이고 기본찬의 종류 또한 확인 가능해 많은 도움이 될듯 보여진답니다 ​ ​ ​ 5. 전복버터구이(소) ​ ​ ​ 가장 첫번째로 소개해드릴 메뉴는 자연산 풍미 3대장으로 불리어지는 전복 버터구이인데요 ​ 단순하게 입으로만 맛보는것이 아니라 화려한 플레이팅을 통해 눈으로 구경하는 재미도 함께 더해져 인증 사진은 필수가 아닐까 느껴졌답니다 ​ ​ ​ ​ ​ ​ 전복명가 이곳의 버터구이는 전복 내장과 바질 그리고 버터가 만들어내는 환상적인 풍미를 고스란히 느낄수있는데요 ​ 특히나 우리나라 1등 청정해역으로 손꼽히는 완도의 신선한 전복을 사용하기때문에 신선함은 물론 건강도 함께 챙길수있고 ​ 조미료 없이 자연 조리법을 통해 만들기에 명품 보양식이라는 표현이 가장 적절했답니다 ​ ​ ​ ​ ​ ​ 전복만 덩그러니 내어주는것이 아니라 버섯,양파,파프리카,관자 등 먹거리의 향연이 동시에 펼쳐지는데요 ​ 마치 고급 이탈리안 레스토랑에 방문한듯한 착각을 불러일으키기에도 충분할만큼 맛외 분위기 역시 최고의 메뉴였답니다 ​ ​ ​ 6. 명가 전복 돌솥밥 ​ ​ ​ 두번째로 소개해드릴 메뉴는 명가 전복 돌솥밥인데요 ​ 명품 전복+명품 쌀 명품이 보여 만든 메뉴라 칭할수있고 주문 즉시 갓 지어내기때문에 든든한 식사대용으로도 최고라 할수있겠죠 ​ ​ ​ ​ ​ ​ 전복명가 달서구 전복죽 유명할뿐아니라 돌솥밥 역시 히트메뉴라 할수있는데요 ​ 비린 맛을 잡아내기 위해서 주문과 동시에 손질된 신선한 전복 그리고 버섯을 특제장과 함께 볶아내 압력밥솥에 넣고 밥을 지어내기때문에 고슬고슬한 풍미를 느끼기에 충분했는데요 ​ 대프리카 시즌을 맞이해 기력이 약한요즘 이만한 건강식이 또 있을까 라는 생각이 들만큼 최고의 선택지라고도 할수있었답니다 ​ ​ ​ ​ ​ ​ 별도의 앞접시를 따로 내어주시기때문에 밥을 덜어서 즐기시면되는데요 ​ 특히나 이곳의 쌀은 단일 미 가운대에서도 가장 명품쌀로 알려져있는 삼광미쌀을 사용하기때문에 찰진 식감 그리고 씹을수로 고소한 단맛 역시 동시에 느낄수있었답니다 ​ ​ ​ ​ ​ ​ 돌솥밥의 또다른 변신 바로 숭늉을 부어 누룽지를 맛보는것인데요 ​ 푸짐하고 건강한 전복 요리외 이렇게 누룽지도 함께 즐길수있기때문에 1석 2조 메뉴가 아닐까 느껴졌답니다 ​ ​ ​ 7. 대구 달서구 맛집 총평 ​ ​ ​ 너무나도 건강한 점심식사를 즐겼는데요 혹시라도 대구 상인동 맛집 그리고 달서구 전복죽 찾고 계시다면 정성 가득한 한끼 식사를 즐길수있는 전복명가 달서점 이곳에서 식사 어떨까요 ​ 이상으로 포스팅을 마치도록 할께요 지금까지 읽어주셔서 감사드립니다 ​ ​ ​ ​ 전복명가 달서점 대구광역시 달서구 월배로5길 8-11 1, 2층 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 0507-1344-7667 AM11:30~PM21:00 15:00~17:00 브레이크타임 ​ ​ ​ #전복명가 #전복명가달서점 #월성동맛집 #달서구맛집 #대구달서구맛집 #상인동맛집 #대구상인동맛집 #달서구전복죽 #대구전복죽 #대구전복죽맛집 #대구전복 #대구전복맛집 #진천역술집 #대곡역술집 #화원맛집 #대구수목원맛집 jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); 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