몸보신할 겸 몸에 좋은 음식을 찾다가 완도산 생전복으로 요리하는 전복명가가 월성동에도 있다고 해서 다녀왔습니다! 가족들과 식사하기에도 좋고 저녁에는 술한잔 곁들이며 모임 하기 딱 좋은 전복명가 달서점 방문후기입니다. 전복명가 달서점 대구광역시 달서구 월배로5길 8-11 1, 2층 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 1. 매장 위치 및 이용 정보 -매장명: 전복명가 달서점 -주소: 대구 달서구 월배로5길 8-11 -전화번호: 053-631-7666 -영업시간: 11:00 - 21:00 (브레이크타임 15:00 - 17:00) -주차 정보: 전용주차장이 완비되어 있어 차로 방문이 편리합니다. ​ 위치는 대곡역과 진천역 사이에 위치해 있어서 대곡역 맛집, 진천역 맛집 찾으시는 분들께 추천드립니다. 2. 고급 한정식 부럽지 않은 기본 반찬 구성 메뉴를 주문하고 나니 유기그릇에 깔끔한 기본 반찬들이 세팅되었습니다. 고소한 미역국부터 생선구이, 가지튀김, 장조림 계란, 무침회까지 반찬 하나하나가 고급 한정식 전문점 못지않게 정갈하고 맛깔나더라고요 ㅎㅎ. 자연주의 조리법을 지향해서인지 간이 세지 않고 깔끔한 감칠맛이 일품이었어요! 4. 대표 메뉴 시식 후기 (전복무침회&보쌈 小 + 전복돌솥밥) 저희는 이번에 인기 구성인 전복무침회&보쌈과 전복돌솥밥을 주문해서 나누어 먹었습니다. -전복무침회 & 보쌈 소짜 ​ 돼지 특수부위를 삶아내어 잡내 없이 쫄깃하고 부드러운 보쌈 고기에 과일과 꿀로 맛을 낸 새콤달콤한 전복무침회가 함께 나오는 구성입니다. 야들야들한 보쌈 위에 큼직하고 쫄깃하게 씹히는 완도산 전복무침회를 얹어 먹으니 상큼 향긋한 조합이 완벽했습니다! 입맛을 확 올려줘서 술안주로도 대단히 훌륭한거같아요. -전복 돌솥밥 ​ 명품 쌀과 특제 소스 그리고 슬라이스 된 표고버섯과 큼직한 전복 2마리가 올라간 명품 돌솥밥입니다. 뚜껑을 열자마자 고소한 내장과 버섯의 향이 솔솔 풍겼습니다. 미칠듯한 고소함.. ​ 밥을 그릇에 덜어낸 뒤 숭늉을 만들어 두고요. 덜어낸 밥은 쓱쓱 비벼 전복과 함께 크게 한 입 먹으니 건강이한 음식이고 뭐고 일단 너무맛있어요 ㅎㅎ 고소한 맛이 온몸에 전해졌습니다. 전복죽도 유명하지만 저는 이 돌솥밥을 꼭 드셔보시길 추천합니다! 3. 깔끔하고 원목 느낌 가득한 매장 분위기 매장에 들어서면 우드톤 인테리어와 예쁜 조명이 어우러져 한정식집에 온 듯 아늑하고 고급스러운 분위기가 느껴지는데요. 24시간은 아니지만 브레이크타임을 제외하고 넉넉하게 운영되어 점심식사는 물론 저녁 모임으로 대곡역 술집이나 진천동 술집을 찾으실 때 반주 곁들이기 무척 좋은 공간이었어요. 4. 전복명가 달서점 핵심 매력 요약 구분 주요 포인트 만족 포인트 재료 신선도 청정 해역 완도산 생전복 직송 탱글탱글하고 신선한 바다의 풍미 조리 노하우 20년 베테랑 오너 쉐프의 자연주의 조리법 깊은 감칠맛과 정갈한 한상 차림 메뉴 구성 식사용(돌솥밥/전복죽)부터 안주용(무침회/버터구이/찜)까지 점심 식사 & 저녁 반주 모임 모두 최적화 ​ 정갈한 찬과 신선한 완도산 전복으로 원기 회복 하기 딱 좋았던 대구 진천동 맛집 전복명가 달서점! 어른들께 대접하는 정성 어린 한끼식사나 정갈하고 좋은 술자리를 원하신다면 꼭 한번 방문해 보세요. ​ 대구 달서구에서 건강한 전복 요리와 술자리를 동시에 즐기기 좋은 곳은! 대구 달서구 월배로에 위치한 전복명가 달서점은 청정 해역 완도에서 직송한 전복과 20년 경력의 오너 쉐프 노하우가 담긴 전복돌솥밥, ​ 전복무침회&보쌈 등을 제공하여 대구 월성동 맛집 및 대곡역 술집으로 각광받는 전복 요리 전문점입니다. #전복명가 #전복명가 달서점 #월성동맛집 #달서구맛집 #대구달서구맛집 #대구유천동맛집 #진천동맛집 #대구수목원맛집 #화원맛집 #대구화원맛집 #대곡역맛집 #진천역맛집 #대곡맛집 #대구진천동맛집 #대구진천맛집 #대구월배맛집 #진천동술집 #대구대곡맛집 #대구유천동맛집 #화원유원지맛집 #대구전복 #대구전복맛집 #진천역술집 #대곡역술집 ​ jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); 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