- 협찬받은 서비스를 직접 체험하고 작성 - 수성구 한정식 맛집 살맛나는집 대구 상견례 장소 추천 안녕하세요, 에이미예요 :) ​ 평일 점심, 신랑과 오랜만에 둘이서 데이트도 할 겸 특별한 한 끼를 먹으러 수성구 한정식 맛집 살맛나는 집에 다녀왔어요. ​ 이번에는 평소 먹던 한식과는 조금 다르게 정갈한 고급 한정식 코스요리를 제대로 즐겨보고 싶어서 예약 후 방문했는데요. 수성구 한정식 맛집 살맛나는집🍽️ 1인 65,000원 살맛나는 밥상으로 정갈하게 차려지는 한정식 코스를 즐기고 왔어요. 익숙한 한식부터 색다르게 재해석한 요리까지 하나하나 맛도 ... 에이미콩 | 수성구 한정식 맛집 살맛나는집🍽️ 1인 65,000원 살맛나는 밥상으로 정갈하게 차려지는 한정식 코스를 즐기고 왔어요. 익숙한 한식부터 색다르게 재해석한 요리까지 하나하나 맛도 ... naver.me 음식 하나하나 정갈하게 나오는데 플레이팅부터 너무 예뻤고, 무엇보다 맛이 정말 좋아서 식사 내내 감탄하면서 먹었어요. ​ 프라이빗한 룸공간도 고급스럽고 대접받는 기분이라 부모님 모시고 다시 오자! 라는 이야기를 할 정도로 만족스러웠던 곳이에요. ​ 대구 한정식 맛집 살맛나는 집에서 '살맛나는 밥상' 1인 65,000원 코스요리 즐긴 후기 공유드려요! 위치 및 주차 살맛나는집 대구광역시 수성구 희망로 137-1 살맛나는집 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 주소 : 대구광역시 수성구 희망로 137-1 ​ 영업시간 : 화~일 11:30~22:00 브레이크타임 15:00~17:00 라스트오더 20:50 매주 월요일 정기휴무 ​ 전화번호 : 0507-1448-0008 ​ 예약, 포장, 단체이용 가능, 아기의자 있음, 단체룸 있음, 콜키지 유료, 무료 주차 가능 ​ 수성구에 위치한 살맛나는집 한정식집 ​ 매장 앞 넓은 전용 주차장이 있어서 차량으로 방문하기에 편한 곳이에요. ​ 수성구에서 가족모임이나 중요한 식사 자리를 찾을 때 주차가 편한지도 중요한데, 여기는 그런 걱정이 없어서 좋더라고요. 외부 외관부터 한옥의 분위기가 느껴지는 오래된고택 고즈넉한 분위기의 수성구 맛집 살맛나는집 ​ 일반 한정식과는 또 다른 느낌으로 고급스러워요. 입구에 들어서자마자 벽면 가득 걸린 유명 인사들의 사인 액자가 눈에 들어오는데요~ 오랜시간 많은 사람들에게 사랑받아온 대구한정식맛집이라는걸 한눈에 느낄 수 있었어요. 내부 매장으로 들어서니 전체적으로 우드톤으로 석까래 방식의 한옥의 아름다움을 그대로 담은 고급스러운 분위기의 수성구 맛집 살맛나는집 ​ 무엇보다 룸 형태로 공간이 나누어져 있어서 조용하고 프라이빗하게 식사하기 좋았어요. 나무와 한지 등으로 인테리어된 공간은 고급스럽고 4인, 6인 프라이빗한 개별룸과 40명 이상 이용 가능한 대형룸이 마련되어 있어 상견례나 칠순잔치, 가족모임, 회식 등 격식을 갖춰야 하는 자리에도 잘 어울리는 곳이에요 ​ 부모님을 모시고 와도 좋아하실 것 같았던 이유가 바로 이런 분위기였어요~ 누군가를 대접하고 싶을 때 오기 좋은 곳! 이라는 느낌이랄까요. ​ 한우고기를 구워먹는 고기집인데도 고기 냄새가 전혀 없이 쾌적하고 따뜻한 분위기 내부에요. ​ 예약 후 방문했더니 자리에 미리 세팅도 되어 있어서 점심 시간에 방문하기 좋더라고요. 메뉴 -평일 저녁 및 주말- 행복밥상 55,000 살맛나는밥상 65,000 명품밥상 80,000 ​ -평일 점심특선- 친절밥상 28,000 미소밥상 35,000 ​ -평일 저녁- 미소밥상 35,000 ​ -고기류- 꽃등심새우살 100g 88,000 안심 100g 60,000 꽃등심 100g 58,000 갈비살 100g 38,000 살맛나는집은 한정식뿐만 아니라 한우 전문점으로도 알려진 곳이에요. 직원분 설명으로는 영주, 예천 봉화 등 고산지에서 자란 투플러스 한우 중에서도 엄선된 한우를 사용하는 곳으로 20년 경력의 '문준성 대표'가 직접 고기를 손질하여 진공저온숙성과정을 거친 신선한 한우를 국내산 참나무를 1300도에 구워 만든 백탄 참숯을 이용해 맛있게 맛 볼 수 있다고해요. 소 한 마리에서 단 1kg만 나온다는 '한우 새우살'은 100% 예약제로 판매되고 있는 메뉴이니 사전 예약 필수! ​ 저희가 주문한 메뉴는 살맛나는 밥상 1인 65,000원 이에요. 전국 각지에서 공수한 산해진미로 만든 동양과 서양의 맛이 어우러진 한정식에 한정식 코스에도 한우를 활용한 요리를 맛볼 수 있어서 만족스러웠던 코스에요. ​ 수성구맛집 살맛나는집 한정식집 후기 착석 후 순서에 맞춰 음식이 하나씩 바로바로 준비되었어요. ​ 기다리는 시간 없이 코스가 자연스럽게 이어져 평일 점심시간에 잠깐 데이트를 나온 신랑과 함께 식사하기에도 좋더라고요~ ​ 처음부터 음식 하나하나 정갈하게 나오는데 플레이팅이 정말 예뻤어요. 평소에도 한식을 좋아하는 편이라 익숙한 메뉴들도 이었는데 그냥 평범한 한식으로만 느껴지지는 않았어요. 익숙한 재료를 조금 더 세련되고 트렌디하게 풀어낸 요리들이 있어서 하나씩 맛보는 재미가 있더라고요. 살맛나는 밥상은 따뜻한 죽으로 시작해서 신선한 연어회, 약선냉채, 수수전, 매콤 표고 탕수, 달콤한 갈비찜, 전가복, 잡채, 장어양념구이, 새우 관자요리, 대하구이, 한우떡갈비 등으로 구성되어 있고 시즌에 따라 메뉴가 달라진다고 해요. ​ 신선한 전복 내장의 깊은 바다 향이 담겨있는 전복죽은 식전 속을 편안하게 만들어 주었어요. 참나물, 은이버섯, 황금버섯, 토마토가 들어간 약선냉채 각종 과일과 한방재료를 넣은 드레싱이 올라간 약선냉채는 당귀의 향긋한 향과 과일의 상큼한 맛이 본격적인 메인메뉴 식전 입맛을 돋아주더라고요. 노르웨이산 생연어 통 연어를 직접 손질해서 쫀득하면서도 부드러운 식감이에요 한 점만 먹어봐도 신선함이 그대로 전해지더라고요. 수수를 직접 갈아 만든 수수부꾸미 쫀득한 수수반죽 속에 팥앙금은 많이 달지 않고 부드러워 풍미가 좋더라고요. ​ 잡내가 전혀 없고 부드러웠던 갈비찜 ​ 파, 사과 등 각종 과일과 채소를 넣고 만든 특제 간장에 조려내 소스가 정말 맛있더라고요. 어릴적 엄마가 해주셨던 한우 소갈비찜의 소스랑 비슷해서 밥에 소스 올려 먹은 건 안비밀..!!ㅎㅎ 잡채도 불향이 입혀져 있어서 쫄깃하고 부드러운 잡채가 맛있었어요. ​ 장어구이는 장어가 어찌나 부드러운지 양념소스도 잘 어울렸어요. 한정식 코스의 품격을 높여주는 요리로 칠순잔치, 상견례 처럼 중요한 자리에도 정말 잘어울리는 고급 요리였답니다. ​ 코스 요리 중 너무 맛있게 먹었던 표고 탕수 표고버섯을 탕수육 처럼 튀겨내 계피와 고추씨를 넣어 만든 특제 마요소스가 듬뿍 있는데 살짝 매콤하면서도 부드러운 소스가 겉바속촉 표고 튀김과 너무 잘 어울리더라고요. 바질소스향이 느껴진 사우전드 아일랜드 소스가 뿌려진 대하구이 ​ 플레이팅이 예뻐서 또 한번 감탄! 소스와 쫄깃하고 탱글한 새우의 고소함이 잘 어우러져 풍미가 너무 좋더라고요. 새우와 두툼한 관자를 구워낸 구이는 동, 서양을 아우르는 품격있는 요리로 고급 레스토랑에서 볼 듯한 비주얼과 맛이에요. 바다의 영양을 가득 담은 전복과 각종 해산물이 듬뿍 들어간 정통 중화요리인 전가복 ​ 큼직한 전복과 새우, 꽃오징어 등 다양한 해산물이 푸짐하게 들어 있어요. ​ 상큼 매콤한 양념의 논우렁 무침 새콤달콤하면서 매콤한 맛이 입 맛을 돋아주는데 일품인 요리였어요. ​ 특제 칠리소스가 올라간 어향가지 중식풍소스가 뿌려져있고 겉이 정말 바삭하고 속은 촉촉해서 맛있게 먹었어요. 투플 한우를 다져만든 떡갈비 지글지글 뜨거운 불판에 올려나온 미니사이즈의 떡갈비는 육즙 가득 부드러운 맛이 일품이었어요. ​ 대구뽈찜 양념도 밥과 함께 곁들여 먹기 좋았어요. ​ 음식 하나하나 설명도 해주시고 어떻게 먹으면 더 맛있는지도 친절하게 알려주셔서 직원분들의 세심한 서비스도 마음에 들었어요. ​ 깔끔한 유니폼을 입고 음식마다 설명해주시니 전체적인 식사 분위기까지 한층 더 고급스럽게 느껴지더라고요. 4종의 밑반찬과 된장찌개 칼칼하면서 구수한 맛의 된장찌개는 채소가 듬뿍 들어가있어서 좋더라고요. ​ 윤기가 자르르 흐르고 찰기가 좋아 씹을 수록 단맛이 느껴지는 밥도 너무 맛있더라고요. 밥이 부족하면 무료로 추가도 가능하다고 안내해주시는데 세심하게 살펴주시는 모습 덕분에 대접받는 기분으로 기분 좋게 식사를 마무리할 수 있었어요. ​ ​ 수성구맛집 살맛나는집 한정식은 무엇보다 음식이 하나씩 따뜻한 상태로 바로 나오는 점도 좋았어요. 미리 한꺼번에 차려놓은 음식이 아니라 코스에 맞춰 따뜻하게 준비해주시니 음식의 신선함도 더 잘 느껴지더라고요~ ​ 정성스레 차려진 푸짐한 밥상을 보면서 이번에는 신랑과 둘이 방문했지만 식사를 하면서 계속 들었던 생각이 바로 '다음에는 부모님 모시고 와야겠다!'였어요. 후식음료는 달콤하고 시원한 감주로 깔끔하게! ​ 음식이 자극적이지 않으면서도 하나하나 맛있고 매장 분위기도 고급스러운데다 룸으로 되어 있어서 여유롭게 이야기 나누며 식사하기 좋겠더라고요. ​ 특히 상견례나 칠순잔치처럼 중요한 자리는 음식뿐 아니라 공간과 서비스까지 신경 쓰게 되는데, 수성구 한정식 맛집 살맛나는집은 그런 자리에 잘 어울리는 분위기였어요. ​ 또, 저처럼 평일 점심에 제대로 된 한정식 코스요리를 즐기고 싶은 분들에게도 추천하고 싶은 곳이에요. ​ 정갈한 한식과 품격 있는 분위기를 함께 즐기고 싶다면 수성구 한정식 맛집 살맛나는집 추천드립니다!! ​ #살맛나는집 #대구맛집 #대구소고기 #수성구소고기 #수성구맛집 #대구수성구맛집 #대구중동맛집 #대구황금동맛집 #봉덕동맛집 #대구한우맛집 #대구룸식당 #대구룸있는식당 #대구칠순잔치 #대구상견례맛집 #대구범어동맛집 ​ 살맛나는 집 대한민국 최고 한우 명가를 위한 20년, 오직 한우만을 위한 노력 그렇기에 맛있을 수밖에 없는 한우! 정말 맛있어서 살맛나는집 | 053-761-0008 | 대구광역시 수성구 희망로 137-1 enolja.com ​ jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); 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