기력 회복과 몸보신에 으뜸인 전복 요리를 제대로 즐기고 온 후기를 전해드리려고 합니다. ​ 북구청 인근 대구 칠성동 맛집이자 부모님 모시고 가기좋은 전복명가 침산점입니다! 📍 매장 위치 및 넉넉한 전용 주차장 -주소: 대구광역시 북구 옥산로 118 -전화: 053-353-8777 -영업시간: 매일 11:30 - 21:30 전복명가 침산점 대구광역시 북구 옥산로 118 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 -주차: 넉넉한 전용 주차장 보유 (발렛가능) ​ 고성동쪽 맛집을 찾을 때 걱정되는 것 중 하나가 바로 주차인데요.. 전복명가 침산점은 매장 바로 앞에 굉장히 넓고 쾌적한 대형 전용 주차장을 갖추고 있어서 주차 걱정 없이 편하게 방문할 수 있는 대구 북구청 맛집입니다. 🏛️ 품격 있는 인테리어 & 대형 홀과 프라이빗 좌식 룸 매장 안으로 들어서면 고급 한정식집에 온 듯한 품격 있고 따뜻한 분위기가 맞아줍니다. 테이블 간격이 넓고 쾌적한 대형 홀은 물론이고 독립된 공간에서 모임을 즐길 수 있는 편안한 룸도 마련되어 있어 외식, 회사 회식 그리고 대접하는 자리등 각종 모임장소로 괜찮은곳입니다. 테이블마다 주문이 가능한 태블릿이 설치되어 있어 편하게 주문할수있었고 오픈형 주방에서 청결하게 음식을 준비하시는 모습도 직접 볼 수 있어 신뢰가 갔습니다. 📜 메인 메뉴판 안내 20년 요리 경력을 자랑하는 베테랑 오너 셰프가 선보이는 이곳의 메뉴는 청정 해역 완도에서 직접 공수한 전복만을 사용합니다. 식사류인 명가 전복 돌솥밥, 전 복죽, 특 전복죽부터 술안주나 메인 요리로 좋은 전복버터구이, 전복무침회&보쌈, 전복찜, 전복갈비찜까지 다채롭게 준비되어 있었어요. ​ 저는 인기 메뉴인 전복버터구이(소)와 명가전복돌솥밥을 주문했습니다! 🍱 고급 한정식급 명품 반찬 찬상 주문 후 정갈하게 세팅된 반찬들을 보는 순간 감탄이 절로 나왔습니다! 생선구이부터 고급스러운 어향가지, 당면잡채, 무침, 계란장조림, 김치 등 하나하나 손수 만든 정성이 느껴졌는데요. 자연주의 조리법으로 간이 과하지 않으면서도 재료 본연의 깊은 맛이 느껴져 웬만한 한정식집 이상의 높은 퀄리티를 자랑했습니다. 🧈 전복 내장과 버터의 환상 조합! 전복버터구이 노릇노릇하게 구워진 전복버터구이는 나오자마자 고소한 버터 향이 코끝을 자극했습니다. 녹진한 전복 내장과 바질, 버터가 만들어낸 특제 소스가 잘 어우러져 고급스러운 풍미가 입안 가득 퍼지더라고요! 전복 특유의 부드럽고 쫄깃한 식감이 장난아니었고요. 함께 볶아져 나온 파프리카, 양파, 새우 등과 곁들여 먹으니 고급 술안주로도 딱좋은 완벽한 맛이었습니다. ​ 남녀노소 그리고 어린이도 어른들도 좋아하실 맛이라 부모님이랑 같이가시면 꼭 추천하고 싶은 메뉴예요. 🍚 명품 전복과 명품 쌀의 만남! 명가 전복 돌솥밥 특제 소스로 주문 즉시 지어내는 명가 전복 돌솥밥은 단연 이곳의 시그니처 메뉴입니다. 뚜껑을 열자마자 자작하게 깔린 전복 내장 소스와 아낌없이 올려진 전복, 버섯, 단호박의 고소한 향이 가득 확 느껴져요. ​ 전복 내장 특유의 비린 맛은 전혀 없이 진하고 고소한 감칠맛만 남아 밥알 하나하나에 쏙 배어있었습니다. 진짜 고소담백해서 두그릇도 먹을수있을거같은 느낌 ㅎㅎ 따끈한 솥밥을 그릇에 덜어낸 뒤 숭늉까지 만들어 먹으면 제대로 된 몸보신을 하는 기분이었어요. 전복버터구이와 명가전복돌솥밥은 전복명가 침산점 꼭 먹어야할 메뉴에요 ! 점심에는 든든한 침산동 밥집으로 저녁에는 품격 있는 전복 요리와 함께 술 한잔 기울이기 좋은 술집으로 전복명가 침산점 추천합니다. #전복명가침산점 #침산동맛집 #대구침산동맛집 #대구고성동맛집 #대구역맛집 #고성동맛집 #대구북구청맛집 #칠성동맛집 #대구칠성동맛집 #침산동밥집 #삼성창조캠퍼스맛집 #대구삼성창조캠퍼스맛집 #대구대현동맛집 #대현동맛집 #대구노원동맛집 #고성동밥집 #대구원대동맛집 #침산동점심 #침삼동점심맛집 #침산동식당 #대구북구청밥집 #침산동전복 #원대동맛집 #노원동맛집 #고성동점심 #칠성동밥집 #대구오페라하우스맛집 #고성동식당 #고성동전복 #칠성동전복 jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); 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