​ 2026.09.18(금) ​ 안녕하세요:) 힐링캠프 주인장 개미🐜에요~ ​ 오늘은 퇴근 후 부모님과 함께 대구 장기동 먹자골목 맛집 술집 횟집 '자연산회'에 대방어를 먹으러 방문했어요. ​ 자연산회 주소 - 대구 달서구 장기로285 영업시간 - 월~토 16:00~01:00 주차 - 갓길주차 대구 장기동 먹자골목 맛집 술집 횟집 '자연산회'의 가게 입구입니다. ​ 20년 경력의 활어 전문가이신 홍완기 대표님이 운영하고 계시며, 활어의 종류에 따라 손질과 숙성이 달라요. ​ 장기먹자골목 근처에 위치하고 있으며, 도로 갓길에 편하게 주차하시면 됩니다. ​ 매일 아침 동해에서 산지 직송으로 가져오며, 어종에 맞는 해수 최적 온도 관리는 물론 수조 청소로 청결함을 높이고 있어요. ​ 우리나라 1등 자연산 활어의 성지인 동해, 수심이 깊고 차가운 동해의 자연산 활어만 고집하고 있어요. ​ 대구 장기동 먹자골목 맛집 술집 횟집 '자연산회'의 가게 내부 모습입니다. ​ 대방어, 이시가리, 자연상 활어회 포장 주문도 가능합니다. ​ 일반 가자미 300마리 잡을 때, 1마리 밖에 못 잡는다는 자타공인 3대 고급횟감 이시가리입니다. ​ 신경시메로 활어의 사후 경직을 막아 신선도 유지, 배송된지 3일내 소진 원칙으로 신선함을 자랑하고 있어요. ​ 대구 장기동 먹자골목 맛집 장기동 횟집 이시가리, 대방어 전문점 '자연산회'의 메뉴판입니다. ​ 우럭, 게르치, 놀래미, 참가자미, 벵에돔, 홍치 등 10여 종의 먹는 재미가 가득한 자연산 잡어에요. ​ 양식회 수준의 부담없는 합리적인 가격으로 동해의 신선한 자연산 회를 즐길 수 있어요. 대방어 중 : 105,000원 소주 : 5,000원 저희는 셋이서 대방어 중자로 주문했어요. ​ 기본으로 나오는 스끼다시 구성이 아주 푸짐하고 종류가 다양합니다. ​ 15가지 이상의 풍성한 스끼다시가 기본으로 제공됩니다. ​ 특히, 인당 한그릇씩 제공되는 뜨끈뜨끈한 미역국에 몸이 살살 녹습니다. ​ 이제 곧 다가오는 방어철에 대비하여 조금 서둘러 대방어를 맛보고싶어서, 대방어 중자를 주문했는데 양이 푸짐했어요. ​ 대방어 각종 부위별로 플레이팅되어 나오는데, 회는 먹기 좋은 크기로 두툼하게 썰어주셔서 비주얼이 아주 먹음직스러웠어요. ​ 기호에 맞게 와사비를 곁들여, 간장이나 초장에 찍어드시면 됩니다. ​ 대방어의 기름지고 담백한 맛이 입안 가득 느껴지고 맛있었어요. ​ 상추와 깻잎에 고추와 마늘 함께 올려서, 푸짐하게 쌈도 싸드시면 됩니다. ​ 김 위에 올려서 싸드시는 것도 별미로 맛있어요. ​ 대방어에 소주가 빠지면 섭섭하죠~ ​ 부모님과 함께 기분좋게 한잔씩 했어요. ​ 추가로 나온 가자미구이, 가오리, 회초밥, 멍게와 전복, 튀김류에 마지막은 매운탕으로 마무리했어요. ​ 대방어 양도 아주 푸짐했고, 다양한 스끼까지 든든하게 먹고왔어요. ​ 자연산회 대구광역시 달서구 장기로 285 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 대구 장기먹자골목 맛집 횟집을 찾으신다면, 대구 대방어 맛집 이시가리 맛집 '자연산회'에서 기름기 오른 제철 음식 대방어 드셔보세요:) ​ #자연산회 #대구이시가리맛집 #대구장기동맛집 #장기동맛집 #장기동횟집 #장기술집 #대구달서구맛집 #달서구맛집 #달서구횟집 #대구달서구술집 #달서구술집 #대구이시가리 #달서구자연산회 jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); 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