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대구맛집/들안길맛집)소고기보신탕 전문점 '우사미'
ViewArea220102952525"> 우사미 들안길에 새로 생긴소고기 보신탕집이 있다해서금요일 저녁 우사미로 고고싱♩ 앞에 넓은 주차장이 있어요 1~2층으로 되어 있는데 각 다른 분위로 되어 있더라구요2층엔 테이블마다 칸막이도 있고단체석도 있어서 모임하기에도 좋은장소인듯해요 우사미가우리사장님미쳤어요 줄임말이기....ㅋㅋㅋ ▼메뉴판▼ 메뉴판에 친절하게 원산지 표기도 되어있어요 소고기보신탕이 쫌 생소하긴 했는데이렇게 안내를 잘 해놓으셨더라구요 건강 웰빙식으로 100% 국내산 사료와 풀을 먹은 소고기를 활용하여 조리한 음식! 테이블마다 수저받침용 세팅지랑고기를 찍어먹는 들깨가루도 있어요 밑반찬으로 나온 명태포 바삭바삭한게 ㅋㅋㅋ오~ 맛있더라구요 기본으로 주시는 탕국인데도고기듬뿍에 국물도 시원해요ㅋㅋ이걸로도 밥먹어도 되겠다며 ㅋㅋ 소고기튀김!! 홍두깨살을 튀긴거라고 하시던뎅쫄깃하고 함께나오는 레몬소스에 찍어먹어두,그냥먹어도 맛있어용 푸짐한 기본셋팅!명태포나 양파지 등 밑반찬들은 모두 직접 만드신다고 해요 잘먹겠습니다~~~@.@ 소고기보신탕 (7,000원) 보글보글 뚝배기 그릇에 나오는데뜨거우니깐 조심하세요다먹을때까지 식지않고 따뜻하게 먹을수 있어서 좋아용 직접 삶아 찢은 사태살이라고 하시던데고기가 정말 엄청 연하고, 많이 들어있더라구요 고기 올려놓고 빠질수 없는맥주! 고기가 어느정도 익었는거 같아요 주문과 동시에 얇게 썰어서 더 연하고부드러운 육질을 자랑하는 국내산 소고기 등심을 이용한다더니질기지도 않고 완전 부드러움!! 불고기를 찍어 먹는 달짝지근한 양념장을 주시던뎅전 요 매콤한 다대기 들깨가루 넣어서 찍어먹는게더 맛있더라구요 ㅋㅋㅋ 두번째 고기 올리면서육수를 추가했더니버섯이랑 채소,당면들도 모두리필! 굿굿 이런거 조아요