--> 대구 칠성동 맛집 침산동 횟집 사르르 녹는 맛 진참치 침산 칠성점회먹으러는 많이 가봤는데 참치만 전문적으로 하는곳은 안가봤거든요~그래서 부모님과 함께대구 참치 맛집으로 고고고!! 아무리 맛있는데라도 주차가 별로면웬지 가기 꺼려지더라구요~ 진참치 침산 칠성점은앞쪽에 주차공간이 있을뿐만 아니라지하주차장도 있어서주차걱정 노놉! 옆쪽에 입구가 있어요. 입구에서는 분주하게 즉석에서 손질한 신선한 참치를준비중 이시더라구요~ 요 앞에 앉아서 손질하는거 보면서먹는 것도 참 좋을것 같아요. 저희는 방으로 안내받았어요~ 30명 동시 수용가능한 단체룸 뿐만 아니라2-6명의 독립룸까지 있답니다.단체모임부터 가족들끼리 식사하거나 데이트할때도 넘 좋겠어요. 연말이라 그런지전부 만석이더라구요.역시 침산동맛집 칠성동맛집 답네요! VIP로 주문했어요~ 참다랑어 뱃살, 뽈살, 턱살눈다랑어, 눈근육살, 턱속살 등다양한 부위를 골고루 맛볼수 있지요~ 참치가 나오기전푸짐하게 음식들이 나왔어요~ 부드러운 참치죽부터 스타~트! 어른 4명이서 간거라한사람에 하나씩 먹을수 있도록세팅해주시네요~ 살살 녹는 연어도 맛있고~ 요즘 굴철이죠? 큼직하고 싱싱한게 바다향 가득~ 요건 긴꼬리 명태알! 첨먹어보는데 맛있더라구요~ 참치무침회는새콤달콤한 초장과 함께 나와입맛을 돋우는 에피타이저 역할을 제대로 하네요! 겨울음식 과메기도 빠질수는 없지요~ 얼큰한 오뎅탕과 계란찜도 나와요! 메인메뉴 등장!판이 엄~~~청 큰게 들어와요~ 참치 들어오기전에 빨리 해치워야 할듯하네요~테이블 모자라요 ㅋㅋㅋㅋ 부위마다 색도 다르고~ 모양도 다 다르고~ 요건 한점가격이 어마무시~ 금가루 까지 발려있어서더더더 고급진 느낌이죠? 다같이 건배~~~ 물담아서 자기도 건배한다고.. ㅋㅋ 고추냉이섞은 간장에 찍어먹어도참기름장에 찍어 김에 싸먹어도입에서 사르르 녹아요~ 부위마다 식감이 달라서 쫄깃한것도 있어요. 요건 황새치뱃살이에요~ 메카도로라고도 불린데요~ 꼬들꼬들한 맛으로김에 싸서 기름장에 먹으면 더더더 맛있다 하시더라구요. 아직도 끝나지 않았다! 홍합탕, 생선조림, 꽁치구이, 돈까스 등장~어른만 즐길수 있는게 아니라 아이도 함께 먹을수 있는게 많아 좋아요. 바닷가재도 회로맛볼 수 있답니다. 달큰하고 고소한 맛에 반햇자나요~~ 리필도 요청하니 해주시더라구요~ 처음 내어주시는것처럼 푸짐하게 내어주셔서 감동. 새우, 양파, 맛살, 단호박튀김은아이도 반한 바삭바삭 고소한맛! 얼큰하고 시원한 맛이라 이계절에 딴인 대구곤지리탕. 아까먹은 랍스터는나머지 부위를 쪄서 주시네요~ 살이 통통하니 맛있어요!! 마무리는 알밥으로~ 칠성동 횟집 어디갈까 고민하신다면바로 여기가 딱일거 같네요.