--> 와우! 안녕하세요 가을입니다:) 오랜만에 즐거운 시간 보내고 왔어요대구역 바로 근처에 위치한 침산동 맛집 진참치 침산칠성점! 지하 주차장이 준비되어 있어서 주차걱정 없는 침산동 술집 대구 참치 맛집 진참치 침산 칠성점다녀왔어요!남녀노소 가리지 않는 맛집이네요 도착해서 보니 전문 숙수님들께서 준비중이셨어요크 만화보면 이렇게 바에 앉아서 이런저런 도란도란 얘기를 나누던데전 아직까지 룸이 좋습니다 ㅋㅋㅋㅋㅋ 미리 예약 후 방문해서 룸에 자리가 뙇! 오늘은 참다랑어 스페셜! 둘이왔습니다:)올들어서 먹은 것 중에 두 당 가격으로는 최고가네요 먼저 따끈한 죽이 나왔어요오 생각보다 짭쪼롬해요 코스 시작!제일 먼저 세팅된 과메기와 석화굴초밥 / 연어 / 타코와사비 일단 푸짐한 첫 번째 시작이라서이것저것 맛을 보면서 냠냠냠 그리고 심장폭행 ㅠㅠ작년 가을에 보고 오랜만이야그런데 넌 때깔이 더 좋아졌구나?뱃살 / 가마도르 / 울대 / 가마살 / 뼈대에서 나온살 등! 헤헤 비싼거 생동감있게 동영상 한 번 지나갑니다 고고고 제일 좋은 부채모양 뱃살 이게 울대, 참다랑어 뽈살 같았는데! 이게 목살 안 뱃살이라는 가마도르 가마살 끝살 뼈대에서 발라낸 살이었어요 자주먹는 편은 아니지만 일 년에 몇 번 먹긴하는데그동안 먹은 참치중에 제일 퀄리티 괜찮은 편이었어요 진참치는 참치중에서도 특히 참다랑어 전문점이라고 말씀하더라구요남태평양 청정해역에서 잡은 참치로 즉석에서 손질해서 주는 참치라서 그런지당연히 맛이 없을리가? 맛이 없을 수가?ㅠㅠ 살~짝 냉한 느낌이었는데때 맞춰나오는 계란찜과 어묵우동! 그리고 생선 탕수도 나왔어요이것도 비린내 없이 부드럽게 조리되어서 맛있더라구요탕수육 소스중에서도 살짝 새콤한 맛의 소스 느낌이었어요 사실 요새 다이어트(?) 중이잖아요그래서 아 ㅠㅠ 이 안주에 술을 꾹 참고 사이다!진짜 의지의 한국인이다... 알이 가득 찬 통통한 시샤모낼름 낼름 먹기 좋았구요 그 새 리필해 먹었어요 술이 없어도 술술 들어가는 맛있는 참치! 바로 두 컷 전에 다이어트한다고 술안마신다고 했잖아요...근데 참치 눈물주라고 주시는데 궁금해서 먹어봤어요식감은 살짝 날계란 흰자 느낌이에요뭔가 걸죽한 그런 느낌? 맛있는 참치 또 한 컷! 돈까스도 사이드로 나왔는데 괜찮았어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 저 이거보고 소리질렀어요회쳐져서 오길래 당연히 죽었겠구나했는데움직이는거에요 ㅋㅋㅋㅋㅋ으악 했더니 서빙하시는 분이 놀래서 왜그러시냐고 ㅋㅋㅋㅋ진짜 완전 쫄보라서 깜놀했어요 매일 인천공항에서 들여온다는 랍스터로 만든 회!참다랑어 스페셜 부터는 2인이상이면 나오고바로 아래 코스인 VIP 에서는 4인이상 방문시에 나온다고해요다만 기상상황악화 등으로 그날 들어오지 못하는 경우가 간혹 있는데그런 경우는 랍스타 전체를 찜으로 주신다고 하더라구요저희는 꼬리는 회로, 나머지는 찜으로 먹었어요식감은 게장살 먹는 느낌이긴했는데 쫀득하고 탱탱한건 비교가 안되더라구요맛도 삼삼하니 딱 좋았어요아무것도 찍어먹지 않고 그대로 먹었거든요(물론 제가 좀 싱겁게 먹는 편이긴해요) 맛있는 튀김도 나와서 한 입씩 먹어봤구요 알밥도 따로따로 나와서 먹어봤어요김치가 살짝 많이 들어간 느낌이었지만요건 백퍼 취향차!ㅋㅋ 복어 지리탕도 맛볼 수 있었구요 꼬리는 회로 냠냠 먹어치우고나머지 부분은 다시 쪄주셨어요 집게살도 탱글하니 맛있었고몸통도 내장가득히 먹어치웠어요!랍스타 꼬리.. 찜과 회중에 고르라면 저는 회가 나은 것 같아요아무래도 회는 더 신선할 때만 먹을 수 있으니까요:)진짜 푸짐하고 맛있게 잘 먹고왔네요 진참치 침산칠성점 대구광역시 북구 칠성남로 121 전화 상세보기 지도보기 진참치 침산칠성점영업시간 : 매일 18:00 - 01:00T. 053-359-3377대구 북구 칠성남로 121 / 칠성동2가 718 칠성동 맛집 진참치 침산칠성점맛있고 친절해서 정말 만족스러웠어요#서로이웃환영#참치냠냠