--> 대구 참치 맛집 진참치 S&P타워빌딩 1층에 위치하고있어요 옆에는 요거프레소도있궁^^ 가게앞 또는 지하주차장 있습니당 침산동 맛집 입성! 참치회가 먹고싶다는 신랑과함께 미리 예약을 하고 다녀왔어요 보이는곳 외에도 옆으로 룸이 더 있답니당 홀에 앉아서 드실수도있지만 아무래도 우리들만의 공간인 룸이 편하겠죠~~ VIP 2인 참다랑어,눈다랑어,머리살,목살,특수부위가 나오는 코스로 시켰습니당 에피타이저로 빈속을 달래줄 죽 장아찌 간장에 조린 참치알 고소한게 자꾸 손이 간다는~ 식사전 입맛을 돋우는 참치의 안심살인 정육을 이용한 무침회 김에 파넣고 초장넣고 먹는 과메기 싱싱하고 큼직한 굴 소스듬뿍 올려서 양파와 곁들여 먹는 연어회 와사비의 알싸함이 느껴지는 초밥 고춧가루가 들어있어 얼큰해서 더욱 조았던 어묵탕 우동면도 소량 들어있답니당 부들부들 부드러운 계란찜 참치회 남태평양의 청정해역 지중해 대서양에서 잡은 싱싱하고 신선한 참치만 사용하는 믿을수 있는 침산동 맛집 회 클라스 즉석에서 손질해서 내어주고참다랑어의 뱃살 턱살 뽈살 눈다랑어 눈근육살 턱소살을 즐기는 VIP 흰살생선 중 최고가를 자랑하는 황새치뱃살은 꼬들꼬들한 맛으로 김에 먼저 싸서 기름장에 찍어먹으면 더욱 맛나쥬 참다랑어 뱃살,턱살 등 식감이 모두 다른 부위들 무엇보다 진참치는 높은 회전율로 질좋고 신선한 참다랑어만 내놓고 있어 일본인 단골손님도 즐겨 찾고 있다고 해용 참기름장에 먼저 찍어먹고 간장에도 살짝 찍어서 !소고기질감과 흡사~~ ㅎㅎ 침산동 술집 답게 평일에도 손님들 룸에 꽈악 들어차있구요 주말에는 아마 자리가 없을지동??미리 예약은 필슈!! ㅎㅎ 고급진 너란 녀석 꼬소하니 마시썽 >< 묵은지,무슨,김 모두 합체로 싸먹기도 합니당 요렇게 먹으면 고유의 참치맛은 조금 덜느껴지지만 맛있어...ㅎㅎㅎ 매니아층이라면! 담백하고 고소함을 즐기기위해 와사비만 살짝 얹어서 간장에 찍어먹는게 가장 좋아용 시사모라 불리는 열빙어 몸의 60%가 알로 이뤄져있어 머리부터 꼬리까지 다 먹을수 있어요 간장에 살짝 찍어먹고 식어도 비리지 않아 술안주로 일품! 달콤 새콤한 소스를 끼얹은 생선 국내산 등심을 사용해 직접만든 부드러운 돈까스 소스가 엄청 괜찬넹!! 바삭한 양파,단호박,맛살,새우튀김 배부르지만 넌 남길수 없기 ㅋㅋ 정성껏 우려낸 육수로 푸욱 끓여내서 그런지 시원하고 담백한 숙취해소에 좋은 대구곤지리탕밥과함께 곁들여요살과 곤이도 챙겨 ! 라스트는 알밥 김치의 아삭함과 날치알이 어찌나 많은지 한숟가락마다 톡톡 터지는게 씹는 즐거움이 있지용 오늘도 배가 빵빵 터질꺼같음 ^^ 진참치는 신선한 횟감을 위해 도마는 매일 씻어 소독하고 행주나 물수건 또한 1회용 사용을 통해 철저한 위생관리를 하고 있는곳이예용 30명 동시 수용 가능,단체룸 2~6명의 독립룸이 있어서 모임장소로도 괜찮은곳 칠성동 횟집 진참치 침산 칠성점 입니다 진참치 침산칠성점 대구광역시 북구 칠성남로 121 저장 관심 장소를 플레이스 MY에 저장할 수 있어요. 팝업 닫기 '내 장소' 폴더에 저장했습니다. 플레이스 MY가기 팝업 닫기 전화 상세보기 지도보기 주소 : 대구 북구 칠성동2가 718번지 전화번호 : 053-359-3377영업시간 : 18:00~01:00