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대구 팔공산 맛집 전농부의 풀꽃밥상 한정식 전문점
--> 전농부의 풀꽃밥상 대구광역시 동구 파계로 497 2층 전농부의 풀꽃밥상 저장 관심 장소를 MY플레이스에 저장할 수 있어요. 팝업 닫기 '내 장소' 폴더에 저장했습니다. MY플레이스 가기 팝업 닫기 전화 상세보기 지도보기 상호명 : 전농부의 풀꽃밥상주소 : 대구광역시 동구 파계로497 2층 전농부의 풀꽃밥상전화번호 : 053-984-2002영업시간 : 오전11:30~21:00주차장 100대 가능 오늘은 엄마랑 팔공산에 한정식을 먹으러 갔어요 ^^전농부의 풀꽃밥상이라고팔공산 자락에서 40년간 땀과 정성으로 직접 농사를 지으며 음식점을 운영해온 건강함이 가득한 자연주의 밥상이거든요최근에 대구 팔공산맛집이라고 뜨고있는 곳이니엄마랑 룰루랄라~!!!찾아갔어요 대구 팔공산 맛집 전농부의 풀꽃밥상은 보통의 식당들은 주차공간이 협소해서운전 초보인 저는 주차하는데 어려움이 많은데총 100대 이상 주차 가능한 넓고 탁 트인 주차장으로 주차걱정 안해도 되더라구요 ㅎㅎㅎ 파계사 맛집 풀꽃밥상은 건물 2층에 위치해 있어요 ^^엘리베이터를 타고 올라가면 되고요브레이크 타임이 있네요3:30-4:30 들어가는 입구에 의자가 놓여있네요손님 많을때 기다릴수 있는 공간인거 같아요 전농부의 풀꽃밥상은 보통의 음식점과는 달리 매장 바로 옆에 위치한 200평 규모의 밭에서 친환경 농법으로 직접 농사를 지어 건강함이 가득한 자연밥상을 차려내요 파계사 맛집 풀꽃밥상은 푸르른 팔공산이 보이는 시원한 뷰가 한눈에 들어오는 창가자리를 비롯하여 내부도 엄청 넓답니다 ! 아기의자도 구비되어있고룸으로 되어있는 독립된 공간도 있는데~룸은 테이블과 좌식이 전부 있어서원하는대로 앉을수 있어요! 저는 테이블로 된 룸으로 자리를 잡았어요40명이상 이용 가능한 대형룸과 독립 룸 완비되어있어서돌잔치, 직장인 회식, 계모임 등 가족 및 단체모임이 가능해요 이슬처럼 살포시 스며드는 은은한 불 맛의 돼지불고기와 구수한 된장찌개촉촉한 보쌈으로 만드는 소담한 상차림인 이슬밥상을 주문했어요 ^^ 우유와 땅콩을 넣어 고소함이 끝판왕 피넛두부와직접 농사지은 재료로 만들어낸 각종 나물 무침 각종 재료를 넣고 우려낸 육수에 차돌박이와 진한 재래식 된장을 넣어만든 된장찌개 대구 팔공산 맛집 전농부의 풀꽃밥상은 전통방식 그대로 만든 재래식 된장과 그때 그때 짜온 신선한 참기름으로 만든 건강한 음식이 가득~^^ 밥에 비벼먹을수 있는 양념 하나같이 깔끔한 반찬들이 제 마음에 쏙 드네요 직화로 구워 향긋한 불향과 특제간장소스로고기의 식감을 살려낸 담백 석쇠불고기 사과, 배, 파인애플 등을 넣고 만든 특제 간장소스에 약 2일간의 숙성과정을 거친 후 주문 즉시 석쇠에 직화로 구워잡내없이 부드럽답니다 입안에서 녹는 듯한 보들보들 부드러운 식감의 연저육 보쌈 신선한 생삼겹살을 사용해 만들어내는 연저육 보쌈은특제 약선 간장을 넣어 천천히 졸여내 부드럽고 전통의 맛과 향을 그대로 느낄수 있어요 팔공산맛집은 세계 5대 슈퍼푸드 렌틸콩과 능이버섯의 은은한 향을 그대로 품은 능이버섯밥소화불량에 좋은 능이비섯이 풍부하게 들어있어서먹을대 버섯향이 솔솔~!!! 파채와 함께 먹어주니 풍미가 배가되네요 밥이랑 된장이랑 냠냠냠~ 밥 한그릇 순식간에 뚝딱 ㅋㅋㅋ 보쌈에 함께 나오는 아삭한 단배추에 보쌈을 쌈싸먹으니아삭한 배추의 식감과 부드러운 보쌈이 환상적인 궁합을 보이네요 ! 식사 후 소화를 도와주는 시원한 매실차와 커피가 제공되어있어요맛있게 잘먹었네요 ^0^