​​​​​오늘 저녁은 대구 달서구 상인동 횟집진참치'에서 금가루 뿌려진 참치회 + 랍스탁까지 즐기다​​​ ​​ 대구 달서구 맛집 _ 상인동 술집 참치회 VIP코스 '진참치' ​​​​​​​​혼자서 밥을 먹는거라면 편의점에서 빵을 사먹든 컵라면으로 끼니를 때우던지...혹은 아예 굶어도 크게 상관은 없는데요.​-부모님 모시고 가족외식이라도 하게 되는 날이면 아무 식당이나 갈 수 없잖아요. 이왕이면 좋아하시는 음식으로다가 맛도 있고 분위기도 좋으며 대접 잘 받을 수 있는 곳으로 고르게 되잖아요. ​그래서 참치회 잘하는 대구 달서구 횟집 ' 진참치 상인점 ' 찾아갔어요. 이집은 위생에 철저하고 소독된 도마를 사용해 믿고 찾아간 곳이라 기대감도 컸는데요. 음식도 기대이상으로 잘 나와서 제가 느꼇던 점을 자세히 적어 보려고 해요. ​​​​​​ ​​​ ​ ​​ ​​​​​​마침 식당 앞에 빈자리에 있어 주차하고 미리 예약한터라 우리끼리 조용하게 식사할 수 있는 단독룸으로 안내를 받았습니다.​홀에서도 4인석, 바자리도 있었고 테마별 꾸며진 룸/ 최대 50명 인원수용이 가능한 단체석을 보유 및 8명 수용하능한 독립룸이 있어 회식, 계. 동호회 등 각종모임에 식사하기 좋은 달서구 상인동 횟집이예요. 예약문의} 053.217.3735​연중무휴매일 오후 4시 ~ 새벽 1시까지​ 진참치 상인점 대구광역시 달서구 상화로 291 ​​​​우리는 1인 55,000원 해당되는VIP 로 결정​참치 특수부위 및 머리살, 목살, 참다랑어, 눈다랑어에 제가 특히나 좋아하는 뱃살도 다양한 부위를 맛 볼 수 있으며 - 3인 이상 주문시, 일주일에 2번 항공직송으로 바로 받는 100% 캐나산 활랍스터를 회, 찜이 서비스로 제공되는 진참치 대표메뉴!​​ ​​​​에피타이저로 전복죽과 함께싱싱한 석화와 과메기 등장으로아빠의 눈동자는 커지고 손도 바쁘고.​​​ ​​​​아빠 혼자서 다 먹을까봐 - 사진이고 뭐고 저도 얼릉 젓가락질...​​ ​​​​​잘 말려진 과메기는 비릿맛 없이 _ 쪽득한 그 식감에 김이랑 쪽파에 미역까지 곁들여 한 쌈 만들어 먹으면 이게 바로 포항의 맛 ㅋㅋㅋ​​요즘 기력도 없고 입맛도 없다 ,그렇다면 전복죽은 남김없이 다 드세욤간도 잘 맞아서 맛있게 다 먹었고요.​​​ ​​​​달서구횟집에 왔는데 초밥 없으면 허전하잖아요. 인원수에 맞게 유부랑 새우초밥이 각 하나씩 나오고 _ 참치회무침까지. 입맛 돋구기 딱 좋은 에피타이저로 식욕이 확 UP~​​​ ​ ​​​​​​​​​잠시뒤 VIP 메뉴 등장!​압도적으로 시선을 끄는 금가루 뿌려진 참치회에 아빠는 또 다시 입가에 미소를 ㅋㅋㅋ다 먹고나서도 리필은 2번 서비스 되고요.코스처럼 튀김이랑 돈까스 등 아직 나올게 많으니깐 페이스 조절 잘하셔서 다 먹고 가세욤​​​​ ​​ ​​​남태평양의 청정해역, 지중해, 대서양에서 잡은 싱싱하고 신선한 참치를 손질하여최상급에 해당하는 참다랑어의 뱃살, 턱살, 뽈살을 비롯해 눈다랑어 눈근육살, 턱속살을 한 번에 맛 볼 수 있는 VIP참치입니다.​​​어떤 부위인지 설명과 함께 먹는 방법도 같이 알려주니 더 맛있게 즐길 수 있었어요.​​​​ 참다랑어 꼬리 , 목살 ​ ​​ 간장에 살짝 묻힌 겨자와 함께. ​​​​​​배꼽살은 하단 중간에 있는건데 마치 고기 같죠?금가루가 떨어질까 조심하며 젓가락질해서 입으로 들어가면 녹아버리는 부드러운 맛이 일품이예요.​​​ ​ ​​​참달랑어 날개목살은 마치 한우 같기도 하고 황새치뱃살도 입맛 저격.각자 취향에 따라 소금장에 찍어서 먹기도 하고, 김에 싸서 먹으며 분위기 훈훈~​​​ ​​ ​​​​다 먹고나서 한번 더 리필 받아서 먹었고. 총 2회까지 가능리필은 금가루 없이 나옵니다. ​​ ​ ​​​​​​제 손보다 더 큰 랍스터꿈틀꿈틀아직도 살아 있어서 진짜 놀랬고요금가루 뿌려져 먹기조차 아까웠던.​​​ ​​ ​​​​입 안 가득 채워지는 탱글한 랍스터 맛에싱싱함까지 더해져 완전 맛있었고요. 집게발 가득 살도 꽉 차 있어서 만족감 배가 되었어요.​​​ ​ ​​​​날 것을 못먹더라도 먹을게 많은 대구 진참치 상인점.​앞서 랍스타 꼬리회 먹고나서 나머지 집게발과 몸통에 있는건 찜으로 만들어져 제공되는데요. 이게 버터구이랑 달리 느끼하지도 않고 담백하고 고소함이 있어서 아이들도 좋아할 것 같은 맛이였어요.​​​ ​​ ​​​ ​​​그리고 열빙어랑 직접 만든 수제 돈까스에고구마 / 새우튀김도 뒤어이 계속해서 나옵니다. 그래서 제가 앞서 페이스 조절해서 드시라는거 기억하시죠?​​​​ ​​​ ​​​우동사리가 들어가 오뎅탕도 칼칼하니 술 안주에도 딱!​​​ ​​속풀이도 곤 지리탕으로 같이 해요곤이랑 대구살 듬뿍. 쑥갓도 들어가 국물이 시원했어요​​ ​ ​​마지막 알밥까지 먹으면 식사 끝!정말 푸짐하고 배불리 먹어서 기억에 남았던 대구 달서구 맛집. 담에도 참치 생각나면 상인동 횟집 , 진참치 찾을것 같아요.​​​ {"title":"대구 달서구 맛집] 가족외식 상인동횟집 진참치 금가루에 놀람","source":"https://blog.naver.com/kiss8004/221441257321","blogName":"김웬디의러..","domainIdOrBlogId":"kiss8004","nicknameOrBlogId":"김웬디","logNo":221441257321,"smartEditorVersion":4,"meDisplay":true,"lineDisplay":true,"outsideDisplay":false,"cafeDisplay":true,"blogDisplay":true} 닫기 카테고리 이 블로그 홈 jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); 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