대구 황금동 맛집 '1975복작동' 수성구 밥집​주소 : 대구광역시 수성구 희망로36길 131 1975복작동지번) 대구 수성구 황금동 783가게 전용 주차장 보유053-767-9997​영업시간 11:30-22:00(Last order 21:00) 1975복작동 대구광역시 수성구 황금동 783 옛날 어머니가 지어주시던 정성 가득한 음식, 대구 황금동 맛집 1975복작동.복이 담긴 건강한 우리 음식을 만나볼 수 있다고 해요.44년의 시간, 대구 시민의 속을 든든하게 채워온 엄마의 정성이 가득 담긴 따뜻한 밥상.1975복작동 위치는 대구 과학고등학교 건너, 어린이회관역 하차 KFC골목 데레사소비센타 앞에 자리하고 있어요. 1975년 동대구역에서 처음 문을 연 어머님의 식당을 이어 받았다는 1975복작동.44년간 엄마의 마음을 담아낸 따뜻한 건강밥상을 만나볼 수 있더라구요.건물 전용 주차장 마련 되어 있어 주차 걱정 없이 이용할 수 있었던 대구 수성구 한식.40대 이상 주차 가능한 넓은 주차장으로 직장인 회식으로나 계모임, 행사에도 안성맞춤이겠어요. 제철재료로 만들어내는 자연의 힘을 담은 건강한 요리, 1975복작동.어머니의 포근한 마음을 가진 대구 황금동 맛집. 전통의 맛과 고향의 맛을 느낄 수 있다고 해요. 입구에서부터 메뉴 확인이 가능하네요. 영업시간 확인해주세요. 한국적인 아름다움을 현대적으로 재해석한 매장으로 편안하고 따뜻하게 즐길 수 있던 대구 수성구 밥집. 오픈시간에 맞춰 일찍 방문했어요. 150평의 넓은 대형 홀, 20명의 인원 이용이 가능한 독립룸, 어린이 식기와 베이비체어까지 구비 되어 있어 편하게 이용 가능하겠어요. 깔끔하게 운영 되고 있던 오픈 키친.믿고 먹을 수 있겠네요. 전통 소반과 창살을 사용해 우리나라 전통미를 가득 품었다는 아름다운 매장.그래서인지 편안함이 느껴지더라구요. 자리에 앉으니 먼저 시원한 물부터 챙겨주셨어요. 테이블마다 깔끔하게 셋팅 되어 있구요. 어머니밥상(1인/22,000) 2인, 대구목살찜(中/30,000), 공기밥(1,000)복스러운 밥맛, 복작동 식사 메뉴 건강밥상에서부터 단품에 이르기까지 알차네요.지역의 전통요리 전문가로 유명한 김숙란 선생에게 직접 요리를 전수 받았다고 하시더라구요.그래서인지 수준 높은 퀄리티의 한정식이라는게 느껴지던 대구 황금동 맛집. 어머니밥상(1인/22,000) 2인.먼저 어머니밥상부터 제공 되었어요. 첫번째 한상. 금새 다른 메뉴들도 제공 되었네요.어머니의 사랑이 듬뿍 담긴 밥상처럼 최고의 재료들로 하나하나 정성으로 차려낸 푸짐한 메뉴.2인 이상 주문 가능, 돌솥밥이 포함 되어 있으니 참고해주세요. 동대구역에서 44년간 엄마의 마음을 담아 따뜻하게 해주는 건강한 밥상. 복을 짓는다는 뜻을 가졌다는 1975복작동.어머니밥상은 그날에 따라 메뉴 구성이 조금씩 달라질 수 있지만,누룽지탕수, 소불고기, 코다리찜, 월과채, 등 맛깔나는 5가지 반찬이 포함되어 있다고 해요. 아삭아삭 가볍게 즐기기 좋았던 샐러드. 한정식에 빠질 수 없는 잡채.기존 잡채와 달리 기름에 볶지 않아 속까지 편하게 해준다고 하네요. 궁중요리 월과채. 고소하면서도 담백한 맛이었어요.궁중에서 즐기던 음식으로 맛이 강하지 않고 은은하면서도 고급스러운게 특징이라고 하네요. 이 날은 부추전이 제공 되었구요. 맛있게 매콤한 북어연근무침. 입맛 돋우던 메뉴. 시원한 물김치. 특제 유자청 소스로 만들어냈다는 연근배샐러드.상큼하면서도 달콤했어요. 상큼달콤한 드레싱이 곁들여진 오리고기.메뉴 하나하나에도 정성을 다하던 대구 수성구 밥집. 잡내 없이 부드럽게 쏙 빠지던 갈비찜. 입안에서 부드럽게 씹히는 식감이 너무 좋더라구요.자극적이지 않아 맨 입에 먹기에도 좋았어요. 1975복작동 대표 메뉴 어머니밥상과 대구목살찜까지 다양하게 주문했더니 한상 가득 알차네요.다양한 한정식 요리와 맛깔난 반찬으로 전통의 건강음식이 푸짐하게.정갈한 어머니밥상과 별미인 대구목살찜. 취향 따라 다양하게 즐기시면 될 거 같아요. 조미료를 사용하지 않고 수제청을 이용하는 등 전통 방식으로 요리한다는 대구 들안길 한정식 맛집.발효균이 살아있는 청도 특산 진배기 된장을 사용해 더욱 깊은 맛을 낸다고 해요. 대구목살찜(中/30,000)대구의 부위 중에서도 가장 쫀득하고 고소한 목살 부위를 매콤한 양념장과 함께 푹 쪄내 담백하고 감칠맛 도는 요리. 탄력 있는 속살로 입 안에서 살아숨쉬는 살결이 매력 있던 대구목살찜.일반적인 생선의 식감과는 또 다른 느낌이더라구요.맛있게 매콤함, 밥도둑이 따로 없었던 대구 수성구 밥집. 부드럽게 발라지던 대구목살찜.도톰한 생선살이 탄력 있는 식감으로 먹을수록 매력 있네요. 어머니밥상에 포함된 마지막 식사 메뉴. 갓 도정한 최상급 일등 쌀로 지어진다는 맛있는 밥.주문 즉시 바로 도정한 일등쌀을 공수 받아 사용하신다고 해요. 그래서인지 밥맛부터 남달랐던 대구 수성구 맛집. 깔끔한 기본찬들. 알차게 내어지네요. 해풍을 맞으며 말린 쫄깃함과 부드러움을 담았다는 매콤단짠 코다리 찜이 함께 제공 돼요.꼬들한 식감이 매력 있던 코다리. 공기밥, 돌솥밥, 연잎밥 골라먹는 재미가 있다는 1975복작동.갓 도정한 일등 쌀로 고슬고슬 윤기가 좌르르 흐르던 돌솥밥. 마지막 숭늉까지 든든하게. 구수하네요. 공기밥(1,000)추가로 주문했던 공기밥. 흰 쌀밥이 아니라 더 좋았어요. 넓은 홀 테이블석 뿐 아니라, 각종 모임이나 단체 방문에도 제격일 듯한 독립룸.깔끔한 매장으로 편하게 다녀가기에도 좋겠더라구요. 앞치마, 베이비체어 구비 되어 있구요. 매장에서 직접 만들어내신다는 식혜.속까지 편안하게 해주네요. 정갈한 음식들로 눈이 즐겁고 입이 즐거웠던 대구 황금동 맛집, 1975복작동.깔끔한 매장과 넓은 주차장, 친절한 서비스까지 이용 내내 기분 좋게 다녀왔어요.제철 재료로 건강하게, 정성 가득 담긴 따뜻한 밥상.알찬 메뉴들로 풍성했던 대구 수성구 밥집. 다시 찾고 싶은 곳이에요. {"title":"대구 황금동 맛집: 1975복작동 수성구 밥집","source":"https://blog.naver.com/eunbi2894/221626734609","blogName":"EunB B..","domainIdOrBlogId":"eunbi2894","nicknameOrBlogId":"EUNB","logNo":221626734609,"smartEditorVersion":4,"meDisplay":true,"lineDisplay":true,"outsideDisplay":true,"cafeDisplay":true,"blogDisplay":true} 닫기 카테고리 이 블로그 홈 jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); 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