​​​​​오랜만에 맛있는 한식이 먹고 싶어서 대구 한식 코스요리 맛집을 찾아보다 혁신도시에 위치한 반야월 맛집 다중헌을 알게되었어요다도경력 20년의 쉐프를 통해 만나는 깨끗하고 건강한 우리 전통 음식이 있는 '다중헌'다중헌을 방문하게 된 큰이유는 사장님의 마인드가 엄청 멋있고 이에 끌려 꼭 한번 방문해보고 싶었어요한국의 전통의 아름다움이 가득 담긴 한상,대구지역을 대표하는 다중헌에서 제대로된 한식을 만나보실수 있어요따뜻한 느낌의 나무로 꾸며진 매장으로 편안한 한옥의 아름다운 미를 보여주는 식당이기도 한데요한국인 아니랄까봐 역시 한국의 멋스러움이 제일 멋지더라구요단체모임 회식장소 상견례장소 기념일 등 특별한 날에 특별한 한끼가 생각난다면 다중헌이 아닐까 싶네요맛있는 그 후기 지금 바로 들려드릴게요~​​대구 혁신도시 맛집, 대구 동구 맛집, 대구 동구 한정식, 대구 반야월 맛집, 대구 율하 맛집, 코스트코 대구혁신도시점 근처, 대구 한정식 맛집, 대구 각산동 맛집, 대구 신서동 맛집, 대구 동호동 맛집, 대구 연요리 전문점 다중헌 각산동 1078-7 다중헌 대구광역시 동구 과학로2길 14-1 ☎ 053-766-7022평일 11:30 - 21:30일요일휴무​ [대구 혁신도시 맛집 다중헌 - 홈] 대구시 지정 연요리 정찬 전문점, 율하 맛집 다중헌 dajunghun.modoo.at ​​​​​​​ 다중헌은 많은 사람들이 모이는 집 이라는뜻을 가지고 있다해요음식집 이름에서부터 사장님의 인심이 느껴지네요~주차는 가게앞 이용하시면 되세요:)​​​​​ 전통한옥을 현대 감각으로 재해석한 고풍스러운 아름다움이 가득한 매장인데요우리나라 전통의 정갈하고 품위있는 분위기가 물씬 느껴지네요친구와 방문했는데 부모님과 함께 왔으면 얼마나 좋아하셨을까 아쉬움이 남더라구요분위기도 분위기지만 음식을 보고 먹어보니 꼭 부모님과 함께 와봐야겠다는 결심을 했어요저는 미리 예약 후 방문을 했고, 사장님께서 친절이 맞아주시면서 방으로 안내를 해주셨어요바로 옆 통유리가 있는 방이었는데 대청마루에 앉아 있는 듯한 느낌이 들었어요독립공간에서 소중한 사람과 조용히 즐거운 식사를 즐기고 싶다면 '다중헌'대구 혁신도시 맛집 반야월 맛집 다중헌이 유명한 이유가 있었네요~​​​​​​​ 화학 조미료를 전혀 사용하지 않는다니 ... 놀라움을 금치 못했어요요즘 같은 시대에 조미료 없이 음식 만들기 힘들지 않을까? 의문이 들었어요대구시가 인정한 연요리 레시피 요리전문가 김숙란 선생에게 직접 전수 받은 격이 다른 최고의 정통 한식 연요리라 그런지더 더욱 기대가 되었어요​​​ 다중헌의 요리는 가벼운것이 없기에 모든 요리가 오랜 시간이 걸린다고 해요하지만 미리 예약한 후 방문했기에 요리가 신속하게 제공되어서 너무 좋았어요다중헌 방문하시거든 꼭 미리 예약하고 방문하시길 권장드려요~​​​​​​ 이것이야 말로 아름다움의 향연이 아닐까싶은데요음식의 생명력을 불어넣는다는 표현이 다중헌에서 느끼게 될줄이야한폭의 그림같은 전통 그릇과 전통 음식의 조화가 아주 멋스러웠어요소고기의 부드러움과 연근의 아삭함이 만난 떡갈비는 매일 먹고 싶을정도로 너무 맛있었어요어린 아이 입맛까지 취향저격하는 다중헌! 다른 곳에서 절대 맛볼수 없는 연근탕수 또한 어찌나 쫄깃한지 몰라요불고기 오리훈제 전 샐러드 무침 잡채 무엇하나 안맛있는게 없네요너무나도 형식적인 맛후기가 아닐까 싶어서 걱정스럽지만 맛있다는 말씀밖에 드릴말씀이 없는걸요:)대구 혁신도시 맛집 다중헌, 정말 한국의 맛을 느끼게 해주는 곳이네요~​​​​​ 1차 상차림이 끝나기도 전에 2차 상차림을 차려주셨어요끝없는 음식 행렬에 몸둘바를 모르겠더라구요. 코스요리란 이런것이다!라는 정석을 보여주는 다중헌대구 혁신도시 맛집 반야월 맛집 다중헌 왜 이제야 알았을까요? 상다리 휘어지겠다는게 이런음식을 뜻하는거 맞죠?다이어트 중이었지만 한식이라 위안삼았고 배가 불렀지만 너무나 맛있었고 모두 맛보려고 끈임없이 먹었던 다중헌의 건강밥상먹는 내내 감탄을 지었고 부모님이 생각났어요. 조만간에 부모님과 제대로 한끼 먹으러 재방문하려구요​​​​​​ 2차 상차림으로는 더더욱 푸짐하게 제공이 되었는데요모든 식재료가 신선하고 맛있었어요. 이 음식들이 화학조미료가 안들어갔다는게 믿기지 않을정더로요.그 중에서도 제일 놀랍고 맛있었던 음식은 대구목살찜이예요.쫄깃쫄깃 보들보들 이런 식감은 처음 느껴봤는데요. 탄력있는 속살이 무엇인지를 느끼게 해주는 맛이었어요삼색나물과 연입밥 시래국 함께 먹으니 이게 한식이지하는 탄성과 함께 건강해지는 기분!자극적이지도 않은데 이렇게 맛있는 한상을 먹을수 있다니 그저 놀라웠답니다.제가 먹은 밥상은 건강밥상이예요. 사랑하는 아이들의 태명을 걸고 만드는 지극한 정성이 가득함 푸짐한 한상 차림 '기쁨상, 행복상'도 있는데연 요리를 착한 가격에 푸짐하게 맛볼수도 있으니 참고하세요 :)​​​​​​​ 오늘의 하이라이트는 연잎밥이라고 말씀드리고 싶어요향이 강하지 않지만 연잎의 은은한 향에 쫄깃한 찹쌀밥 잊지 못할것 같아요여지껏 식당에서 먹은 밥중에 최고로 맛있었다고 말씀드리고 싶네요어떻게 이런 향과 맛을 내는지 감탄짓게 하는 맛이었어요연자는 스트레스 해소에 좋으며 여성의 피부와 숙취해소, 신경안정에도 좋고 혈압 조절에도 효과가 좋아요연요리를 접하는 것만으로도 건강한 삶을 누리는데 많은 도움이 된다는 사실!매일 이런 밥을 먹을 수 있다면 정말 행복할것 같아요맛과 건강 한번에 두가지를 사로 잡으니 다중헌이 사랑받는 이유가 아닐까 싶네요~​​​​​​ 연잎밥과 함께 기억에 남는 대구찜, 대구찜은 화학 조미료 ZERO 하나하나 전통방식으로 손수만들어 깔끔하고 건강한, 우리가족을 위한 밥상다중헌에서 만나보세요! 무엇하나 빠짐없이 모두 맛있게 잘 먹었답니다^_^​​​​​​ 생각보다 음식의 양이 엄청 푸짐했어요. 식사를 끝낸 후에는 이렇게 식후 디저트를 준비해주셨는데은은한 연잎차와 한국전통 다과를 내다주셨어요. 연잎차가 소화에 좋다는것 알고 계셨나요?격있는 서비스에 놀라움을 금치 못했네요. 회식장소 중요한모임 상견례 장소로 아주 적극 추천하고싶어요!​​​​​​​​ 전통차를 즐길 수 있을 뿐만 아니라 차를 직접 구입할수 있는 공간도 마련되어 있었어요~​​​​​​ 화학 조미료 ZERO 하나하나 전통방식으로 손수만들어 깔끔하고 건강한, 우리가족을 위한 밥상대구 혁신도시 맛집 반야월 맛집 : 다중헌 적극 추천드립니다.​​​​​​​​​#다중헌 #대구동구맛집 #대구동구한정식 #대구동구한식 #대구율하맛집 #율하맛집 #대구각산동맛집 #대구혁신도시맛집 #대구반야월맛집 #반야월맛집 #반야월밥집 #대구신서동맛집 #대구동호동맛집 #대구한정식 #대구한정식맛집 #코스트코대구혁신도시점 #대구연요리전문점 #이놀자데뷰 ⓒ 2019. 미히찌 all rights reserved.본 게시물의 모든 이미지와 글의 저작권은미히찌(ID:yoon7887)에게 있습니다.따라서 무단 도용, 업로드, 재포스팅을 금지하며,저작권법 위반시 처벌받을수 있습니다.instagram@miheezzi​​​ {"title":"대구 혁신도시 맛집 반야월 맛집 : 다중헌","source":"https://blog.naver.com/yoon7887/221718700033","blogName":"미히찌의 b..","domainIdOrBlogId":"yoon7887","nicknameOrBlogId":"미히찌","logNo":221718700033,"smartEditorVersion":4,"lineDisplay":true,"meDisplay":true,"outsideDisplay":true,"cafeDisplay":true,"blogDisplay":true} jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); 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