대구 시지 맛집막창 맛있는 신매동 막창도둑 시지광장점 주말 저녁이 되니 절로 입이 또 심심해지고해는 중천이지만이른 저녁 먹고 또 운동하러 가려구요.여전히 속이 답답하고 쳇기가 내려가지 않지만,먹을때는 그래도 맛있게 먹을수 있는 기쁨으로대신, 약먹고 또 운동하는걸로다~우리동네 시지광장에 있는 막창도둑 시지광장점여기가 전에 승승삼겹 있던 자리인데.. 막창집이 생겼더라구요. 막창도둑 시지광장점 대구광역시 수성구 신매로19길 66 1층 막창도둑 시지광장점대구시 수성구 신매로19길 66오전4시~12시까지053-794-4566주차는 공영주차장에 하셔야해요​​ 노변동에 막창도둑이 있긴한데 매장이 좀 협소하다 싶은데 반해이곳 시지광장 신매동 막창도둑 매장은 넓고 시지사람들 여기서 거의 다 외식하는 곳이라서가면 전부 동네사람들이라죠 ㅋ 간만에 식구들이랑 외식하는날~우리동네라도 광장에 나갈일이 잘 없어서리 내가 계속 쳇기 때문에 골골하다보니 우리집식구들이 제대로 얻어먹지도 못하고​오늘은 그냥 한끼 밖에서 해결하자!집밥도 지겹다!​ 신매역에서 가까워서 지하철 타고 오셔도 되구요여기 매장이 넓어서 고기 회식 하실분들도 갈만해요. 동네마다 널린게 막창집이지만. 매장이 넓어서 좋구요쾌적한 공간에다가 젊은 알바생들 너무 친절해서 좋았어요무엇보다, 코로나 19 바이러스 땜에 매장에 손님들 바글바글 걱정도 되지만일찍 가니까 우리옆 테이블은 일단 비워두고 손님을 맞아주셔셔너무 감사했어요. 메뉴판도 주시긴한데벽에 엄청 크게 가격표들이 있어서리 주문들어갑니다.​소막창 1인분 10,000원돼지막창 1인분 8.500원껍데기 6,000원오돌갈비 8,500원불닭발 10,000원돼지왕갈비 8,000원공기밥.된장찌개,계란찜 1,000원옛날도시락 3500원냉면 4,000원기타등등더 있으니까 드시고 싶은거 드시면 될듯 해요. 넓은 공간이라서 일단 마음이 푸근하구요안쪽에 라면이랑 셀프바가 있어서필요한건 알아서 챙겨 오면 되는 시스템이에요.대구 시지 맛집 신매동 막창도둑6시전인데 이미 거의 다 만석입니다. 이집이 특이한게 벌집무늬 방짜유기 불판에서 고기를 구워주기 때문에고기맛이 더 좋구요그리고. 두번 구운 참숯에다가 막창을 구워먹으니오죽 맛있겠어요 ㅋㅋ 셀프바에서 원없이 라면도 삶아먹자 저는 막창도둑 매장가면 라면을 절대 안먹고 오면 후회한다고 귀뜸하고 싶어요라면맛이 끝내줘요올려놓고 3분 기다리면1인분 딱 완성되는데 진짜 진짜 옛날 라면맛이 나요.도대체 어떤 비법이 있는지 궁금할 정도랍니다. 기본 찬은 내주시고. 쌈이나 김치.소스같은게 더 필요하면셀프바에서 가져다 먹는 형식이에요.​ 소막창2인분,돼지막창2인분,껍데기1인분 세명이서 간단하게 저녁 해결 하러나왔는데과식한 이유는라면에다가 된장찌개 밥까지 더 시켜서 너무 잘먹었답니다. 대구막창이 맛있는 이유!밀가루.왕소금.레몬 등을 넣고 매장에서 직접 씻고 관리해서 내놓는 막창이래요냄새가 전혀 나지 않는데다가생과일등을 넣고 숙성시킨 막창은 부들부들 질긴맛도 없다.무엇보다 오븐에서 3분간 초벌구이를 하고 나와서기름기까지 쏘옥 빠졌답니다.​​ 먹고 죽자!!테이블마다 대부분 이동네는 가족손님들이 와요젊은 친구들도 오지만. 주말엔 아무래도 가족외식장소로 추천 꾹~모두 막창에 돼지껍데기 오돌뼈구이 굽는다고난리법석이라죠 ㅋ 소막창은 기름장에 팍 찍구요돼지껍데기는 빨간양념에 콩가루 한번 더 굴리기막창은 대구명물 된장소스에 푹 찍어서 먹는것이죠. 사이드로 나오는 냉파스타도 맛있고아이들 먹기에도 좋더라구요.대구 시지 맛집 신매동 막창맛집막창도둑 시지광장점 오늘 우리가족 접수했네요.생겼다는건 알고 있었는데... 역시나 좀 움직여야 맛을 알지. 숯불 들어오고 빠르게 소막창 부터 올려놓고한놈은 셀프바 가서 야채랑 콩나물 무침 해오고라면도 삶느라 바쁩니다. ㅋ 오늘은 특별히 내가 집게를 잡았습니다.소막창 부터 시작하는데~사실 돼지껍데기가 너무 먹고파서리 ㅋㅋ돼지껍데기도 중간에 바로 구워서 먹는걸로다 오븐에 초벌구이 해서 더더 맛있게 보이는건비쥴 좋구요저는 생막창은 별로더라구요오래 구워야 되고 덜 구우면 배아픔여기는 초벌구이 해서 나오니까... 익는속도로 100배 빨라요 ㅋ 오랫만에 가족외식이라서들뜬마음소주한병 주문하고 사이다 한병 주문하고집앞이라서 걸어왔으니 소주1병 허락합니다. ㅋ 비싼 소막창은 두께감부터 다르네요돼지막창은 살짝 얇다면소막창은 굵은 두께감과 식감이 상당히 쫄깃하다죠. 매장이 넓어서 일단 손님들간 간격이 떨어져있어서 좋구요고기굽는데. 연기가 훅~가장자리로 빼내서 일단 훈기 한번 식힌다음에천천히 먹는건데요와.. 진짜 꿀맛이다. 소막창은 기름장에 팍 찍어서 먹는데돼지막창은 비교도 안되는... 고급스러운 스킬을 보여줍니다. 숯불이 너무 강해서 까딱 잘못하면바로 탈수도 있으니까요가장자리로 빼놓고 먹어야해요. 숯불이 쎄니가 일단 잘 익은건 내놓고돼지막창이랑 껍데기 올려서마구 마구 굽는데옆테이블에 애기손님이 오셨는데돼지갈비 굽는거 보고 먹고싶어 죽는줄그런데. 우리가 시킨걸 보시더니.. .돼지막창 주문하시더란 ㅋㅋㅋ 대구 시지 맛집 막창맛있는곳여기 모르면 간첩이라죠 신매동 막창맛집 사실 되게 많아요.돌아서면 막창집인데... 다들 가는집이 있어서리저도 단골집이 있긴한데오늘은 좀 널찍하고 쾌적한 곳에서 먹고 싶어서 왔는데성공한것 같아요. 껍데기는 콩가루에 팍 찍어서 먹어야 제맛이에요절대 절대 이건 콩가루 안찍으면 후회한다! 셋이서 5인분 헤치우고밥이랑 계란찜 추가로 주문해서먹는데.. 게눈감추듯이 먹어치웠다죠 ㅋ​ 먹고죽자!!!!♥♥♥ 콩나물 겉절이는 셀프라서세번이가 갖다먹고 된장찌개랑 계란찜은 고기집에서빠지면 서운한 메뉴아니겠어요 ㅋ고기먹고 무조건 먹어야 ㅋㅋ 저녁일찍 먹었으니걸어오면서 배꺼주고 ㅋㅋㅋ아이스크림 하나씩 물고~ 사실 봄봄 가서 커피한잔 테이크아웃 하려고 했는데배가 너무 불러서리아이스크림으로 고기먹은 살짝 느끼함도 가라앉혀주는걸로다계란찜도 양도 많고서비스로 주면 좋지만. 매장도 크고 그것도 일인데1000원이지만 너무 양이 많아서 잘먹었네요 ㅋ 라면은 두번리필했네요 ㅋㅋ우리남편이 가서 두번이나 삶아왔어요너무 맛있다면서~~ 기계 들이고싶다네요 ㅋ 이것이 바로 복고느낌의 라면이닷 스리슬쩍 너무 맛있어서 라면은 두봉지 그냥 먹어야해요 ㅋ안먹고 오면 진짜 후회하는맛이에용. 딱 1인분 끓였는데.. 너무 잘먹었던집에서 끓이면 이맛이 안나는 건 뭘까?진라면 사용하시던데.. 진라면 소스가 특별한가? 그것이 궁금하닷암튼 너무 잘먹고집까지 걸어오면서 먹은거 소화잘 시켰어요 ㅋ 주차장은 공영주차장 이용하셔야 하구요우리처럼 동네사는 분들은 슬리퍼 신고 옵니다.우리도 슬리퍼신고 가는 ~~ 가족외식 장소였어요​​#막창도둑시지광장점 #대구시지맛집 #시지술집 #대구신매맛집#신매맛집 #시지광장맛집 #대구신매동맛집 #신매역맛집#경산중산동맛집 #대구스타디움맛집 #대구수성구맛집 #대구수성구술집 #대구사월맛집#사월역맛집 #이놀자데뷰​​ ​ {"title":"대구 시지 맛집 신매동 막창 맛있는 막창도둑 시지광장점","source":"https://blog.naver.com/ljo9943/222007943490","blogName":"짱구좋아","domainIdOrBlogId":"ljo9943","nicknameOrBlogId":"짱구좋아","logNo":222007943490,"smartEditorVersion":4,"blogDisplay":false,"cafeDisplay":false,"outsideDisplay":true,"lineDisplay":true,"meDisplay":true} 닫기 카테고리 이 블로그 홈 jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); 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