장마철에 이사를 하셨던 부모님께서는많은 신경을 쓴 탓에 수척해진 모습에마음이 안 좋았던 저는 도윤이의 방학에맞춰 평소 좋아하시는 대구 한정식 맛집최애 단골 맛집 용지봉으로 예약을 잡아보았어요 수성못 맛집 알려진 용지봉은원래 인기가 있었지만 여름 휴가철을맞이해 더욱 문정성시를 이루었어요 ​​ ​​12시에 예약을 했었던 저희 가족이도착하기 전 까지는 용지봉 주차장이반틈쯤 차 있었는데 점점 피크 시간이다가 올 수록 주차장은 만석을 이궜고예약을 하지 않고 방문했던 손님들은웨이팅을 하고 계신 모습이였어요​식당 앞 마당에 넓은 주차장을 보유하고있으며 주차를 담당해주시는 직원분께서따로 상주하고 계셔 발렛도 가능한지라주차 걱정없이 이용 해 볼 수 있었어요​​ ​​대구 뿐 아니라 한식대첩 우승자로전국으로 유명한 용지봉 사장님의솜씨를 언제든 찾아 볼 수 있도록프리미엄 갈비탕 등 도시락 포장을택배로 이용 해 볼 수 있을텐데요​식사를 하고 난 뒤에는 밑반찬으로이날 맛있게 곁들였던 물김치도따로 구매를 해 왔답니다​​ ​​많은 사람들이 찾고 있는 공간인만큼코로나로 고생인 예민한 시기에 더욱신경이 쓰일 수 밖에 없을텐데요​이곳을 찾으시는 손님의 건강을 위해열 감지기 센서가 비치되어 있어 깐깐히검사 후 식당으로 입장 할 수 있어서안심히고 이용 해 볼 수 있었답니다​​ ​​대구 수성못 맛집 넓은 대지에 자리하고있는 규모있는 식당답게 15개 이상의 룸을보유하고 있는 이곳의 모습이였는데요​​휴가철이라서 그런지 유난히도 북쩍였던이날의 점심에는 룸 테이블이 빠른 만석으로큰 룸을 홀 테이블로 이용하고 있었던 안쪽공간으로 안내를 받아 볼 수 있었어요​​​ ​​소규모로 돌잔치 장소로 이용해 볼 수 있는규모있는 룸 테이블에서는 점심 시간에는홀 테이블로 이용을 하고 있었는데요​테이블 간격도 꽤나 넓은 편 이였고독립적으로 이루어져 있어서 쾌적하게식사를 즐겨보기에 좋았던 것 같아요 ​​대구 한정식 맛집 답게 가족 외식이나각종 모임에서도 남녀노소 구분없이이용하기에 좋은 이곳에서는 아기의자 등편의시설들도 잘 마련되어 있었답니다​​ ​​단품 메뉴부터 시작해서 다양한 가격으로한정식 메뉴가 마련되어 있는 모습이에요​저희 가족은 이날 다양한 용지봉의 맛을볼 수 있었던 정다운상(35,000원) 메뉴로주문을 해서 즐겨 볼 수 있었답니다 ​이 외에도 격식있는 자리에서 따로즐겨 볼 수 있는고급스러운 메뉴인상견례상도 준비 될 수 있으니 방문 시참고하셔서 이용하시면 좋을 것 같아요​​ ​​정다운상의 첫번째 메뉴로 등장한건허기짐을 달래 줄 수 있었던 호박죽으로시작이 되었답니다​노란색의 찐! 호박죽은 영양만점으로속을 편안하게 입가심을 돋구기에만족스러웠던 것 같아요​​ ​​한식대첩의 우승자의 맛집답게입맛을 돋구는 상큼한 연어구이샐러드와 명태껍질을 짭쪼름하게즐길 수 있게 나왔는데요​부모님도 역시! 역시!하면서 엄지척을 하시는 모습에원기회복을 위해서 모시고 오기를잘 했다는 생각이 들더라구요​​ ​​넘 맛있어서 따로 구매까지 해 왔을정도였던 시원했던 물김치와 옥수수의재발견이였던 전이 등장해서 다양한한식의 매력에 빠질 수 있었는데요​​ ​​대구 한정식 맛집 방문했을 때 마다빠지지 않게 등장하는 전복메뉴까지곁들여보면 왜 이렇게들 용지봉을하는지 알 수 있을 것 이랍니다​원재료의 신선한 맛을 해치지 않았던순수하게 잘 어울어진 은은한 양념이만족스러웠던 것 같아요​​ ​​입안을 개운하면서 시원하게 즐길 수있었던 양파 물김치에 매력에 빠졌던저희 가족은 감탄스러운 레시피를궁금해하면서 맛을 즐겨보았어요​손맛이 좋은것도 타고난 복 이라며이야기를 나누고 있었는데 알고보니용지봉의 사장님께서도 옛 시절엔평범했던 가정 주부셨다가 집안의사정으로 요리를 배우기 시작했다고적혀있는 이력을 보며 급 반성모드로이어졌던 순간이였답니다​​ ​​매콤하면서 감칠맛돋는 양념맛과식감까지 사로잡았던 가오리무침과한식에 빠지면 안되는 잡채도 등장!​손이 참 많이 가는 한식 메뉴들을어쩜 하나같이 이렇게 빠지지 않게맛을 잘 내는건지 먹으면 먹을수록감탄사가 절로 나왔는데요​​ ​​그 뿐 아니라 많게는 달별로 찾게 되는찐 단골인 저희 가족은 매번 방문할 때마다 달라지는 메뉴들을 보며 노력을아끼지 않은 꾸준한 메뉴 개발 덕분에입호강을 하고 있는 것 같아요​​ ​​칠리소스에 곁들여진 가지 튀김은영양 뿐 아니라 식감까지 꽉! 잡고입안을 즐겁게 해 주었는데요​​ ​​어른들은 물론 아이들도 함께 즐길 수있는 한정식의 다양함이 있어서 더욱즐거웠던 대구 한정식 맛집 용지봉의순간이였던 것 같아요​왠만한 갈비찜 전문점 1도 생각나지않게 만들어주었던 갈바찜은 배부른도윤이도 밥 한공기를 금새 뚝딱했던매력이 있었던 것 같아요​​ ​​비트와 함께 특이한 식재료(?)로튀김을 건강하게 즐겨 볼 수 있어빠삭빠삭함에 심취했답니다​​ ​​각종 해산물들로 맛을 낸 맑은 해물국은정다운 한정식상의 마지막을 알렸는데요​한정식상을 다 먹고 난 뒤에는밥or누룽지를 선택할 수 있어서취향대로 선택을 해 보았답니다​​ ​​식사 메뉴에서는 된장과 함께 곁들임반찬으로 김치류 3가지가 등장했어요​우리 고유의 맛을 해치지 않으면서대구 한정식 맛집 맛을 재해석으로살려낸 용지봉에서는 용지봉만의특별함이 있는 것 같아요​​ ​​푸짐했던 한정식상의 마지막 코스로식사는 적당한 양이 나와서 부담스럽지않게 즐겨 볼 수 있었던 것 같아요​된장이 넘 맛있어서 마무리로식사를 꼭 챙겨보아야 하는 이곳은먼 미래의 도윤이가 저희를 생각하는마음으로 다시 찾을 수 있을 때 까지오랫동안 운영을 해 줬으면 하는대구 수성못 맛집 자랑스러운 맛 이네요​​ ​​소화에 좋은 수제 요플레와 제철 과일로디저트의 정성까지 듬뿍 주셔서 알차게채워 볼 수 있었던 날 이였어요​​한몫하는 7살인 도윤이 덕분에외식 장소로 잡기에 넘 좋았던대구 수성못 맛집 용지봉의 맛을모르는 사람 1도 없었음 좋겠다는!​​​ 용지봉 대구광역시 수성구 들안로 9 ​​ 용지봉 귀한 인연과 함께 찾는 숯불구이와 한정식 전문점 enolja.com ​ {"title":"대구 한정식 맛집 수성못 용지봉 단골이야~","source":"https://blog.naver.com/sweets0101/222051600849","blogName":"룰루랄라 ..","domainIdOrBlogId":"sweets0101","nicknameOrBlogId":"윤이","logNo":222051600849,"smartEditorVersion":4,"outsideDisplay":true,"lineDisplay":true,"meDisplay":true,"cafeDisplay":true,"blogDisplay":true} 닫기 카테고리 이 블로그 홈 jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); 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