​​​지인들과 모임장소로 룸식당에분위기좋고 맛도 좋은곳을 알아봤는데요 ​일전부터 대곡역 인근 모임장소로 몇번 방문했던 화진회초밥에 예약하고방문했어요 -​여긴 항상 손님바글바글한 곳으로 스끼다시 종류도 너무 푸짐하고 친절하고 맛까지 좋으니 월배 맛집으로 손색이없는 곳이랍니다 ​​​ ​​​​ 대구 월배맛집 화진회초밥 주소 : 대구 달서구 명천로 6대구 달서구 대곡동 42-1​대곡역 2번출구 63m​영업시간 평일 11시30분 ~저녁 11시30분 ​단체석 / 룸 / 파티션 /친절 /스끼다시 푸짐함​예약전화 : 053-641-7071 ​​ ​​식사메뉴로는 회정식, 회덮밥 ,물회, 초밥 , 죽 , 우동 2인세트메뉴 등 다양한 메뉴가 있어 점심식사하러오기도 좋아요 ​​​ 깔끔하고 공간분리된 내부 ​​ 언제나 친절한 월배 맛집 화진회초밥 ..1시에 방문했는데도 사람들이 제법빼곡히 있어어요 -​파티션으로 공간 분리되어서 홀식사하시는 분들도 부족함없이 식사가능하구요 ​우리는 미리 룸으로 예약을 했어요 ​사람들이 굉장히 많다보니 특히 저녁시간에는 원하는 자리착석하시기 위해서 룸 예약필수랍니다​​​​​ 쾌적한 룸 내부 ​​우리는 3인 예약했구요 룸은 굉장히 깔끔하고 내부도 큰편이라굉장히 쾌적했어요 6명이서 먹어도 괜찮을정도의 크기였어요 모임장소로 딱 좋은 분위기죠 ?​ ​​한켠에는 앞접시, 컵 부탄가스 등간단한 식기들은구비되어 있고 옷걸이앞치마도 룸 내부에있어요 ​​​ ​화진회초밥 메뉴, 가격 월배 맛집, 화진회초밥 메뉴판 ​대구 진천동 맛집 화진회초밥메뉴판입니다.​저는 이곳에 오면 싱싱한 회와 함께한상 푸짐하게 차려져 나오는 스끼다시가나오는 세트메뉴를 먹곤해요 -​회를 그닥 좋아하지 않은 사람들도워낙 스끼가 잘나오니 모임해도 문제가없다는것도 좋구요 ​​ ​​코스요리는 우동or공기밥 식사까지포함된 가격으로 우리는 3인 특모둠 (밀치,숭어,광어,우럭) 으로 주문했어요특모둠 - 스페샬모둠 -VIP모둠으로갈수록 회 어종이 고급으로 가는것 같은데 저는 회라면 크게 구분없이좋아해서 가장 기본으로 주문했네요 ​​ ​​이외에도 점심특선 /2인세트 등간단하게 와서 드실수 있는 음식도많으니 분위기 좋은 식당에서 맛있는점심 가져보시는것도 좋겠죠 ?​​​​​ 푸짐한 메뉴구성보기 ​​ 우선 기본적으로 쌈야채와각종 양념장이 나와요 -저기 보이는 마늘 다대기는 화진에서직접 만든 특제 다대기 입니다 ​요즘 긴 장마로 채소값이 비싼데 쌈야채 추가해드릴까요 먼저물어봐 주시고 ㅠㅠ 직원분들한분한분 정말 친절하세요 ​기분좋게식사할수 있는 이유,월배 맛집으로 항상 방문하는 이유중하나랍니다 :)​​ ​​ 예쁜 조개모양의 음료통 !시원한 얼음통에 나와서 항상시원함을 유지하면서 먹을수 있어요 ​​ ​​ 식전에 나오는 우뭇가사리 ? 도고소하고 스타트 메뉴로 먹기 좋았답니다.​​ ​​ 와 ~ 푸짐한 광주리에 나와 보자마자 눈길을 사로잡은 스끼메뉴들 !​20년 베테랑 일식 전문가가 선보이는요리로 식재료 또한 직접 기른 청정식재료를 사용한다고 해요 ​​ ​​​무침회도 싱싱해서 각종 양념장과야채와 곁들여 먹으니 맛이좋았구요​​​ ​​​튀김 김밥 ? 게장 , 멍게 모두 싱싱하고 만족스러웠습니다.​​ ​​​대구 월배맛집, 스끼다시 푸짐한 곳으로스끼만으로도 배부르고 만족스럽게 먹을수있는곳이구요 -​기본찬 들도 구성이 요리로 내놔도좋을정도로 괜찮은 반찬으로 구성되어있기 때문에 다들 맛있다며 ㅋㅋ​너무 만족스러운 식사를 할수 있었네요 ​ ​​가운데 금가루를 뿌린 회 등장 ~!화진회초밥에서 직접 만든 도마접시위에 길게 회를 얹어서 나와요 ​​ ​​자연산 횟감을 사용하고 잡은지 2일내 소진을 원칙으로 하기 때문에횟감 자체가 싱싱할수 밖에 없다는거 !​​ 지느러미 부위, 금가루 ~ 고급스러움이 솔솔 ​​실제로 회전율도 굉장히 높기 때문에빠르게 횟감이 소진될수밖에 없는듯..​생선 횟감이 싱싱하니 맛은 말할필요도없겠죠 ?!​ ​​가운데 금가루를 솔솔뿌려 맛뿐 아니라 고급스러운 분위기 까지~​​​ 화진회초밥, 맛있게 먹는방법 ​​​여기에 회를 조금 더 맛있게 즐기는 방법 !함께 나온 와사비와 밥으로 직접 초밥을만들어먹어보는건데요 !!​​ ​​생와사비에 밥과 회를 즉석해서만들어 먹으니 또 다른 색다른 맛을느낄수 있었어요 !​​ ​​​보통 횟집오면 일반 초장에 찍어먹는데요 특제소스는 달달한듯 하면서도매콤하니 딱 좋아 저는 요 소스에만 찍어먹었네요 ​ ​​싱싱한 회와 함께 곁들일 메뉴로쌈야채가 빠질수 없죠 !상추에 싸먹어도 맛있고 묵은지 좋아하시는 분들은 함께 나오는 묵은지와곁들여먹어도 전혀 다른 새로운 맛이느껴져요 !!​​ ​ ​​​메인 회가 나온는 이후에도 화진회초밥의 스끼다시 메뉴는계속계속 등장합니다 -!​(생선이름을 잊어버렸는데ㅜ) 머리튀김그리고 시사모 ? 튀김 이예요 맛도 좋지만 영양도 만점인 음식이기도 하죠 ​​​ ​​그리고 가볍게 먹을수 있는 시원한 물회도기본찬으로 나와요 !!​​ ​​날더울때 먹기좋은 물회 !횟감은 세꼬시 같은 횟감을 써서씹히는 맛이 있었구요 소스도 야채도 모두 맛이 괜찮았어요 ​​ ​​이전에 왔을때는 없었는데 이번에새로 나온 메뉴인가봐요 !숙주와 고기를 함께 볶았는데 불맛이솔솔 나면서 맛이 괜찮았어요 ​​ ​​식사를 하면서 속을달래줄 누룽지,그리고 치즈버터 조합이 환성적이였던콘치즈까지 ~!​​ ​​다 먹은것은 치우고 치우고 했는데도한상 가득 채우고 있는 스끼다시들 ~!​자리도 좋고프라이빗 하게 먹을수 있어도란도란 이야기하며 모임장소로가지기 딱 좋은 이유가 있죠!​​​ ​​살이 통통오른 왕새우 튀김 -기름기를 쏙 뺐으면서도 속은 촉촉겉은 바싹함이 그대로 남아있는모습이예요 ​​ ​​튀김 속도 꽉꽉 채워져 있어맛이 좋았어요 ㅠㅠ​ ​그리고 요 메뉴는 코다리 탕수육 !코다리 안에 뼈를 발라놔서 쉽고편하게 드실수 있고요 ​다른곳에서 한번도 먹어보지 못한메뉴인데 맛이 괜찮았어요 !!​풍성한 일식 메뉴들로 요리 하나하나새롭게 연구 개발해서 선보이는 모습에화진회초밥 식당의 철학? 을 엿볼수 있었네요 -​서비스부터 음식맛, 메뉴까지 상당히신경을 쓰는게 소비자에게도 느껴지다보니 오랫동안 사랑받는 대구 진천동 맛집으로 입소문 난 이유가 아닐까 합니다​​ ​​​스끼다시 메뉴만으로도 배가 불렀던 화진회초밥 !!3인 81000원 메뉴로 회에 이렇게고급 일식 스끼메뉴를 먹을수 있으니 가격대비 충분히 훌륭한 서비스라고생각해요 ​​​ ​​​마지막은 매운탕 + 그리고 공깃밥or우동중선택할수 있어요 우리는 배가 너무 불러 맛만보고자 공깃밥1공기, 그리고 우동하나 주문했어요​​ ​​보글보글 매운탕 간도 칼칼하니 딱 좋았고 깔끔한 식사 마무리할수 있었어요 ​ ​​​음식 하나하나 평균이상의 맛 -요 우동도 쫄깃하니 맛이 좋았어요 ​무엇보다 모임으로 조용한 분위기에서푸짐한 식사 서비스를 받을수 있어서 굉장히 만족스러운 곳이예요 ​직접 드시는것도 좋고, 포장도 된다고하니 인근사시는 분들은 기왕이면 검증된횟집에 방문하셔서 포장해 가시면 좋겠죠 ?!​대구 진천동 맛집, 월배 맛집으로 스끼다시 푸짐하고 자리좋은 횟집찾고계신 분들께 추천드리고 갑니다 ~!​​​​​ 대구 월배맛집 화진회초밥 주소 : 대구 달서구 명천로 6대구 달서구 대곡동 42-1​대곡역 2번출구 63m​영업시간 평일 11시30분 ~저녁 11시30분 ​단체석 / 룸 / 파티션 /친절 /스끼다시 푸짐함​예약전화 : 053-641-7071 ​​ [화원 맛집 대곡 화진회초밥 - 홈] 월배 맛집, 진천동 맛집, 대구 달서구횟집, 화진회초밥 hwajin6417071.modoo.at ​ 화진회초밥 대구광역시 달서구 명천로 6 ​​​​ ​​ {"title":"대구 진천동 맛집, 월배 맛집 : 화진회초밥","source":"https://blog.naver.com/ym0in/222069210551","blogName":"자유와행복..","domainIdOrBlogId":"ym0in","nicknameOrBlogId":"이치밀","logNo":222069210551,"smartEditorVersion":4,"blogDisplay":true,"cafeDisplay":true,"outsideDisplay":true,"lineDisplay":true,"meDisplay":true} 닫기 카테고리 이 블로그 홈 jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); 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