대구 대곡동 맛집 화원 맛집 화진 회 초밥에서 회 코스요리로 푸짐한 저녁을 먹고 왔다 화진 회 초밥​주소대구 달서구 명천로 6 (대곡동 42-1)​전화번호053-641-7071​영업시간월~토 11:30 ~ 23:30마지막 주문 21:30일요일 휴무​주차가능포장가능 [화원 맛집 대곡 화진회초밥 - 홈] 월배 맛집, 진천동 맛집, 대구 달서구횟집, 화진회초밥 hwajin6417071.modoo.at 오늘의 가족 외식 메뉴는 회 코스요리이다대구 대곡동 맛집 코스요리 전문점인 화진 회 초밥에 다녀왔다간판 뒤 하늘색이 좀 흐리긴 하지만나름 예쁨 예쁨 하게 찍혀서 만족ㅎㅎ 대구 진천동 맛집 화진 회 초밥 가게 바로 앞에 4~5대 정도 주차할 공간이 있고주차 공간이 다 찼다면 가게 앞에 붙어있는 주차안내 표지판을 참고해주차 가능 공간에 주차를 하면 된다 나는 운이 좋게도 딱 도착했을 때 차가 한대 빠져서 가게 앞 주차에 성공했다!!​화진 회 초밥은 처음 방문하는데홀이 굉장히 넓기도 하고각각의 홀이 독립적인 공간처럼 구분이 되어있는 것이참 마음에 들었다단체룸도 있어서 회사 회식이나 모임으로 오시는 분들도 있어 보였다​여기가 오늘 우리의 자리이다!미리 예약을 하고 갔더니기본 세팅이 되어있었다 대구 화원 맛집 화진 회 초밥 메뉴를 살펴보자 활어회 코스요리 전문점답게특모둠(밀치, 숭어, 광어, 우럭) 코스스페샬모둠(고급어종, 광어, 우럭) 코스VIP모둠(고급어종)코스가 있고단품으로 회정식, 회덮밥, 물회, 광어초밥과세트메뉴, 주류도 준비가 되어있다 우리는스페샬모둠(고급어종, 광어, 우럭) 3인으로 주문을 했다​각 테이블마다 작은 선반에간장과 초장, 소주잔, 맥주잔, 초장종지가 놓여있으니필요할 때 하나씩 꺼내서 사용을 하면 된다 먼저 기본 세팅으로 되어있던쌈 야채(상추, 깻잎)과 마늘 특제 다대기, 고추, 마늘, 쌈장 마늘 특제 다대기는 생긴 것도 생고기장과 비슷하게 생겼는데맛도 생고기장과 비슷하지만 조금 새콤한 맛이 더 있다 코스요리에서 가장 먼저 나온 메뉴는우뭇가사리 콩물이다 걸쭉한 고소한 콩물이 입맛을 돋우어주는데 딱이다 그리고 코스요리에 빠질 수 없는소주와 맥주ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 얼음이 가득 들어있는 그릇에 담겨있어술을 다 마실 때까지 시원하게 먹을 수 있다​다음 화진 회 초밥의 코스요리 메뉴는싸리 쟁반? 나무 쟁반?에 준비가 된다​옮기지 말고 그대로 먹으라며 쟁반을 놓아주고 가시는 이모님 아 화진 회 초밥 이모님들은 엄청 친절하신데코스요리 중간중간마다 스윽 와서 보시고는음식을 다 먹을 때 즈음 다음 메뉴를 가져다주시고부족한 게 있으면 언제든 뭐든 얘기하라고 하신다ㅎㅎ​쟁반에 놓여있는 메뉴들을 자세히 살펴보자​비리지 않고 맛있는 간장게장과 묵은지, 톳 신선한 멍게와 샐러드 김밥과 상큼한 유자 샐러드 다슬기와 후르츠 칵테일 새콤달콤한 맛의 무침회이다 다른 것들도 다 맛있지만멍게에서는 특유의 바다향이 크게 나지 않아 먹기가 너무 좋았고무침회 소스가 참 맛있어서 계속 먹었다​화진 회 초밥 코스요리의 메인 메뉴인 회가 나왔다오늘은 고급 어종은 참돔이고, 참돔과 함께 광어, 우럭이 함께 나왔다 화원 맛집 화진 회 초밥은 고기를 잡은 지 2일 내 소진을 원칙으로 한다니당연히 신선할 수밖에 없는 것 같다 회를 열심히 먹다 보니 무가 바닥에 깔려있어서 뭐지? 했는데위생을 위해 레몬 소독을 한 소나무 원목에무를 올리고 그 위에 회를 내어주신다고 한다 이런 사소한 것 하나하나가 모여믿음이 가는 화진 회 초밥이다​그리고 회 옆에는 작은 접시에 초밥이 나온다 각 테이블마다 화진 더욱 맛있게 먹는 법이 있는데맛있는 녀석들에도 보면사장님께 항상 맛있게 먹는 방법을 물어보는 것처럼우리도 화진 더욱 맛있게 먹는 법에 따라회를 맛있게 먹어보기로 했다 먼저 1. 초밥 위에 와사비와 회를 올려드세요​초밥을 앞접시에 놓고 와사비를 올리고 회를 올려 셀프 회 초밥을 만들어 먹었다와사비를 너무 많이 넣어 코가 찡하긴 했지만역시나 맛있었다​다음은 2. 야채에 초밥과 다데기장과 회를 싸 드세요.​상추, 깻잎 위에 초밥과 마늘 특제 다데기 장과 회를 넣고야무지게 싸서 먹기 특제 다데기장의 새콤함과 마늘의 알싸함이 굉장히 좋았다​마지막으로 3. 묵은지를 곁들이시면 더욱 깔끔합니다​묵은지에 회와 고추를 올려서 한입 사진은 영 못 찍었는데 맛있는 조합이 맞다​이어져서 나오는 화진 코스요리 메뉴이다시사모구이와 우럭 머리 구이 우럭 머리가 잘 안 보이니 한 컷 더 찍기 그리고 시원~한 물회! 소스와 얼음이 잘 섞이게 섞어서 먹으면 된다 화진 회 초밥으로 오는 길에 아 물회도 먹고 싶다~했는데 물회가 나올 줄이야...!달달한 배가 많이 들어가서 단맛이 가득한 물회였다​코스요리 중에 제일 놀란 메뉴인누룽지 삼계탕?!?!!!! 횟집에서 삼계탕이라니그것도 누룽지 삼계탕이라니...?슬슬 국물이 생각난다 싶었는데삼계탕의 깔끔한 국물이 좋았다​회 코스요리에 빠지지 않는 콘치즈와 두툼한 코다리 살을 튀겨서 만든 코다리 탕수육 탕수육 소스와 코다리 튀김이 굉장히 잘 어울렸다하지만 코다리 탕수육에는 뼈가 있으니 먹을 때 항상 조심해야 한다​오동통한 새우튀김도 나오고 드디어 마지막 마무리를 장식할 매운탕이 나왔다매운탕을 주문하면서 밥과 우동중에 식사를 고를 수 있는데우리는 3명이라 밥2, 우동1를 주문해서골고루 맛보기로 했다​밥만 주문하려고 했는데친절한 이모님께서 저희 우동도 맛있어요 드셔보세요~해서 바로 우동1개 주문ㅎㅎㅎㅎ​매운탕과 우동이다 우동은 쫄깃한 면발과 짭조름한 우동국물이 매력적이었고​머리고기와 뼈 고기가 잔뜩 들어간 매운탕이 참 맛있었다 배부르다 배부르다 하며우동과 공깃밥까지 싹 다 클리어​마지막 후식까지 챙겨주는 세심한 화진 회 초밥이다후식으로 포도를 내어주셨는데벌써 포도가 나오는 계절인가? 셋 다 배가 터질 것 같다며배를 두드리며 나왔다ㅎㅎ​대구 대곡동 맛집 화진 회 초밥에는사랑 나눔이라는 기부도 하고 있다아이스크림 판매 수익 전액을 지역단체에 기부하여불우이웃 돕기에 사용을 한다고 한다 밀크커피와 블랙커피 자판기도 있고 계산대 옆에 오면 단골 혜택이 있는데 화진 회 초밥 카톡 친구 추가 후 방문 적립 시5회 방문 회덮밥 1그릇10회 방문 산낙지 1사라 테이블당 1회 무료 제공이라고 한다​횟집에서 방문 적립이 있는 건 처음 보는 것 같다ㅎㅎ동네가 가까우면 이런 혜택을 누려보는 것도 굉장히 좋을 것 같다​역시 코스요리는 배가 터질 것 같이 먹고집에 가서 기절하는 게 제맛이라집에 가자마자 기절을 했다고 한다ㅎㅎㅎㅎ이렇게 슬슬 돼지가 되어가는 거야....​굉장히 다양한 메뉴와 맛있는 메뉴가 가득한대구 대곡동 맛집 화원 맛집 화진 회 초밥에서 회 코스요리를 배가 터지도록 먹고 왔다 화진회초밥 대구광역시 달서구 명천로 6 ​ {"title":"대구 대곡동 맛집 화원 맛집 화진 회 초밥에서 회 코스요리 먹기 - 2020.08","source":"https://blog.naver.com/jiyajiya_/222073260657","blogName":"지야의 일..","domainIdOrBlogId":"jiyajiya_","nicknameOrBlogId":"지야","logNo":222073260657,"smartEditorVersion":4,"meDisplay":true,"blogDisplay":true,"outsideDisplay":true,"lineDisplay":true,"cafeDisplay":true} jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); 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