YDB얼룩돼지 사용하는곳 고퀄리티 삼겹살 맛집 수성시장 길섶한돈 길섶한돈 대구광역시 수성구 수성로 302 안녕하세요오늘은 수성시장 에 위치한 맛집으로 수성구 삽겹살 맛집 찾으시는분들께강추해 드리는 길섶한돈 리뷰를 들려드리고자합니다 !​베테랑 식육처리사 대표가 직접 운영하는레알맛집으로 고기질도 완전 좋고 여기에직접 구워주는 고기를 먹을수 있어 너무 편하게 식사할수 있었는데요​수성구 삼겹살 맛집, 길섶한돈 생생리뷰들려드리도록 할게요 ~!​ ​​ 길섶한돈 주소 : 대구 광역시 수성구 수성로 302 (수성동2가)전화번호 : 053-716-3335영업시간 : 오전 11시30분 ~밤11시주차공간 :10대 ​YBM얼룩돼지 취급하는곳직접 고기구워주는 대구 수성구 삼겹살 맛집​ ​​길섶한돈 은 특수부위, 목살, 삼겹살전문으로 하는데 점심특선으로 간단하게먹을수 있는 찌개와 볶음류 음식도 판매하고있어요 ​주차장은 가게 앞에 댈수도 있고 가게뒷쪽으로도 주차공간이있어요 ​ ​요안쪽이 주차장인데요 이미 자리가 만석되어 저는 가게앞에 주차를 했네요​​ ​저는 미리 예약을 하고 가서 테이블셋팅이 이미 되어있더라고요 블링블링 파스타 집에서 나올법한 예쁜식탁이 눈에 들어왔어요 ​ ​​저는 점심시간이 조금 지난 2시 가까이되어서 방문했구요 가게 내부는 청결하고 관리가 잘된 느낌을 받을수 있었어요​ ​​크기도 제법 커서 회식이나 각종 모임이용하셔도 괜찮을정도의 크기인데요 지금은 코로나로 단체모임 어렵지만 ㅠㅠ​고기도 직접 구워주니 나중에 단체모임할때딱 좋겠다고 생각했어요​​ ​​가게 내부에는 고기를 숙성하는 숙성고가있구요 이곳 대구 수성구 삼겹살 맛집, 수성시장 맛집길섶한돈 은 매장내에 식육점을 운영해타 매장보다 저렴하게 한돈 구매가 가능해요 !​​ ​​대구 수성시장 맛집 길섶한돈 메뉴판이예요 생삼겹살 / 생목살/ 특수부위 그리고 추가로 새송이버섯, 구워먹는치즈도있었구요 !식사류로 돼지김치찌개 냉면 이 있어점심특선으로 가볍게 먹을수 있는 메뉴도있어요 ​ 길섶한돈 생삽겹살 2인분길섶한돈 생목살2인분길섶한돈특수부위2인분​특수부위는 항정살 가브리살 갈매기살인데 이중에서 가브리, 갈매기살은 다 나가서항정살로 주문했어요 !그리고 구워먹는 치즈도 주문했답니다​3인이서 이렇게 먹고 배가 너무 불러서 따로 된장찌개 밥은 패스했어요...여기 된장찌개가 동해 촌된장으로 끓여내완전 구수하다고 하는데 맛 못본게 좀아쉬웠네요 ​​ ​ ​​길섶한돈 기본찬 메뉴들 !​​ ​​고기와 곁들여 먹기 좋은 기본찬 위주였고반찬도 굉장히 정갈했어요 ​​ ​요건 창란젓 인데 고기와 함께얹어서 먹으면 맛이 좋다고 하셨어요 !소스종류가 다양해서 다양한 맛을연출할수 있었네요 ​​ ​​개별 포장된 위생적인 수저 !가게분위기 부터 모든것이 깔끔 그자체 였던곳​​ ​​수성시장 맛집 길섶한돈 은 직접 고기구워주는 곳으로 불을 피우고 불판온도까지꼼꼼하게 체크해서 구워주시더라고요 ​고기연기빨아들이는곳이 없어서 으잉?했는데 테이블 안으로 빨아드린다고 해요​그래서 고기구울때 연기하나없고 또 위에 덕트시설이 없어서 깔끔하고 시야가리는거 없어서 이거 신세계야 싶었네요​​ ​​주문한 고기 각 2인분씩 나왔어요두툼하게 썰린 생고기 이다보니 척봐도싱싱함이 그대로 느껴졌어요 ​ ​​직접 전문가가 고기를 구워주어서 더맛있게 먹을수 있는 이곳 대구 수성구 삼겹살맛집길섶한돈 은 250도의 불판온도를 맞춰고기를 구워준다고 해요 !​ ​​고기를 구워주면서 길섶한돈 에서사용하는 고기 이야기도 해주셨는데 국내에 잘없는 얼룩무늬 돼지고기로 YDB돼지고기 를 사용한다고 해요 ​YBM돼지고기는 고기의 질감이나 지방양 까지모두 한국인의 입맛에 맞는 돼지 품종으로 무항생제 사육부터 완벽한 HACCAP 시스템으로 더욱믿고 먹을수 있어요 ​ ​​고기질뿐 아니라 숙성까지 저온숙성으로두고 최적의 식감이란느 2.5cm 의 두께까지선보이는 길섶한돈 !​​ ​​고기도 완전 먹기좋게 잘라주셔서 정말 편하게 식사할수 있었어요 ​모임가지기에도 좋은게 고기집에서모이면 이야기하랴 고기구우랴 그것도일인데 여기서는 편하게 먹을수 있으니 완전 좋네요 :)​ ​​노릇노릇 ~고기도 정말 맛있게 구워졌죠엄선된 돼지고기를 써서 그런지 고기맛부드럽고 덕트도 안쪽으로 매립되서 매캐함없이 쾌적한 분위기에서 식사 했어요 !!​​ ​​겉절이와 함께 먹어도 맛있고 명이나물에 싸먹어도 일품이네요 !!​​ ​​그다음에는 삼겹살 ! 또한번 온도체크해주시구요 ​​ ​​그리고 주문한 구운치즈도 촉촉한속과 치즈의 향이 어우러져 맛있었어요치즈가 짜지않고 슴슴해서 고기와 함께먹어도 좋았답니다​​ ​​마지막 특수부위 까지 ~기본적으로 고기질이좋고 맛있어서 모두괜찮았는데 저는 삼겹살이 특히 괜찮았어요 ​​수성구 삼겹살 맛집 으로 손색없는 고기의 질과 맛 에 방문한 사람들모두 만족했네요​​ ​​수성시장역 맛집 길섶한돈 에서 맛있는 돼지고기 식사 마무리 하려는 찰나 !​서비스로 돼지껍데기와 고기부위 서비스로한번 더 주셨어요 !​와 ~~~ 왠만한 기본찬보다 훨씬 더 나은고기서비스 !!​​ ​​돼지껍데기는 구우면 또르르 말려서굽기가 힘들었는데 요 호떡 기계같은게있어서 누르고만 있어도 되니 굽기 완전편하고 노릇노릇 구워졌네요​서비스 고기는 직접 구워서 먹어야해요​​ ​​바싹하게 잘 익은 돼지껍데기 ~! 개인적으로 껍데기는 콩고물에 찍어먹는걸좋아하는데 콩고물이 없어서 좀 아쉬웠다는 ㅠ​그래도 바싹바싹 맛 좋았어요 ​​ ​​수성시장역 맛집 길섶한돈 의 고기서비스는이게 끝이아닙니다 !마지막 국거리 까지 서비스로 주더라고요 !​정육점을 함께하고있어 질좋은 고기를 괜찮은가격으로 맛볼수있고 서비스도 너무 혜자스러워 대만족했어요​대구 수성구 맛집, 수성구 삼겹살 맛집으로 수성시장 인근에 위치한 길섶한돈추천드리고 갑니다 ~!!​​​ 길섶한돈 대구광역시 수성구 수성로 302 ​​#길섶한돈 #대구수성구맛집 #대구삼겹살맛집 #대구수성동맛집 #수성구삼겹살 #대구목살 #대구범어동맛집 #대구황금동맛집 #대구범어맛집 #대구수성구술집 #대구수성구밥집 #수성시장맛집 #대구중동맛집 #대구이천동맛집 #대구한돈 #수성구돼지고기 #이놀자데뷰체험단​​​ {"title":"대구 수성구 삼겹살 맛집, 수성시장 맛집 : 길섶한돈 리뷰","source":"https://blog.naver.com/ym0in/222315268325","blogName":"자유와행복..","domainIdOrBlogId":"ym0in","nicknameOrBlogId":"이치밀","logNo":222315268325,"smartEditorVersion":4,"lineDisplay":true,"cafeDisplay":true,"meDisplay":true,"outsideDisplay":true,"blogDisplay":true} 닫기 카테고리 이 블로그 홈 jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); 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