안녕하세요 바바에요 :) 오랜만에 기름칠하러 대구 대봉동 맛집 길섶한돈에 방문했습니다!저 고깃집 유목민이거든요 ... ㅋㅋㅋㅋ근데 드디어 인생고깃집 찾았습니다! 길섶한돈 이제부터 제 인생고깃집... 조만간 또 갈거에요 존맛임 길섶한돈​전화번호 : 053-716-3335주소 : 대구 수성구 수성로 302영업시간 : 매일 11:30 - 23:00 일요일 휴무 대구 대봉동 맛집 길섶한돈 외관이에요!​입구에서 손소독, 명부작성, 체온체크 완료하고 입장했습니다! 방역에 되게 철저하시더라구요:)요즘 식당 방문하다보면 그냥 셀프로 하게 두고 신경도 안쓰거나 하는 곳도 많던데, 대구 삼겹살 맛집 길섶한돈은 방역에 철저해서 코로나 걱정없이 안심할 수 있었어요 ! 대구 수성구 맛집 길섶한돈은 이렇게 돼지고기를 숙성하구 있더라구요!숙성돼지고기 맛있는거 다들 아시쥬..? ㅎㅎ 2.5cm로 2도에서 저온숙성하는 중이래요! 맛있어져라 히히 대구 수성구 맛집 길섶한돈 메뉴입니다되게 저렴하지 않나요? ​삼겹살, 목살 140g에 단돈 만원이라니! 그것도 숙성삼겹살이...ㅠㅠㅠㅠㅠ100그람에 9000원? 이정도 가격이 일반적인 가격 시세 아닌가요???수성구에서 이가격이라니 가성비 대박임 일단 기본 테이블세팅! 밑반찬이랑 소스들도 정갈하고, 또 종류도 여러가지라 좋았어요 ㅎㅎ 창란젓 소스, 특제 고추장소스, 간장소스 3가지 비법소스가 있는데, 다 각각의 매력이 있더라구요. 하지만 제 원픽은 간장소스! 히히 신기한게, 길섶한돈은 일반 돼지고기랑 품종 자체가 다르더라구요베테랑 식육처리사 대표가 운영하시는 곳인데다가 한국인 입맛에 맞는 한돈 YBD 얼룩돼지 품종이라는데, 이런 특별한(?) 돼지고기 먹어보는건 처음이라 먹기전부터 기대만땅 :D 우선 삼겹살 3인분 (420g) 부터 등장!두께 대박이죠 ㅠㅠㅠ진짜 굽기 전부터 아 이건 맛없을수없겠다 직감함 250도 불판에서 전문가분이 직접 구워주셔서 편리했어요! 저 고기 진짜 못굽거든요 ㅋㅋㅋㅋ그리고 엥? 왜 냄새가 안나지 했는데 연기를 밑으로 빨아들이는 매립덕트래요 매립덕트는 처음봐요 ㅋㅋㅋㅋ 저 너무 촌사람인가요...? 진짜 고기구워주시는 직원분이 전문가구나 느낀게 어떻게 이렇게 착착착 정갈하게 구워주시는지...보기 좋은 고기가 맛도 좋잖아요 :) 히히 수성구 삼겹살중에 100그람 7천원대로 이런 비주얼 내는 곳 절대 없다에 제 손모가지 겁니다크 저렇게 고기 겉이 갈색으로 변하는게 마이야르 반응이라고 하더라구요! 다 구워지면 이렇게 올려주십니다! 존맛탱... 야무지게 먹었습니다 :) 대구 삼겹살 맛집으로 인정합니다 다음은 목살 2인분으로 2차전 시작했습니다!목살 두께랑 때깔 미쳤음 이게 어떻게 한돈인데다가 100그람에 7천원대지..? 넘싼거아녀..? 했는데매장 내 식육점을 운영중이시라 이렇게 저렴하게 가능한거라구 하더라구요 그나저나, 대리석 느낌의 테이블 넘 고급지지 않나요?그 연기 빨아들이는 덕트도 없어서 고급진 분위기가고깃집 안같구 신기했어요 베이비체어도 있어서 가족단위로 오거나 모임같은거 할때도 좋을거같아요 목살도 전문가 직원분이 직접 구워주셨어요!​무항생제 사육부터 HACCAP 시스템이라 믿고 먹을 수 있어요제가 또 항생제 이런거에 나름 신경쓰는 사람이라 집에서 고기나 우유 계란 먹을때는 무조건 무항생제 유기농이런거만 찾아먹는 사람인데, 무항생제 사육이라 넘 안심되더라구요 하ㅠㅠㅠ진짜 대박 존맛 목살도 대구 목살 맛집임제가 원래 삼겹살파인데, 길섶한돈 YDB 한돈 목살은 삼겹살 못지않게 존맛이더라구요 요크셔 품종의 부드러움과, 버크셔 품종의 쫜득함, 그리고 촘촘한 마블링 듀록 품종이 3가지의 장점을 모은게 YDB 돼지고기래요이게 한국인 입맛에 제일 잘 맛는 고기라던데, 저는 진짜 ㅋㅋㅋㅋㅋ토종 한국인 입맛이라완전 취향저격 당해버렸습니다... 길섶한돈 김치찌개!이게이게 또 별미더라구요 되게 시원하고 고기가 듬뿍 들어있어요점심특선으로 김치찌개랑 제육볶음 저렴하게 즐길 수 있다고 하니 담에 점심에도 와봐야겠어용 돼지껍데기랑 얇게 썬 돼지고기를 맛보라고 주셨어요 돼지껍데기도 존맛.... 다른 특수부위들도 입맛에 따라 먹을 수 있으니 참고하세요 :)​ 마지막 입가심은 역시 냉면으로 마무리쥬 ><​그리고 여기 된장찌개가 진짜 맛있다던데 ㅠㅠ 시켜먹으려고 했는데 깜빡했어요 진짜 구수하고 맛있다고 하니 참고해주세요 다음번에 가면 꼭 시켜먹으려고요 아마 조만간 갈듯... 인생고깃집 !​ 매장 앞에 4대정도, 매장 뒤편 주차장에 6대정도 주차 가능해서 총 10대정도 주차 가능해요덕트도 매립식이고 테이블도 대리석 느낌이라 고급스러운데다가,홀도 45명정도 수용 가능해서 단체 모임같은거 하기두 좋은곳이에요 :) 길섶한돈 대구광역시 수성구 수성로 302 대구 대봉동 맛집 길섶한돈은 수성시장역 근처에 위치하구 있어요수성시장역맛집, 수성구 돼지고기 맛집 찾으시는분들 추천드립니다! 길섶한돈 홈페이지 바로가기 링크입니다 :) 길섶한돈 DNA부터 다른 자랑스러운 우리 한돈 YBD! 음악계에 BTS가 있다면 돼지고기에는 YBD가 있다 YBD 얼룩돼지 한돈 전문점 길섶한돈 | 053-716-3335 | 대구광역시 수성구 수성로 302(수성동2가) enolja.com ​ #길섶한돈 #대구수성구맛집 #대구삼겹살맛집 #대구수성동맛집 #수성구삼겹살 #대구목살 #대구범어동맛집 #대구황금동맛집 #대구범어맛집 #대구수성구술집 #대구수성구밥집 #수성시장맛집 #대구중동맛집 #대구이천동맛집 #대구한돈 #수성구돼지고기 #이놀자데뷰체험단 {"title":"대구 대봉동 맛집 <길섶한돈> : 인생고깃집 등극♥ 수성구 술집으로도 최고!","source":"https://blog.naver.com/joominalee/222350109322","blogName":"뚜벅뚜벅 ..","domainIdOrBlogId":"joominalee","nicknameOrBlogId":"밥밥이","logNo":222350109322,"smartEditorVersion":4,"meDisplay":true,"lineDisplay":true,"outsideDisplay":true,"cafeDisplay":true,"blogDisplay":true} jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); 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