#길섶한돈 #대구수성구맛집 #대구삼겹살맛집#대구수성동맛집 #수성구삼겹살 #대구범어동맛집#대구황금동맛집 #대구범어맛집 #대구수성구술집#대구수성구밥집 #수성시장맛집 #수성구고기집#대구한돈 #수성구돼지고기 #이놀자데뷰체험단​ 오늘 하루도 잘 보내셨나요?​대구는 날씨가 완전... 기온이 30도 가까이 올라가면서..낮에는 진짜 여름이 아닌가 싶을정도로 더운거 있죠 ㅜㅜ​이렇게 땀을 뻘뻘 흘리고 더운날맛있는 고기로 에너지를 충전해줘야죠 ㅋㅋㅋ​오늘은 삼겹살을 먹으러 갔답니다 💕수성구 수성동 YDB 얼룩돼지 한돈 전문점 길섶한돈 대구 수성동 맛집 한돈전문점 길섶한돈 외부모습이에요.큼직한 상호의 심플한 간판이 인상적이었어요.초록의 색감도 고깃집이 아니라마치 카페같은 느낌을 주어서되게 세련되면서도 고급스러운 분위기에요^^ 주차는 식당 바로 앞이나 우측길로 들어가시면약 10대정도 주차할 수 있는 공간이 나온답니다.맛있는 고기먹으러 왔는데 주차할 곳이 없으면난감한데 말이죠... 그럴걱정이 없어요 ! ㅎㅎ 수성구 삼겹살 맛집 길섶한돈의 영업시간오전 11시 30분 부터 오후 11시까지매주 일요일은 휴무니까 참고하세용 !​매장에 들어서면 바로보이는 코시국 필수코스손소독제, 체온계, 방문자명부, QR코드 시스템까지방역수칙을 철저하게 지키고 있었어요.저희도 당연히 다 체크하고 들어갔답니다. 밖에서 보는 만큼이나 심플하면서세련된 느낌의 내부모습이었어요.전체적으로 느낌이 깨끗하게 잘 관리되어있는게느껴지더라구요 ^^초록색 벽은 마음을 편안하게 해주고대리석느낌의 테이블은 고급스러움을 더해주네요. 테이블 가운데에는 고기를 구워먹을 수 있는블링블링한 골드톤의 불판자리가 있어요. 수성구 삼겹살 맛집 길섶한돈의 메뉴판 입니다.한돈 전문점 답게 육류가 메인이었어요.생삼겹살, 생목살, 특수부위가 메인이고곁들여 먹을수 있는 식사류가 있답니다.​저희가 주문한 메뉴는삼겹1인 목살1인 특수부위 2인물냉면, 구워먹는 치즈이렇게 주문했답니다. ^^ 점심특선으로 김치찌개와 제육볶음도 준비되어 있는데가격이 엄청 저렴하죠? 가성비 굳👍🏻근처에 직장인 분들이 이용하시면 좋을거 같네요 ^^ 매장을 둘러보던 중 눈에 띄는 인테리어 !맞아요.. 인생은 고기서 고기죠~ ㅋㅋㅋ그러니 우리는 오늘고 고기를 먹습니당.. 헤헷^^ 자리에 앉아서 메뉴를 주문하면 차려지는 기본 상차림정말 먹음직스러운 기본찬들이 한가득 차려졌어요.고기랑 함께 먹으면 좋은 반찬들이네요 ^^한눈에 봐도 신선함이 느껴지는 재래기까지...얼른 고기를 구워먹고 싶은데요 ?! ㅎㅎ 주문한 고기가 나왔어요 +_+와... 언빌리버블 !!이 두툼한 고기와 빛깔...고기질이 정말 좋아보이더라구요.베테랑 식육처리사가 직접 운영하는 한돈전문점 답네요. 빛깔좋은 고기들이 바로이곳 숙성고에서 나오더라구요. 돼지고기의 경직을 풀기위해서2도로 저온숙성을 하는데그래서 더욱 부드러운 식감을 갖는다고 해요. 위에서부터 순서대로 삼겹살, 목살, 특수부위​한돈도 그냥 한돈이 아니라부드러운 육질의 요크셔쫀득함이 살아있는 버크셔마블링이 블링블링한 듀록이 만난YDB 돼지고기라고 해요.이게 한국인의 입맛에 가장 잘 맛는돼지 품종이라고 하는데..저두 이번에 길섶한돈에 방문하면서처음 알게된 내용들이 많네요 ~돼지고기도 다 같은 돼지고기가 아닌가봐용 ㅎㅎ 자... 이제 고기를 구워볼까요?무려 250도의 뜨거운 불판에서전문가가 직접구워주는 고기맛기대 되지 않으시나요?ㅎㅎ 지글지글 맛있게 익어가는 소리...이렇게 질 좋은 고기를 직접구워주시니더욱 맛있을거 같더라구요. ​ ​요리조리 돌려가며 육즙이 빠져나가지않게..역시 전문가 스킬은 ~ 차원이 다르더라구요 ㅎㅎ 고기 굽는걸 구경하는 사이 냉면이 나왔어요 !!날씨가 더워서 시원~한 물냉면이 딱 좋잖아요. 살얼음이 동동~ 띄워져서 뼛속까지 시원함그리고 냉면 육수가 감칠맛이 진짜 제대로였어요.숟가락으로 국물 한숟갈 떠먹고는~아, 이 맛 이다 ! 싶었어요 ㅋㅋㅋ 다 익은 고기는 이렇게 옆에 따로 올려주시는데그럼 바로 맛있게 드시면 됩니다+_+ 시원~~한 냉면에 돌돌 말아서도 한입 쌈으로 싸서도 한입이건 뭐 굳이 설명이 필요할까요?다들 아는 맛있잖아요 ! 길섶한돈만의 특제 간장소스에 찍어서도 한입기본적으로 고기자체가 맛이 있으니까진짜 어떻게 먹어도 넘 맛있더라구요 ㅜㅜ한동안 남치니랑 둘이 말없이 고기만 냠냠... ㅎㅎ 구워먹는 치즈랑 먹으면 저세상 맛 !!진짜 따봉따봉- 따따봉 👍🏻짭쪼롬한 명이나물과도 잘 어울리지요 😄 고기에 잠시 이성을 잃어갈때쯤..서비스라며 주신 김치찌개 !!!요게요게 진짜 별미더라구요 ~~자칫 고기를 먹다보면 느끼하다.. 싶을 타이밍에활력을 불어넣어주는 생명수 같은 존재 !!잘익은 김치로 칼칼한 김치찌개가고기를 더욱 맛있게 먹도록 도와줬어요 ㅋㅋㅋ김치찌개 안에도 큼직~한 고기가 들어있는데..이런걸 서비스로 주시다니... 사장님 짱이에요 +_+ 그리고 또또또 !!!추가로 받은 서비스..아니 이집은.. 이렇게 장사해가지고..뭐 장사해서 남는게 있나요 ㅜㅜ??양념된 돼지껍데기랑 얇게 슬라이스한 삼겹살까지..맛보라며 주셨는데.. 배가 터질거 같았지만새로운 메뉴는 또 들어가지요.... ㅋㅋㅋ 구워먹는 치즈와 함께 노릇노릇 구워서~~ 얇은 삽겹살 위에 치즈를 한조각 올리고 ! 이렇게 촥 !! 싸서 먹으면...치즈의 고소한 맛과 삼겹살이 의외로 잘 어울린다는거..저는 왜 오늘에서야 알았을까요 ㅜㅜ당장 마트에 구워먹는 치즈 사러가야겠어요..고기랑 먹으니까 넘 맛나네요 ㅋㅋ 마지막으로 입가심??으로 먹을 돼지껍데기에요.다 삶은 후에 양념이 발려져서 나온거라살짝만 구워드시면 된답니다 ^^ 양념도 되어 있는데 살짝 짭쪼롬하면서 살짝 매콤한 양념이은근히 계속 들어가더라구요 ^^​이렇게 다 먹고나니...정말 배가 너무너무 불러가지고 ㅜㅜ움직일수가 없더라구요.............ㅋㅋㅋ남자친구랑 둘이서 한동안 말없이 가만히 앉아있었어요.다 먹었지만 좀 만 쉬었다 가자며...멍 ~ ​이제 다 먹고 집에가려는데 사장님이 또..... 무언가를 챙겨주시는데...?!...​ ​​... 집에서 국거리로 먹으라며 주신 돼지고기에요~집에오자마자 냉동실에 넣어놨더니...사진이 이렇게 나왔네용 ㅜ_ㅜ엄마가 보자마자 이게 왠거냐며~~넘 좋아하셨어요 ㅋㅋ내일 저녁은 이걸로 김치찌개 만들어 주신다네요 +_+정이 넘치는 사장님 덕분에 ~ 내일 저녁도 해결됐습니당 ㅋㅋㅋ 오랜만에 고기가 먹고싶어서 찾아간대구 수성동 삼겹살 맛집 수성구 술집 길섶한돈​다른 돼지고기집과는 차원이 다른 맛과사장님의 푸짐한 인심을 느낄 수 있었습니다.넘 만족스러워서 다음에는 부모님 모시고 꼭 가보려구요^^ ​ 길섶한돈 DNA부터 다른 자랑스러운 우리 한돈 YBD! 음악계에 BTS가 있다면 돼지고기에는 YBD가 있다 YBD 얼룩돼지 한돈 전문점 길섶한돈 | 053-716-3335 | 대구광역시 수성구 수성로 302(수성동2가) enolja.com ​참, 특이한게 길섶한돈에서는이렇게 서비스주실때선물이라고 표현하더라구요🤩​뭔가 독특하면서도 기분이 좋은게..단순한 한끼 식사를 하러갔지만선물같은 시간을 보내고 온거 같아행복합니다 ❣​ 길섶한돈 대구광역시 수성구 수성로 302 ​ {"title":"대구 대봉동 맛집 수성동 삼겹살 맛집 수성구 술집 길섶한돈 인심 넘치는 선물같은 고기집","source":"https://blog.naver.com/kkotgilmom/222349991446","blogName":"꽃길을 걸..","domainIdOrBlogId":"kkotgilmom","nicknameOrBlogId":"꽃빵이","logNo":222349991446,"smartEditorVersion":4,"outsideDisplay":true,"blogDisplay":true,"meDisplay":true,"cafeDisplay":true,"lineDisplay":true} jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); 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