​ 대구 달서구 맛집상인동 맛집 더담은샤브 ​안녕하세요 먹블리 또바기에요​저번 주 토요일 지인들이 저희 집에 놀러 왔어요!근데 요즘 집에서 뭘 해 먹지 않는 일인이라...​아예 약속을 식당으로 잡아서 #대구달서구맛집#상인동맛집 #더담은샤브 에서 만나서 저녁을해결한 뒤에 집으로 갔어요 좋은 방법이죠 히힛♡​ ​영업시간11:00 ~ 21:00월요일 휴무​전화번호053-638-8881​ 더 담은 샤브 대구광역시 달서구 월배로46길 65 ​건물 앞 3~4대 정도 주차 가능했어요​버스 정류장처럼 되어 있는 입구와 찐_한파랑으로 되어 있는 확 튀는 깔끔한 외관이라골목에 있었지만 찾는데 어렵지는 않았어요​ 메뉴판 ​모든 메뉴는 2인분 이상 주문 가능하고육수는 순한맛 / 매운맛 선택이 가능해요​저희는 세 명 중 매운 걸 잘 못 먹는 사람도 있을뿐더러 깔끔하고 담백하게 즐기고 싶어서 순한 맛을 선택했는데 매운맛은 알싸한마라의 향을 느낄 수 있다고 해요!​ ​시원한 멸치육수에 담백한 맛이 일품인 동죽조개​서해 갯벌에서 잡은 신선한 동죽을2일에 한 번씩 산지에서 직접 공수 받아더욱 신선하게 즐길 수 있어요 (⊃≧з≦)⊃​​그리고 친구가 레인지가 없다며불편함 없고 눈에 보이지 않는 깔끔한스마트 언더 레인지 보고 신기해하더라고요​ ​두 가지의 소스가 제공되고 테이블마다쌀국수 소스가 비치되어 있어 취향에 맞게더 재미있는 식사를 즐길 수 있어요​그리고 숙주, 오뎅, 청경채, 배추 등의추가 야채와 샐러드는 셀프 바 이용하시면 돼요​ ​동죽 가득 들어 간 탕이 보글보글 끓는 동안먼저 버섯과 야채 가득 한 접시가 나왔어요​푸짐하게 배추, 청경채, 숙주나물, 어묵과목이, 표고, 팽이, 새송이, 느타리, 만가닥 등다양한 버섯 종류가 넘쳐흐를 만큼 담겨 나왔어요​ ​속이 든든해지는 기분 좋은 식사또바기는 동죽 한우 버섯샤브​모임이나 가족 외식하기 아주 적합한 곳이에요남녀노소, 어른 아이 할 것 없이 함께 즐길 수 없는호불호가 거의 없는 메뉴라서 추천해드려용~,~​그리고 베이비 체어와 전용식기까지준비되어 있어 아이와 와도 걱정 노놉_온 가족이 만족할 수 있는 식당이에요​ ​그리고 이어 20년 고기 전문가가 고르는 한우1등급 소고기가 산으로 쌓여 한가득 나왔어요​얇게 썰어진 동글동글 말려져 있는그냥 보아도 신선해 보이는 소고기였어요​ ​상인동 맛집 먼저 야채를 넣어주고고기는 먹을 만큼만 넣어 야무지게 냠냠~​살짝 익힌 야채와 버섯과 함께 먹으면쫄깃한 식감과 다채로움 맛 가득 가득 ><​​다이어트 중에 먹어도 뭔가 죄책감 덜 들고맛에 건강까지 챙길 수 있는 음식이에요!​ ​그렇게 셋이 아무 말 없이집중해서 무한 흡입했어요​저는 개인적으로 간장보다는해선장소스가 더 찰떡이었어요​그리고 테이블마다 해선장 & 매운(칠리) 소스가비치되어 있어서 매콤함을 느끼고 싶으신 분들은취향에 맞게 드시거나 두 가지를 섞어 먹어도 굿~​ ​잘 익은 전복, 싸움 없게 삼등분해서다 같이 즐겼는데 역시 부드러우면서그 특유 단단한 식감이 참으로 좋았어요​샤브샤브는 정말 과하게 먹어도 부담이 덜하는메뉴 같아요 배불러도 자꾸만 들어가요 그래서이날 더 과했나봄 헤헷 ^^ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ​ ​대구 달서구 맛집 더담은샤브한우 200g, 버섯 추가 주문하고셀프바에서 야채 추가 + 했어요​여기서부터가 셋이 먹기엔 엄청 과했죠허허...​사실 적은 양이 아니고 주문 시 쌀국수와 죽도같이 제공되기 때문에 굳이 추가 하지않고인분에 맞게 주문해 즐겨도 알맞을 듯해요!​과식을 좋아하시는 분들은 나 따라와 ^^+​ ​야채 리필해오니 직원분이 센스 있게육수 추가를 해놓으셨더라고요~!​그래서 처음인냥 다시 또 맛있게 촵촵 ♡깔끔하고 부담 없이 즐길 수 있는 메뉴셋 다 아주 만족해했던 저녁이었어요​ ​끝날 때까지 끝난 게 아니다 ㅋㅋㅋ왜 자꾸만 나와?라고 말하는 지인들그래도 다들 젓가락질 멈추지 않고요?​고기도 부드럽고 야채와의 어우러짐식감도 너무 좋아서 레알 쉼 없이 들어갔어요​ ​쌀국수 넣기 전 육수 추가해서 2차전!아? 3차전인가요?ㅋㅋㅋㅋㅋ​이거 한 젓가락씩 하면 없다 했는데생각보다 양이 많더라고요 ~,~​일부러 남긴 건더기들과 함께 면 익히기!​ ​취향 맞게 소스에 비벼 먹어도 맛있!샤브샤브 먹으러 왔는데 쌀국수까지 먹는 너낌​이거 완전 일석이조의 효과 아닌가요?♡​​그리고 밀가루로 만든 면이 아니라 쌀국수라서더 담백하게 부담 없이 진한 국물의 맛이듬뿍 베인 따뜻한 맛을 볼 수 있어요​ ​진~짜 진~짜 마지막으로 절대 빠져서는 안 될셋 다 기다려 온 하이라이트 즐길 시간이에요​진한 엑기스가 우러나온 제대로 된 진국 중에진국인 국물에 제공되는 밥을 넣어 저어주다가보글보글 끓으면 계란 까지 촤르륵~ 부어정성스레 저어주면 맛있는 죽이 완성♡​역시 죽은 말이 필요 없어요배부른데도 자꾸만 들어가 어쩔?!​ ​셋이서 정말 배 터지게 잘 먹었어요!든든한 저녁 한 끼로 아주 굿굿​메뉴 초이스 정말 잘한 것 같아요 나님 ><​ ​그린톤과 나무로 꾸며진 인테리어라서 자연의싱그러움과 편안하면서 포근한 느낌을 주며테이블 간의 간격이 엄청 넓고 세 곳으로나눠져 있어서 프라이빗하게 식사를불편함 없이 할 수 있는 곳이었어요​ ​여자 셋이서 10만 ㅎㄷㄷㅋㅋㅋ진짜 격하게 많이 먹긴 했어요~​제공받아 갔지만 어찌 나는항상 배보다 배꼽이여^^*​아무튼 지인들과 너무 맛있게 잘 즐기고 온대구 달서구 맛집 상인동 맛집 더담은샤브또바기의 후기였습니다 끝_​​​​​​​​​​​​ ​ {"title":"대구 달서구 맛집 / 상인동 맛집 더담은샤브","source":"https://blog.naver.com/kimyj9011/222407268335","blogName":"막돼먹은 ..","domainIdOrBlogId":"kimyj9011","nicknameOrBlogId":"또바기","logNo":222407268335,"smartEditorVersion":4,"outsideDisplay":true,"lineDisplay":true,"meDisplay":true,"cafeDisplay":true,"blogDisplay":true} 닫기 카테고리 이 블로그 홈 jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); 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