안녕하세요~ 고기쳐돌이 Ames입니다.오늘도 어김없이 고기 찾아 다닙니다..!베테랑 식육처리사 대표가 직접 운영하고 우리 한돈 YBD 얼룩돼지를 선보이는 한돈 전문점!!수성구 범어동에 있는 길섶한돈에 다녀왔습니다!​ 길섶한돈 대구광역시 수성구 수성로 302 ​ <길섶한돈>#대구수성구맛집 #대구삼겹살맛집 #대구수성동맛집#수성구삼겹살 #길섶한돈 #대구범어동맛집​매일 11:30 ~ 23:00일요일 휴무​문의 : 053-716-3335 ​ ​대구 수성시장역 근처이자 수성못에서 쭈욱 올라오면보이는 길섶한돈입니다!!! 길섶한돈에서는 부드러운 육질의 요크셔와 쫀득한 식감의 버크셔, 마블링이 촘촘한 듀록의 장정만 만난 YDB 돼지고기를 사용합니다!!살면서 처음 보는 YBD!!​ ​점심 메뉴로 제육볶음, 돼지 김치찌개 등도 판매하는 모습!!! 매장 앞뒤쪽에 주차장이 있으니 참고하기!!10대 주차가 가능한 공간이 있습니다!​ ​고기 먹을 생각에 신나서 헐레벌떡..!들어가기전에 명부작성 or QR코드 체크인!!그리고 체온측정과 손 소독은 필수~~~!!길섶한돈 매장에서 코로나 확산을 막기 위해 방문객들을 철저하게 관리하고 있으니 안심 가능!​ ​대구 범어동 맛집 길섶한돈의 내부입니다.정말 깔끔하고 적당히 넓습니다.총 45명이 이용 가능하고 회식이나 각종 모임 등 대규모 행사도 가능하다고 합니다!!!​ ​인생은 고기서 고기다..! 그냥 인생은 고기다!숙성고가 있더라구요..!!길섶한돈에서는 매장 내 식육점을 운영해 타 매장에서 판매하는 가격보다 더욱 저렴하게 한돈을 구매할 수 있다고 합니다!!!~ 개이득 🔥🔥​ 길섶한돈 메뉴판 ​대구 삼겹살 맛집 길섶한돈의 메뉴판..!한돈 생삼겹살, 생목살, 특수부위를 판매!취향과 입맛에 따라 다양한 부위를 선택할 수 있어용식사류로 돼지김치찌개, 된장찌개, 냉면, 비빔냉면~추가로 구워먹는 치즈, 돼지 껍데기도 파네용​ ​YBD 얼룩돼지는 일반 돼지고기와는 차별화된 품종!고기의 질감, 지방의 양까지 한국인의 입맛에 가장 맞는 돼지 품종이라고 합니다! 🔥무항생제 사육부터 고객에게 가기까지 완벽한 HACCP 시스템으로 더욱 믿고 먹을 수 있는 고개입니다.​ ​이따가 보여드리겠지만 대구 한돈 길섶한돈은매립 덕트라서 연기를 바로 빨아들여서 옷에 냄새도 안 스며들뿐더러 깔끔~~!!!​ ​다양한 채소류와 함께 특별한 길섶한돈의 밑반찬!추가시 1,000원인 명이나물과 더불어 마늘이 듬뿍 들어간 창난젓 소스, 콩가루, 고사리, 콩나물 무침, 상추 겉절이 까지~! 고기 먹을 준비는 다 끝났습니다.​ ​저희는 한돈 생삼겹살 4인분과 목살 2인분을 주문!송이버섯도 함께 나오네요!! 🔥🔥🔥경직을 풀기 위한 2도의 저온 숙성!최적의 식감을 자랑하는 2.5cm의 두께의 고기!!​ ​대구 삼겹살 맛집 길섶한돈에서는 250도의 불판에서 전문가가 직접 구워주며 고기 겉이 갈색으로 변하고 구수한 맛을 내는 마이야르 반응을잘 살려서 구워주십니다!! 🔥​ ​역시.. 고기 맛집은 뭐다?고기 구워주는 곳이다!!!저기 잘 보시면 연기가 안쪽으로 씁!! 빨려 들어감!연기 흡입하는 배기통도 따로 위에 없어서 편리~!!옷에 냄새도 안 배고... ㄱㅇㄷ!​ ​이 습하고 더운 날.. 고기를 정성스럽게 구워주십니다.삼겹살 4인분을 올리니 한 판이 꽉 차네요!다 구워진 고기는 올려주십니다.​ ​빠질 수 없는 고기 쌈 샷!!!창난젓과 명이나물을 넣어서 먹습니다.창난젓은 처음 먹어보는데 진짜 맛있더라구용.. 🔥​ ​그냥 먹어도 와우.. 완전 핵 고소한 삼겹살 🤤콩나물 무침은 조금 매콤하더라구요!!같이 먹을 채소도 많아서 너무 굿 🤤🤤​ ​창난젓과도 먹고 콩가루에도 찍어 먹고!!상추 겉절이는 역시나 맛있더라구요.. 🔥🔥콩가루에 찍어먹는 삼겹살.. 이거 괜찮은데요!?​ ​여기 명이나물 맛있더라구요.. ㄷㄷㄷㄷ추가금 받을만함!! 뭔가 이쁘게 안 찍힌.. ㅠㅠ양념이 일반 다른 명이나물과 다른것 같았습니다.​ ​그리고 곧 바로 목살을 굽겠습니다!!!두툼한 목살을 굽고 구워진 송이버섯은 저기 위로!버섯은 역시 쫄깃하고 육즙 폭발 🔥​ ​목살도 역시 구워주십니다..! 🔥🔥🔥🔥진짜 고기 구워주는 곳 사랑해 💖💕​ ​목살도 진짜 맛있어보이는군요.. 🤤정말 신경써서 구워주십니다.​ ​와.. 목살이 이렇게 부드럽다니..?소금도 있길래 소금에만 톡..!역시나 사르르 녹고 고소한 맛 🤤🤤​ ​아뉘.. 그런데 서비스를 주셨습니다!돼지 김치찌개, 얇게 썬 삼겹살과 돼지 껍데기!!돼지 껍데기는 익혀서 나온거라살짝 데워서 먹는 느낌으로 먹으면 된다고 합니다.​ ​서비스로 나온 이 친구들은저희가 구웠습니다!!어차피 금방 구워지기때문에~!!​ ​대패보다는 두껍고 일반 삽겹살보다 얇은..!냉삼보다도 살짝 두꺼운 느낌인데.!! 고소해요!돼지 껍데기는.. ㄷㄷㄷ 완전 핵 쫄깃..살짝 사르르 녹으면서 쫄깃한 맛입니다.양념도 JMT!​ ​돼지 껍데기는 콩가루에 푹! 찍어서 입으로 와구와구돼지 김치찌개에는 돼지고기도 있습니다!!김치와 호박 등등 채소들도 한가득~점심 특선 메뉴로 많이 나가는 김치찌개입니다!대구 수성구 밥집으로도 뚝! 딱!​ ​고깃집에서는.. 아시죠?된장찌개는 필수!!동해 촌된장으로 끓여낸 구수한 길섶 된장찌개!!어머니의 손맛을 담은 된장찌개입니닷​ ​고깃집 된장찌개는.. 못 참지.. ㅠㅠㅠㅠ국물에 푹 말아서 먹어버렸습니다. 🤤두부도 많이 들어있어서 오늘 단백질 보충 제대로!!진짜 배 터질뻔..​ ​진짜 배 터질뻔 했습니다..아직도 배 부름 😭😭😭😭대구 황금동 맛집 삼겹살 맛집 길섶한돈에서 YBD 돼지고기 처음 먹어봤습니다!! 확실히 사르르 녹고..ㄷㄷ진짜 맛있게 먹었습니다! 🔥🔥🔥​ ​ ​ {"title":"대구 범어동 맛집 수성구 삼겹살 맛집 길섶한돈!!!","source":"https://blog.naver.com/donghoon9485/222432993241","blogName":"None:","domainIdOrBlogId":"donghoon9485","nicknameOrBlogId":"Ames","logNo":222432993241,"smartEditorVersion":4,"meDisplay":true,"lineDisplay":true,"outsideDisplay":false,"cafeDisplay":true,"blogDisplay":true} 닫기 카테고리 이 블로그 홈 jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); 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