ㅡ 팔공산 한정식 전농부의 풀꽃밥상 대구 팔공산 맛집 이네요 ㅡ​​요즘 날씨 낮에 살짝 덥기도 하지만 불어오는 바람에 기분도 좋아지고 좋은날씨 덕분에 엄마랑 팔공산 드라이브도 하고 파계사쪽으로 갔다 왔어요~막둥이만 데리고 데이트 하니 막둥이도 기분좋고 저도 엄마도 다 기분이 좋은 시간들이었어요. ​점심을 먹지 않고 출발한탓에 12시가 되어가니 배가 슬쩍 고파지고 우리집 막둥이는 어린이집에서 점심시간인탓에 배고프다고 간식을 찾기에 팔공산 한정식 잘한다는 전농부의 풀꽃밥상을 다녀왔습니다. ​ 오픈 시간 11시 30분 오픈인데저희는 12시 쯤 도착하고 건물 2층으로 올라갔어요~~​ 전농부의 풀꽃밥상 아이들이 어리고 어른들 모시고 가기에는 한식만한 것이 없더라구요. 저 또한 자연주의 밥상이 좋아지기도 하고~( 나이가 들어가고 있다는 증거에겠죠??)​ 대구 팔공산 맛집 중에서도 한식 맛집중 정갈하게 건강밥상으로 나오는 곳으로 여기 좀 유명하더라구요. 그래서인지 모임도 이곳에서 많이 하고 가족끼리도 여기 많이 온다고 하여~ 저도 엄마 모시고 한번 꼭 와봐야지 해던 곳이라 기대가 컸습니다. ​​ 매장안이 한식집 같지 않고 너무 이쁜거 있죠??? 넓은 홀도 있구요. 홀에 오픈된공간이지만 약간 프라이빗한 공간도 있고 그리고 독립적으로 방해받지 않고 식사 할수 있는 룸도 있어용. 40인명 이상이 이용가능한 대형룸도 있어서 돌잔치 회식 등 예약이 많다고 합니다. ​​ 기대이상으로 매장안 분위기가 너무 좋았어요. 한식집이라 하면 약간 고즈넉하고 한옥풍 느낌이 드는 곳이라고 생각되는데 여긴 그냥 까페라고 해도 괜찮을 정도로 인테리어가 멋스럽고 요즘 트렌드에 잘 맞는듯 하였어요. 팔공산 뷰 맛집인가요. 밥 먹으면서 이렇게 팔공산의 시원한 뷰 보면서 밥 먹으면 자연속에서 밥 먹는것 같이 힐링이 되는것 같을것 같아요. ​사실 저도 이렇게 얘쁜 공간에서 밥 먹고 싶었지만 아무래도 막둥이와 함께 하다보니 오픈된 공간이 살짝 부담스럽더라구요. ​ 개별룸으로 안내받고 파종이라는 룸으로 입장하였네요 '​ 넓은 홀에서 자유롭게 식사하여도 좋을것 같았구요. 조금 프라이빗한 공간에서 독립되게 편안하고 조용하게 식사 할수있는 공간이 모두 있으니 언제 어떠한 상황에서도 잘 어울릴것 같은 팔공산 한정식 집 전농부의 풀꽃밥상 인거 같았어요. ​​ 뭘 먹을까 고민 고민 하다가 풍년밥상 2인상을 주문하였습니다. 막둥이 먹게 따로 공기밥 하나 주문하였구요. 돼지불고기와 된장찌개 보쌈 구성인 이슬밥상도 고민이 되었지만 황게장과 갈비찜이 탐나서 풍년밥상으로 주문하였네요. ​ 막둥이를 위한 어린이 식기~ 희안하게 자기꺼인거 알아요~ 저 파란 물컵에 물을 도대체 몇잔을 마신건지..​ 자리에 앉기도 전에 눈에 확 들어온 ~ 넓은 텃밭여기에서 직접 재배한 야채들을 사용한다고 합니다. 이건 진짜 찐 ~자연주의 밥상아닌가요???야채뿐만 아니라 전통방식 그대로 만든 재래식 된장과 갓 짜온 참기름으로 음식을 만든 진짜 건강밥상이라는 점!!​요즘 이런 건강밥상이 너무 나 좋네요. 아이들 먹이기에도 맘 편안하구 말이죠. ​​ 간단히 전채요리부터 시작을 합니다. 음식 나오기 시작하니 우리 막둥이 애교 부리면서 배고프다고 표현하네요. 저표정 저래보여도 애교부리는거에요^^ 아마 잡채랑 단호박죽을 보고 저 표정을 지었을듯..​ 대구 팔공산 맛집 전농부의 풀꽃밥상 그냥 여기 된장찌개 맛집이라고 해도 무방할듯 하네요. 멸치와 대파등 각종 재료들을 넣고 오랜시간 푹~~우려낸 육수에 차돌박이와 야채들을 넣고 보글 보글 끓이면 진짜 아~ 이된장 찌개 맛보러 여기 다시 와야되나 싶을정도입니다. ​짜지않고 심심하면서도 구수한 맛이 일품이었어요. ​ 애미가 밥안 안주고 사진을 찍어대니 약간..뭐해?? 이런 눈빛 발사. 뭘해도 그저 이쁜 막내입니다. ^^ 말문도 요즘 트여서 빨리줘~ 이런말도 합니다. ​빨리 밥 줘야할것 같네요. ​ 산뜻한 샐러드와 매콤하니 입맛 돋우기에 좋은 무침회 ​ 우리 막둥이가 거의 흡입한 달콤한 호박죽과 한정식집 하면 빠질수 없는 잡채~​ 단호박 죽이 달콤하면서도 부드러워서 아이들 먹이기이에 너무나 좋았구요 제입맛에도 딱이더라구요. ​ 어느정도 먹고 있음 밑반찬과 영양밥 그리고 요리들 황게장과 갈비찜 황태구이가 나와요~금세 한상이 차려집니다. ​먹을거 진짜 많죠~~ 남이 차려주는 밥상 한상가득 너무 좋아요. ​​ 풀꽃처럼 예쁘게 나온 밑반찬들~ 반찬 들 하나 하나 다 맛있었어요,특히 애호박과 명태껍질 무침은 진짜 맛있어서 몇번더 리필해서 먹었어요. ​​ 살도 많고 양념도 맛있었던 황태구이~ ​​ 살도 부드러워서 엄마랑 저 맛있게 잘 먹었던 음식입니다. ​​​ 풀꽃밥상을 선택했떤 이유 이 황게장 때문이에요~한번씩 간장게장 게딱지에 밥 비벼 먹는거 생각나는건 저뿐인가요??​월계수잎. 생강. 파 매실액등 10가 이상의 재료들을 넣고 만든 특제간장에 담궈낸 제주 황게장~​ 특유의 게장의 비린내는 없고 달콤함이 가득한 게딱지에 비벼먹는 맛. 진짜 일품이었어요 저희 엄마도 게장 이런거 별로 안좋아하시는데 이렇게 게딱지에 밥 비벼서 드리니 짭쪼롬하고 달콤하니 맛있다며 잘 드시더라구요. ​저희 신랑도 간장게장 진짜 좋아라 하는데 다시 한번 여기 와봐야겠어요. ​ 대구 팔공산 맛집 전농부의 풀꽃밥상 갈비찜~ 왜 갈비찜 잘 못먹으면 달콤하고 소스는 맛있는데 고기가 질긴 경우도 많은데여기에는 고기가 진짜 부들 부들 입에서 사르르 녹더라구요. 그래서 우리 막둥이에 입으로 다 들어가버렸네요. ​​ 함께나온 야채들도 맛있었고. 특히 숨겨진 떡볶이들. 와~ 쫄길. 궁중 떡볶이 맛이고 진짜 이 갈비찜 뭔가 싶었어요. 단품으로 사서 포장해오고 싶을정도였어요. ​ 그리고 팔공산 한정식 전농부의 풀꽃밥상의 시그니처 맛있는 능이버섯밥 입니다. 너무 맛있어 보이죠. 렌틸콩이 세계 5대 슈퍼푸드 이잖아요. 거기에 풍미도 살려주고 소화도 돕게 하는 능이버섯까지 가득 담은 밥그냥 먹어도 맛있고 건강한 밥 ~ 밥만 먹어도 좋을듯 해요. ​ 밥 한공기 떠서 그냥 먹어도 좋구요. 반찬과 함께 나온 간장과 함께 비벼 먹어도 맛있어요. 이밥이랑 된장찌개만 있어도 최고일듯 한데 거기에 맛있는 반찬들과 요리들까지 ~~!!​​ 식사 후에는 이렇게 셀프코너로 소화에 도움이 되는 매실차와 커피가 준비되어 있어요. 엄마와 막둥이는 매실차 준비하고 나는 커피한잔 가져왔어요. ​ 후식으로 따끈한 빵을 내어주시네요. 차와 함께 마지막까지 잘 먹었어요. ​ 주차장도 너무 넓어서 주차걱정 없이 편안하게 식사를 잘 할수 있는 곳~!팔공산 한정식 맛집 전농부의 풀꽃밥상이었습니다. 전농부의 풀꽃밥상 대구광역시 동구 파계로 497 팔공산 한정식 / 대구 팔공산 맛집/전농부의풀꽃밥상 주소 : 대구 동구 파계로 497전화번호 : 053-984-2002영업시간 : 11 : 30 ~ 21 : 00주차여부 :100대 주차가능 ​​ ​ {"title":"팔공산 한정식 전농부의 풀꽃밥상 대구 팔공산 맛집 이네요","source":"https://blog.naver.com/lilyme7/222748820253","blogName":"단미와 그..","domainIdOrBlogId":"lilyme7","nicknameOrBlogId":"단미","logNo":222748820253,"smartEditorVersion":4,"meDisplay":true,"lineDisplay":true,"outsideDisplay":false,"cafeDisplay":true,"blogDisplay":true} 닫기 카테고리 이 블로그 홈 jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); 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