#대구 한우 맛집 #대구 한우 #대구 소고기 맛집 #대구 한정식 맛집 #들안길 한우 맛집 #대구 수성구 맛집 #들안길 소고기 #들안길 소고기 맛집 #수성구 한우 맛집 #수성구 한우 #대구 중동 맛집 #수성구 한정식 맛집 #대구 룸 식당 #대구 룸있는 식당 #대구 칠순 잔치 #대구 상견례 맛집 #수성구 상견례 맛집​​"살맛나는 집(한우 꽃등심)" 안녕하세요~~오늘은 오랜만에 수성구 나들이 갔다가~엄청 유명한 소고기 맛집이 수성구에 있다고 해서남편이랑 다녀왔답니다! ㅋㅋㅋ여기는~ 영주, 예천 봉화 등 고 산지에서 자란 투플러스 한우 중에서도!! 고르고 고른 한우만 사용한다는 오늘의 핵 찐 맛집!!으로 엄청 유명하더라고요! ᄏᄏ 여기가 바로 그 유명하다고 하는 살맛나는 집입니다!여기는 베테랑 육부장도 울고 갈 한우 외길, 20년 경력의 문준성 대표(사장님)이 운영하고 있고, 이미 대구에선 유명하더라고요! ㅋㅋㅋ 입구에서부터 고즈넉한 한옥의 아름다움을 그대로 담은 따듯하고 쾌적한 느낌의 살맛나는 집!!! 역시!!! 입구에서부터 유명인의 사인으로 넘쳐나더라고요! 여기는 사장님께서 직접 고기를 손질하는 곳인데요~​소고기 중에서도 최고 중에 최고, 빛깔조차 영롱한 소 한마디에 단 1KG만 나오는 황금 부위가 가장 유명한데요~~바로바로!! 꽃등심 새우 살인데요!! ​요~~ 꽃등심 새우살 메뉴는 사전 예약제로만 판매되니!!꼭~~ 예약하셔서 먹어보세요!>.<​저희는 몰라서 놓쳤지만 ㅠㅠ 다음에는 한번 도전해 보려고요! ㅋㅌ 주방 입구 및 카운터를 지나면 룸 형식의 내부를 볼 수 있는데요~~4인/6인/10인 이상의 단체석도 충분히 소화할 수 있을 정도로 다양한 형태의 룸이 있더라고요! ㅋㅋ 그리고, 각 룸마다 추가로 필요한 컵/ 휴지 등 필요한 물품을 가져가실 수 있도록 배치되어 있더라고요! 구경하다가 ㅋㅋㅋㅋ다른 방에 들어갈 뻔... 했답니다 ^^;; 앉자마자 기본 반찬들이 나오는데요~~어찌나 정갈하게 잘 나오는지!! 한정식도 유명하던데,왜 유명한지 알 것 같더라고요 ㅋㅋㅋ​​(참고로, 동, 서양을 아우르는 품격 있는 요리로 가득한 살맛나는 한정식으로 이미 엄청 유명하더라고요!) 다양한 종류의 반찬들이 있었지만,그중에서도 백김치/ 양념게장/ 나물국 버섯 탕수육/ 해파리냉채? 등이 가장 기억에 남더라고요 ㅋㅋㅋ기억에 남는 음식이 참...ㅋㅋ 맞죠?그만큼 음식이 깔끔하고 맛있더라고요 ㅋㅋㅋ​기본 반찬이 이 정도로 맛있는데... ㅋㅋㅋ메인은 얼마나 맛있을지 ^^** 기대가 되더라고요 ㅋㅋ 소고기 나올 때 사장님께서 설명을 해주시던데~ㅋㅋ국내산 참나무를 무려 1300℃ 가마에서 전통 방식으로 두 번 구워 만든 더 깨끗한 벽탄 참숯을 사용하신다고 하더라고요!! 그리고, 자타 공인 한우 마니아들이 인정하는 연기도 적고, 불꽃도 없는 화로계의 명작!! 냄새를 아주 싸~~악 빨아들여서 집에 가도 고기 냄새가 전혀 안 난다고 하시더라고요! ㅋㅋㅋ 듣기만 해도 엄청 기대되죠??*.* 그러던 찰나에 나온 오늘의 메ㅣ인!! 소고기~~~캬오오오 *^^* 저희는 꽃등심 2인 + 생갈비 1인을 주문했는데~~요 영롱한 빛깔 보이시나요 ㅠㅠㅠ진짜 마블링이 장난없죠ㅋㅋㅋㅋ 한 번에 굽기엔 너무너무 아까우니깐~~먼저, 꽃등심 1인분부터 ㅋㅋ 아주 조심히 구워봅시다!! 진짜 비주얼 장난 없죠??? 원래 소고기의 찐 맛은 소금 살짝 해서 먹어봐야 알 수 있다고 하잖아요~여기 입에 들어가는 순간 육즙이 팡!! 하면서~ 녹아서 고기가 사라질 정도로부드럽고, 맛있어요!! ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ울릉도에서 온 명이나물 전국 각지에서 산해진미로 만든 음식이라고 하던데~ 그 산해진미 명이나물에도 싸서 한입~양파장에도 한입~~진짜 환장합니다!!! 진짜 비주얼이 그냥 생으로 먹어도 맛있을 비주얼이죠?? 마늘도 굽고~~소고기도 굽고~~ㅋㅋㅋㅋㅋ 냉큼 제 입으로 들어오면 되는데요~~구워진 버섯과 육즙 가득한 꽃등심을 소금에 살짝~찍어 한입!! ㅋㅋㅋㅋ캬캬캬캬 ㅠㅠㅠㅠ 한주 고생이 다 날아갑니다! 꽃등심에 이어~~진짜 갈비맛을 느끼려면 바로 이것!!! 갈빗대가 붙어있는 진정한 참갈비를 먹어봐야죠??ㅋㅋㅋ​보기만 해도 역시 침이 왈칵칵~~ 갈빗살도 부드러우면서 육즙이 어찌나 터지는지 ㅠㅠㅠ정말.......소고기 2+ 진짜.... 미칩니다 ㅠㅠ꼭!! 먹어보세요 ㅋㅋㅋㅋ 진정한 소고기의 찐맛을 알수있답니다!♥ 모든 음식의 마무리는 역시~ 된장찌개 아니겠숩니까??ㅋㅋ특히 살맛나는 집 된장찌개는 강원도 동해 된장을 이용해서~ 엄청 구수하면서도 칼칼하니~~ 밥 2공기 각입니다!! ㅋㅋㅋ 살맛나는집 대구광역시 수성구 희망로 137-1 살맛나는집 (영업시간) 월 - 일 11:30 ~ 22:00(브레이크 타임) 15:00 ~ 17:00라스트 오더 21:00주차장 있음.(Tel 0507~1448~0008) 개인적인 맛 평가♥​가게 내부가 쾌적하고, 깔끔해서 상당히 마음에 들었는데~그중에서 오픈 테이블이 아닌 개인룸 형식으로 되어있어서 무진장 좋았답니다!! 또한, 오늘의 메인!! 소고기는 정말~두말하면 잔소리!! 진짜 찐 맛이에요!! 어찌나 맛있던지 ㅠ입에 넣는 순간 소고기는 뽕~하고 사라진답니다!!!​그리고, 함께 나온 반찬 하나하나가 어찌나깔끔하면서도 맛있던지 ㅠㅠㅠ 반찬 가지고 밥 한 그릇 뚝딱! 할 수 있겠더라고요! ㅋㅋㅋ​가족들이랑 한정식 먹으러 와야겠답니다!!^^* ​​ 살맛나는 집 (한우 꽃등심) 대한민국 최고 한우 명가를 위한 20년, 오직 한우만을 위한 노력 그렇기에 맛있을 수밖에 없는 한우! 정말 맛있어서 살맛나는집 enolja.com ​ {"title":"(대구 소고기 맛집) 들안길 한우 찐 맛집 \"살맛나는 집 (한우 꽃등심)\"","source":"https://blog.naver.com/thrifty9dan/222828630176","blogName":"알뜰 정총..","domainIdOrBlogId":"thrifty9dan","nicknameOrBlogId":"행복한새댁2","logNo":222828630176,"smartEditorVersion":4,"meDisplay":true,"blogDisplay":false,"outsideDisplay":false,"lineDisplay":true,"cafeDisplay":false} 닫기 카테고리 이 블로그 홈 jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); 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