수성구 신선하고 맛 좋은 한우를 판매하는 소고기 맛집 '살맛나는 집' 살맛나는집 대구광역시 수성구 희망로 137-1 살맛나는집 ​매일11:30 - 22:00 (LO. 21:00)브레이크 타임 15:00 -17:00주차장 있음 몸보신 좀 제대로 해볼까~ 싶어서 찾아간 대구 한우 맛집인 살맛나는 집!가게 이름 그대로 먹고 나니 정말 살맛나더라! ㅎㅎ​ ​​날씨가 맑아서 그런지 사진이 더 잘 나온 것 같다고즈넉한 한옥의 아름다움을 그대로 담은 느낌~외관부터 따뜻한 느낌이 나서 설렜었다 ㅎㅎ​ ​점심특선으로 한정식 코스요리와한우떡갈비정식이 제공된다고 한다한우떡갈비...맛있겠당....ㅎㅎ ​내부는 전부 개별 룸으로 되어있다한옥 인테리어라 따뜻한 느낌도 나고쾌적해서 참 마음에 들었었지~ ㅎㅎ​ ​출입구 쪽에 가득 걸려있던 사인들~이렇게 많은 사람들이 와서 먹고 갔다니역시 맛집 맞구만! 하면서 고개를 끄덕거렸지 ㅋㅋㅋ뉴스 기사를 스크랩해서 걸어놓으셨던데베테랑 육부장도 울고 갈 한우 외길,20년 경력의 문중성 대표가 직접 관리한다고!내가 방문한 날에도 직접 나오셔서 고기를 썰고 계시던!​ ​예약을 하고 방문했더니 바로 자리로 안내해 주셨다주말에 방문했었는데 손님이 어찌나 많던지주차장이 거의 만석이었다주말에 방문 예정이라면 미리 예약하고 방문하길~창문 밖으로 보이는 식물 때문에 더 운치 있다 ㅎㅎ개별 룸 너무 마음에 들어! ​ ​기본으로 세팅되어 있던 것들!중간에 있는 불판은 무연불판이라고한다연기가 잘 나지 않을 뿐만 아니라연기가 나면 바로 싹싹 잡아준다 넘 신기!무연불판은 한우 마니아들도 인정하는연기가 적고, 불꽃도 없는 화로계의 명작이라고 한다요런 불판을 살맛나는 집에서 보다니~ 신기방기!​ ​주메뉴는 역시나 한우이다살맛나는 집에서는 한정식 코스요리도 다루고 있어서상견례 하기도 좋을 것 같다는 생각을 했다 ㅎㅎ고기류 중에 꽃등심 새우살 메뉴는 사전 예약제로만 판매하기 때문에 꼭! 미리 예약해 줘야 한다고 한다소 한 마리에 단 1kg만 나오는 황금 부위라고 하던데어떨지 너~~무 궁금하다... 빛깔도 영롱하겠지다음에 꽃등심 새우살 꼭 먹어볼 테야!​ ​고기를 주문했더니 밑반찬이 바로 준비되었다울릉도에서 온 명이나물부터 시작해서전국 각지에서 산해진미로 만든 음식들이 나와서보기만 해도 배가 부르더라 ㅎㅎ밑반찬들 간도 다 잘 돼있고 맛있었음! ㅎㅎ특히 생새우살은 제일 처음 먹어야 한다고 하셔서먹어봤었는데 엄청 고소하니 맛있더라 최고~​ ​요건 뒤늦게 나온 가지 튀김이었는데나 가지 별로 안 좋아하는데 이거 왜 맛있냐...ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ역시 튀긴 게 최고야​ ​밑반찬을 조금 먹고 있으니 곧 숯이 나왔다백탄 참숯이라고 한다던데 국내산 참나무를1300도 가마에서 전통방식으로 두 번 구워냈다고 한다무연불판부터 백탄 참숯까지고기뿐만 아니라 고기를 굽는 도구에도하나하나 신경 쓴 게 느껴져서 좋더라!​ ​ 꽃등심 - 55,000원생갈비살 - 65,000원된장찌개(2인) - 6,000원공기밥- 2,000원 크으 빛깔 보소... 미쳤다 증말!!! 입틀막!!!!우린 꽃등심 2분 + 생갈비살 1인분총 3인분을 주문했다ㅎㅎ​ ​영주, 예천 봉화 등 고산지에서 자란투플러스 한우 중에서도 가~~장 좋은 한우를사용한다고 하시던데 그래서 그런지 마블링 장난 아니다와~~ 보자마자 대박이다를 몇 번 외쳤는지 모른다​ ​먼저 꽃등심부터 구워주셨다각 룸마다 고기 구워주시는 분이 배정되는 것 같다처음부터 끝까지 고기를 직접 다 구워주시는데엄~~~청 친절하셔서 먹는 내내 대접받는 기분 ㅎㅎ​ ​숯 화력이 좋은지 소고기가 금방 금방 익더라그리고 소고기는 원래 살짝만 구워야 하는 법!​ ​처음부터 끝까지 하나하나 다 구워주셔서너무너무 편했다! 우린 그저 고기가 익기만을 기다릴 뿐~ ㅎㅎ​ ​겉이 노릇노릇 잘~구워졌다버섯도 한 입 크기로 잘라주셨다 ㅎㅎ​ ​이게 바로 꽃등심~!!!진짜 이 없어도 된다... 잇몸으로 씹어도 됨...!!! 그 정도로 부드럽다부드러운데 육즙 뽝뽝!! 완전 맛있었음이게 한우지 ~~ !!소금 콕 찍어서 한입 더 ~ 감동의 눈물을 흘리면서 2인분 순삭 했다 ㅋㅋㅋ​ ​이건 생갈비살~휴 진짜 다시 봐도 마블링 환상적이다생갈비살은 갈빗대가 붙어있다갈빗대 뜯어먹어줘야 진짜 갈비지~~ ㅎㅎ​ ​생갈비살 1인분과 아까 굽다 조금 남은 꽃등심이불판 위에 올라갔다 ㅎㅎ​ ​요것도 직접 다 구워주신다 굽는 중에도 중간중간 밑반찬 맛 보라며이것저것 엄청 잘 챙겨주셨다 ㅎㅎ​ ​생갈비살 1인분이라 얼마 안 되지만이미 이때부터 배가 불러오기 시작했음 ㅋㅋㅋ​ ​이건 떡심이라고 하는 부위던데한우에 얼마 없는 부분이라고 하셨다일반 고기보단 확실히 꼬들꼬들하고약간 질긴 편이긴 했지만씹으면 씹을수록 고소함이 느껴졌다 ​ ​꽃등심은 기름기 때문에 부드럽다면생갈비살은 엄청 고소하더라!명이나물에도 싸먹어 보라고 직접 요렇게 싸주셨다!​ ​이미 배가 너무너무 불렀지만역시 탄수화물을 먹어줘야 마무리가 되기때문에^^밥을 주문했고 ㅋㅋㅋㅋ밥이랑 같이 먹으려고 고기는 조금 남겨두었다​ ​빠질 수 없는 된장찌개까지 준비 끝~!밑반찬으로 김치가 추가 제공되었다 ㅎㅎ​ ​바글바글 잘 끓고 있는 된장찌개~구수~한 맛이 나서 밥에 슥슥 비벼 먹기 좋더라 양도 딱 2명이서 먹으면 좋을 양! ㅎㅎ​ ​직접 앞접시에 된장찌개를 담아주셨다하나부터 열까지 다 챙겨주셔서정말 먹는 내내 계속 대접받는 기분~!너무 좋아><​ ​두부와 야채들이 많이 들어서 좋았고된장찌개 안에도 소고기가 꽤 들어있었다여기 들어있는 고기마저 엄청 부드러웠다는~ ㅎㅎ​ ​요렇게 밥에 된장찌개 슥슥 비벼 먹기도 하고밥 위에 소고기, 김치 올려서 한 입에 먹으니박수가 절로 나오는 맛이다 크으~아 또 먹고 싶당....​ ​마무리로 식혜까지 제공된다!식혜러버라 원샷 해버렸다 ㅋㅋㅋㅋ 둘이서 3인분 주문해서 먹었는데도배가 정말 너무너무 불렀었다아무래도 소고기라 그런지배가 더 금방 차고 든든해지는 느낌!정말 좋은 고기로 몸보신 제대로 했다 ㅎㅎ음식 맛부터 친절함까지 어느 것 하나라도빠지는 것 없이 너~~무 만족스러웠다다음에 부모님 모시고 꼭 재방문 해야겠다부모님들도 엄청 만족하실 듯!맛있는 한우가 먹고 싶은 날엔대구 수성구 맛집 살맛나는 집 추천합니다! https://enolja.com/t/053-761-0008 살맛나는 집 대한민국 최고 한우 명가를 위한 20년, 오직 한우만을 위한 노력 그렇기에 맛있을 수밖에 없는 한우! 정말 맛있어서 살맛나는집 | 053-761-0008 | 대구광역시 수성구 희망로 137-1 enolja.com ​#대구한우맛집 #대구한우 #대구소고기맛집 #대구소고기 #들안길한우맛집 #들안길한우 #들안길소고기 #들안길소고기맛집 #수성구한우맛집 #수성구한우 #수성구소고기맛집 #수성구소고기 #범어동한우 #대봉동한우 #황금동한우 #대구수성구맛집 #수성구맛집 #대구중동맛집 #대구황금동맛집 #대구대봉동맛집 #대봉동맛집 #대구수성동맛집 #대구룸식당 #대구룸있는식당 #대구칠순잔치 #살맛나는집 #대구살맛나는집 #이놀자데뷰체험단​ ​ {"title":"대구 수성구 소고기 한우 맛집 '살맛나는 집'","source":"https://blog.naver.com/wygok2/222831284417","blogName":"우당탕 굴..","domainIdOrBlogId":"wygok2","nicknameOrBlogId":"요닝","logNo":222831284417,"smartEditorVersion":4,"meDisplay":true,"lineDisplay":true,"outsideDisplay":false,"cafeDisplay":false,"blogDisplay":false} 닫기 카테고리 이 블로그 홈 jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); 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