모두가 바쁜 시간을 보내다보니 시간을 맞추어 가족식사 하기도 꽤 어려워요.간만에 시간이 맞아, 가을을 즐기기 위해팔공산 드라이브 겸 가족식사를 하러 팔공산 한정식으로 유명한 전농부의 풀꽃밥상에 다녀왔습니다 !​ 📍 전농부의 풀꽃밥상 대구 동구 파계로 497 ⏱ 목-화 11:30-21:00 Break time 15:00-16:30 Last order 20:15 수 정기휴무 📞 0507-1424-2032 🚘 주차 가능 ✔️ 단체석/예약가능 ​ ​날씨가 정말 좋았어요 !전농부의 풀꽃밥상 네비를 찍고 갔는데 파계사로 올라가는 즈음 초입에 있어 어른들은 바로 위치를 다 아시더라구요.주차장이 정말정말 넓어서 좋았습니다.100대 이상 주차가 가능하다고 해요.주차를 하고 걸어서 가게로 들어서며 보였던 코스모스,가을이 왔구나. 🌸​ ​팔공산 맛집 전농부의 풀꽃밥상은 2층에 있는데계단으로 올라가도 되고 엘리베이터를 이용해도 되어요.​ ​들어가자 모였던 가게 내부 !점심시간 1시에 방문했는데 테이블이 꽉 - 차있어서 나오면서 찰칵찰칵​​중앙에도 테이블이 많이 있었고창가쪽에는 독립적으로 꾸며진 테이블과 단체석이 많이 있었고, 주방을 지나서는 단독룸이 있었습니다.저희는 룸으로 예약을 하고 방문했는데 창가쪽 테이블들도 이쁘고 푸릇푸릇 나무와 팔공산이 보이는 뷰가 너무 예뻐서다음에는 창가쪽 테이블을 예약해 보려고 해요.밝은 분위기에 인테리어가 깨끗하게 잘 되어 있었어요.​ ​팔공산 맛집 전농부의 풀꽃밥상에서는 정성으로 직접 기른 재료를 이용하여 자연주의 밥상을 내어줍니다.창 너머로 보이는 텃밭에서 직접 기른 채소들을 이용하여 요리를 한다고 해요 🌱​ ​각각 다른 창가에 있었던 테이블들아늑하니 모임이나 가족식사하기 좋은 분위기지 않나요?뒤편 창가 테이블들도 홀과 살짝 분리된 느낌이었는데 테이블이 10개는 되어 보였어요.40인 정도 단체로 식사하기도 좋을 것 같았습니다 !창 밖으로 보이는 푸릇푸릇한 뷰가 힐링이었어요. 🌱​ ​저희는 단독룸으로 예약해 단독룸이 있는 공간으로 안내를 받았습니다.메인홀쪽에 앉으면 10인 - 40인 정도의 단체,단독룸은 소규모로 조용하게 식사하기 좋았어요 ! 좌식으로 된 방도 있었고 저희는 테이블석인 룸으로 안내를 받았습니다.​ ​룸은 메인홀과 조금 떨어져 있어 더더욱 조용했어요. ​✔️ 풍년밥상 1인 28,000원(능이버섯밥 + 소갈비찜 + 제주황게장 + 코다리구이)✔️ 이슬밥상 1인 22,000원(능이버섯밥 + 석쇠불고기 + 제주황게장)✔️ 풀꽃밥상 1인 17,000원(시래기솥밥 + 매콤쭈꾸미볶음)​오랜만의 가족식사, 넉넉하게 팔공산 한정식 풍년밥상 3인을 주문했습니다 !능이버섯도 좋아하고 제주황게장이 특히 기대가 되었어요.​ ​식사를 주문하니 먼저 전채요리들을 준비해 주셨습니다.​ ​달달한 호박죽 / 상큼한 샐러드 / 무침​ ​잡채 / 차돌 된장찌개​차돌 된장찌개는 식사하는동안 끓여서 먹으면 됩니다.3시간동안 직접 우린 멸치육수에 전통방식 그대로 만든 된장을 사용한다고 해서 된장찌개도 엄청 기대가 되었답니다.​ ​전채요리를 클리어 할 무렵, 메인 요리들이 나왔어요 !밑반찬으로 간단히 나물무침, 젓갈, 가지요리 등이 나오고​ ​코다리 구이​ ​소갈비찜​ ​제주황게장이 등장했습니다 ! ​물김치와 겉절이도 같이 나왔어요.한상 가득 ✨✨플레이팅도 예뻐서 기분내기가 정말 좋았답니다.​ ​메인요리들만 모아 한 컷 더​ ​능이버섯밥은 뜸을 들이는 채로 나와요 !밥짓는 소리가 정말 좋았답니다.​ ​능이버섯밥 3인.밥 양도 3인치고도 많았어요.능이버섯도 듬뿍듬뿍얼른 밥 뜨고 따뜻한 물 부어 숭늉으로 만들어주기​ ​이제 냠냠 먹어요​ ​제일 기대했던 제주 황게장정말 신선해 보였어요. ​ ​황게를 잘라보았어요 ​ ​속살이 꽉 차있었습니다.딱 봐도 탱글탱글해보이는 황게장 속살 ✨​ ​손으로 쭈욱 짜 보았어요.게껍질이 많이 딱딱하지는 않았는데 손에 힘이 부족해 갈 길을 잃어버린 나의 중지.....두손으로 쭉쭉 짜니까 더 먹기가 쉽더라구요 ☺️☺️​ ​소갈비찜도 코다리구이도 다 맛있었지만저는 황게장만 팠답니다..엄마도 황게장이 정말 맛있다고 하셨어요 !게딱지에 밥비벼서 한입 😊게장간이 살짝 매콤하면서 짜지가 않아서 간장 넉넉히 넣어 비벼도 맛있더라구요술술 그냥 밥 한그릇 뚝딱 👍게 내장이 살짝 쌉싸름 할 수도 있다고 설명해주셨는데, 괜찮았어요 ! 맛있는 쌉싸르함비린 맛도 없고 살이 탱글탱글 싱싱하고 매콤해서 다리살까지 빨아 먹었다는​ ​살은 내일부터 빼자.​ ​소갈비찜도 부드러움 그 자체였어요.대체로 간이 쎄지 않아서 좋았답니다 ☺️코다리구이도 바삭바삭하고 부드러웠어요.​ ​냠냠 먹다보니 차돌된장찌개도 보글보글 끓었어요흔히 먹던 시중 된장이 아니라직접 만든 재래식 된장이라 깔끔한 맛 그 자체​ ​숭늉도 잘 완성되었어요 !​된장찌개와 숭늉까지 ALL CLEAR ✨갓 한 능이버섯밥이 정말 너무 맛있어서 밥 양이 많았는데도 숭늉까지 다 긁어 먹었습니다​✔️ 맛있게 다 잘 먹었는데 직화로 구운 석쇠불고기도 궁금해져서 다음번엔 이슬밥상을 먹어볼거에요 ! ​전농부의 음식철학.​ ​후식으로 커피와 매실차, 그리고 보리과자가 준비되어 있었습니다.​ ​배가 터질 것 같아도 보리과자 .. SKIP 할 수는 없어서 냠냠아이스아메리카노로 개운한 마무리를 하고​ ​가게를 나오는데 다른 테이블에서 식사한 아저씨께서도 가게가 이쁘고 마음에 쏙 드는 테이블이 있었는지다음에 저 자리 앉으려면 몇번 테이블 예약하면 되나며테이블 번호를 알아 가셨어요28번이었나 그랬습니다.​ ​뷰가 좋은 자리가 많고, 주말엔 사람이 많아요.✔️ 원하는 자리에 앉고 싶으시다면 미리 예약하고 가는게 더 좋을 것 같아요 ! ​🌱 팔공산 맛집 전농부의 풀꽃밥상 홈페이지 🌱​ [팔공산맛집 전농부의 풀꽃밥상 - 홈] 팔공산 맛집 대구 한정식 전농부의 풀꽃밥상 0539842002.modoo.at ​간만에 깔끔한 맛의 건강한 재료로 만든 점심식사.좋은 사람들과 함께 행복한 시간이었어요.돌아오는 길 팔공산 드라이브도 힐링 💕​​팔공산 드라이브 하고, 대구 팔공산 맛집 팔공산 한정식을 찾는다면가족들과 함께 아늑한 식사로, 단체 모임장소로도,전농부의 풀꽃밥상 추천합니다.​ 전농부의 풀꽃밥상 대구광역시 동구 파계로 497 ​ {"title":"대구 팔공산맛집 전농부의 풀꽃밥상 : 가족식사하기 좋은 깔끔한 한정식이 나오는 파계사 맛집","source":"https://blog.naver.com/rudska1833/222878683258","blogName":"나미의 맛..","domainIdOrBlogId":"rudska1833","nicknameOrBlogId":"나미","logNo":222878683258,"smartEditorVersion":4,"cafeDisplay":false,"blogDisplay":false,"meDisplay":true,"outsideDisplay":false,"lineDisplay":true} jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); if (htOsInfo.ios && parseInt(htOsInfo.version, 10) >= 6) { return -1; 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