​헬로 여러분 모래에요:3​깊어가는 가을을만끽하기 좋은 요즘​가족들과 함께아침 일찍 등산 갔다가인근 팔공산 한정식 식당에서맛있는 점심까지배불리 먹고 돌아왔어요​​​​ ​​팔공산 파계 삼거리 인근화성 그린빌 타운하우스 단지맞은편에 위치한​전농부의 풀꽃밥상​구름 순두부건물 2층입니다​​​​ ​​산 골짜기에숨어 있는 게 아니라봉무, 지묘동에서 올라오면 바로니까팔공산 오며 가며 다들한 번쯤은 보셨을 거예요​100대는거뜬히 수용할 수 있는드넓은 야외 주차장이 있어서편하게 방문할 수 있습니다​​​​ ​​2층에 위치하고 있지만엘리베이터가 설치되어 있어서어르신이나 어린아이들 데려가도큰 불편함이 없는대구 팔공산 맛집이에요​아기의자도 갖춰져 있어요​​​​ ​​산 아래에 있는식당이라고 하면흔히 허름하거나위생과는 거리가 멀다는편견이 있을 텐데여긴 그렇지 않습니다​넓고 쾌적한 홀은 물론이고크고 작은 개별 룸을 갖추고 있어서가족 모임은 물론 계모임,회식, 돌잔치, 회갑연, 칠순장소로도 부족함이 없어요​​​​ ​​상견례로 예약하면메인 홀과는 떨어진조용하고 프라이빗 한단독 룸으로 배정해 주신답니다​​​​ ​​저는 문은 없지만삼각 지붕 모양으로가벽이 설치된 창가 쪽 자리로안내를 받았어요​아래에 턱이 있으니조심하라며 세심하게 챙겨주시던직원분 덕에 들어가자마자기분이 좋았습니다​​​​ ​​이쪽 창가 자리는8인까지 이용이 가능하고개별 룸 못지않게다른 손님들의 방해 없이편안하게 식사가 가능해서인기가 많은데요​미리 예약을 해야이용하실 수 있습니다​​​​ ​​창밖으로는매장에서 관리하는텃밭이 내려다보여요​친환경 농법으로직접 재배한 채소를 사용해건강한 밥상을 차려내는팔공산 한정식 전문점이라서더 믿음이 가더라고요​​​​ ​​종이 테이블 매트에메뉴가 적혀 있어요​금액대별로1인 17,000원 풀꽃 밥상1인 22,000원 이슬 밥상1인 28,000원 풍년 밥상1인 40,000원 잔치 밥상선보이고 있고요​1인 11,000원으로부담 없이 즐길 수 있는평일 점심 특선도 있더라고요​저희는 메뉴판가장 윗줄에 있었던 풍년 밥상 3인으로 주문했습니다​​​​ ​​식전 요리로는호박죽, 가오리무침회,샐러드, 잡채가 나왔어요​앞접시,호박죽 덜어먹는 그릇,된장찌개 덜어먹는 그릇도모두 별도로 준비해 주시고친절히 용도를 알려주셨습니다​​​​ ​​색감만으로도식욕을 자극하던샛노란 호박죽은은은한 단맛이 일품이었어요​​​​ ​​가오리무침회는평소에 무침회 종류를그리 즐기지 않는 제 취향까지흔들어 버린 맛!!!​팔공산 풀꽃밥상의가오리무침회는새콤달콤한 양념이 맛있어서계속 손이 가더라고요​​​​ ​​샐러드는흔한 양상추뿐만 아니라치커리, 다채, 비트 등의 생야채,견과류, 과일까지 들어있어서너무 만족스러웠어요​드레싱도 부모님들이무난하게 드실 수 있는간장 베이스의오리엔탈 드레싱이라서깔끔하게 먹어치웠어요​​​​ ​​팔공산 한정식 하면빠질 수 없는잡채도 따뜻하고간이 잘 되어 있어서순삭 했습니다​​​​ ​​된장찌개 또한식전 요리와 같이 나오는데미리 버너 위에서 보글보글 끓여식사할 때 같이 덜어 먹으면 된다고설명해 주셨어요​​​​ ​​풍년 밥상은 능이버섯밥을팔공산 갈비찜, 게장, 코다리 구이3가지 메인 요리와 함께즐길 수 있는 한상 차림입니다​​​​ ​​풍년 밥상의첫 번째 메인은다른 팔공산 한정식에서는쉽게 만나볼 수 없는제주 황 게장이에요​인당 한 마리씩 나오는데저희는 3인상이라서3마리 나왔어요​등딱지는 떼어 주셔서몸통만 가위로 반 토막 내어바로 먹으면 됩니다​​​​ ​​껍질이 그리 딱딱하지 않아서몸통을 살짝 깨무니탱글탱글한 살이 한가득튀어나왔어요​게 크기는 사실그리 큰 편은 아닌데살과 알이 튼실하게 차있어서먹을 맛 납니다​짭조름하고쌉싸름하면서도싱싱함이 느껴지는게살을 다 발라먹고 난 후에는등딱지의 눅진한 내장을밥과 함께 비벼 드세요​​​​ ​​팔공산 갈비찜은육질이 질기지 않아서좋았습니다​소고기 갈빗살 뽈 살뿐만 아니라치즈떡, 고구마, 버섯,당근, 양파, 파, 대추 등다양한 재료가 들어있어서이것저것 집어먹는 재미도 있어요​​​​ ​​팔공산 풀꽃밥상의3번째 메인 요리​코다리 구이는한번 튀겨 빨간 양념을입힌 채로 나오는데예상외로 맵지 않고쫄깃쫄깃한 식감 때문에엄마가 잘 드셨어요​​​​ ​​치커리 겉절이와물김치도 나오고요​​​​ ​​도라지무침을 비롯한가지무침, 파김치, 오징어젓갈,황태 껍질 무침 5종 반찬은예쁜 꽃 모양 접시에내어주셔서 눈의 즐거움까지 충족시켜줬어요​​​​ ​​솥에 천천히 뜸 들여 지어낸능이버섯밥은 능이버섯의 향이은은하게 올라와엄마가 대구 팔공산 맛집에서가장 좋아하셨던 음식이에요​능이버섯, 그리고렌틸콩, 완두 콩이 들어있어서맛과 건강까지 한 번에챙길 수 있답니다​​​​ ​​된장찌개도딱 밥이 나오는 타이밍에 끓어각자 앞접시에 덜어 먹었는데요​멸치와 대파 등갖은 재료를 넣고팔팔 끓여 낸 육수에전통 재래식 된장과 차돌박이를 넣어구수함이 남다르더라고요​​​​ ​​직원분께서 알려주신 대로밥을 덜고 숭늉 넣으면구수한 누룽지가 탄생합니다​솥밥의 하이라이트는이 누룽지라고 할 수 있죠​​​​ ​​카운터 옆에 보면후식으로 즐길 수 있는커피와 매실차가 준비되어 있고요​​​​ ​​보리 강정은1층에서 따로판매도 하고 있어요​​​​ ​​한국인이라면 호불호 없이누구나 맛있게 먹을 수 있는메뉴도 메뉴지만매장 깔끔하고직원분들도 친절하셔서부모님 모시고 가기 좋은 곳이에요​제가 가보고 괜찮았던또 다른 대구 팔공산 맛집도아래에 링크 달아놓을게요​▼​​ 팔공산 곤지곤지 곤드레밥 먹기 쉽지 않네 (40분 대기) 오늘은 늦잠자고 일어나자마자 웬일로 곤드레밥이 먹고 싶더라고요 곤드레밥은 항상 엄마아빠나 회사 으른... blog.naver.com 대구 애견동반식당 팔공산 케이블카 맛집 탑골식당 헬로 여러분 모래에요:3 지난 일요일 태풍을 앞두고 많은 비가 내린다고 해서 집콕하려고 했는데요 예보와... blog.naver.com 전농부의 풀꽃밥상 대구광역시 동구 파계로 497 매주 수요일 휴무​ {"title":"대구 팔공산 맛집 한정식 전농부의 풀꽃밥상 갈비찜 잘해요","source":"https://blog.naver.com/jaejung0299/222887211693","blogName":"모래로그","domainIdOrBlogId":"jaejung0299","nicknameOrBlogId":"모래","logNo":222887211693,"smartEditorVersion":4,"cafeDisplay":true,"blogDisplay":true,"outsideDisplay":true,"lineDisplay":true,"meDisplay":true} jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); 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버전·인앱 여부로 템플릿 4종(jsp 2 · ftl 2)이 // 갈리지만 PostView.jsp 는 항상 실행되므로 한 곳에서 전 구간을 커버한다. // editable 의 supportSE3·superUser 절: SE3+ 템플릿(TitleContentsPostViewHtmlForMobile.ftl:73)은 // post.isWrittenBy(blogUser) 로 노출을 판정해 superuser(운영자)면 무조건 true 다 (Post.java:610-619). // SE2 이하 JSP 경로에는 이 분기가 없으므로 supportSE3 로 게이트해 템플릿별 parity 그대로 내린다 // (advertiseVisible 의 supportSE3 게이트와 같은 원칙). var moreMenuPayload = { editable: false, noticeEnabled: false, noticePost: false, postBlocked: false, blockType: '0', advertiseVisible: false, postAdvertiseEnabled: true, temporaryStopSeller: false, leaveRequestSeller: false, tradeInterruptionSeller: false, deletable: false, reportable: true, reportUrl: 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