안녕하세요~오늘은 대구 한정식 맛집으로유명한 곳인 용지봉에 다녀왔는데요!예전부터 무지 궁금했던 곳이었는데드디어 다녀왔답니다~!!​수성구 들안길에 위치해 있어 수성못과 가깝고대구 코스요리도 잘 나와 가족모임이나대구 상견례 등 특별한 날에 한정식 코스로 즐기기 좋은 곳입니다👍 📍대구 수성구 들안로 9🕙매일 11:30 ~ 21:30 브레이크 타임 15:30 ~ 17:00 라스트 오더 20:30☎️053-783-8558🚗주차 가능 주차장도 널찍하니 걱정하실 필요 없고간판에도 쓰여있지만 한식대첩4 최종 우승 경력을 가진 대표의 손맛 가득한 대구 한정식 맛집이 궁금해기대를 안고 다녀왔어요~😆 어육장은 삼국시대부터 조선시대까지 생선과 육고기에 소금과 메줏가루를 넣어 발효시켜 먹던 음식으로직접 연구해 개발한 소스와 어육장 등 깊은 맛을 자랑하는 발효 식품으로 음식을 만드신다는데요~ 들어가면 입구부터 내부까지 다양한 수상 경력을 알 수 있었는데요~ 밑반찬도 판매 중이었고또 용지봉의 품격 있는 음식들을 택배 배송으로 전국 어디서든 편리하게 드실 수 있답니다 용지봉의 프리미엄 갈비탕을 온 오프라인에서 손쉽게 만나보세요 ↓https://smartstore.naver.com/yongjibong/products/5360107582 갈비탕 : 용지봉 [용지봉] 한식대첩 최종 우승자의 집 smartstore.naver.com ​용지봉 갈비탕 카카오톡 주문 http://pf.kakao.com/_fVdKxb 저는 룸만 있는 줄 알았더니 이렇게 홀도 있더라고요~대구에서 칠순, 팔순 잔치하기도 안성맞춤일 거 같아요! 저는 작은방으로 안내받았어요내부는 아늑하면서 조용하니 담소 나누며 식사하기 좋은 분위기였어서큰 방에 대구 상견례 추천이에요! 메뉴는 다양한 한정식 코스요리부터 식사와 요리류가 있어요아름다운 대첩과 용지봉 코스한우구이 괜찮다 하시면 반가 한정식​대구 상견례 코스요리도 따로 있어중요한 날 신경 쓸게 줄어들겠어요~😁​👍5월 가정의 달 평일 점심에 한 해정다운 한정식40000원에서 35000원으로 할인 진행하니많이 들러보세요~ 용지봉 코스 1인 70000원 깔끔하게 기본 세팅이 되어있었고요전복죽으로 시작합니다~ -전복죽내장이 진하게 들어가 전복의 진한 풍미로고소하니 부드러웠어요 -문어 무침문어만 먹어도 쫄깃하니 맛있었는데향긋한 미나리 무침을 같이 먹으니 완전 찰떡궁합이었어요! -버섯샐러드 & 동치미버섯샐러드 보기만 해도 알록달록하니 예쁘죠?버섯의 본연의 향도 잘 살리고샐러드의 상큼함도 살려 왜 버섯샐러드인지 알겠더라고요~ -버섯탕수이거 진짜 미쳤어요!!버섯 싫어하는 사람도 이건 좋아할 거 같은데요튀김옷도 얇아 바삭바삭하고버섯도 탱글 하면서 달콤한 소스의 조화~ -물김치시원하니 삼삼하면서도 감칠맛이 있어다른 음식과 함께 두고두고 먹었어요 -전복구이전복구이 촉촉하게 잘 구어져 간을 하신 건지는 모르겠지만그냥 먹어도 맛있더라고요​위의 소스와 함께 드시면 되는데소스는 고소한 땅콩이었어요 -수수부꾸미저는 익숙하지 않은 음식이었는데어르신들은 옛 기억에 좋아하신다는데요겉은 쫄깃했고 안에는 팥이 들어있었는데안 달고 적당하더라고요~ -해물모둠구이관자, 새우, 토마토, 마늘 등신선한 산해진미를 오븐에서 구워낸 음식 저는 살면서 이렇게 촉촉하면서 부드러운관자는 처음 먹어봤지 모에요!!​ -잡채용지봉은 진짜 간을 너무 잘 맞추는 거 같아요잡채도 싹쓸이했답니다~ -섭산삼조선시대 궁중음식으로 겉은 바삭하고속은 찹쌀처럼 쫄깃한 더덕 튀김과대추 안에 수삼을 넣어 향이 솔솔 나더라고요위에는 꿀이 뿌려져 나온답니다 -​홍메기살강정저는 새우랑 비슷하다 생각했는데새우랑 홍메기살이랑 같이 나오더라고요 헿밑에 튀김이랑 같이 먹으니 바삭하니 굿!​ -한우구이투플러스 등급의 한우!비주얼 장난 아니죠? 배가 부르기 시작했지만 한우는 못 참지~ 숯불구이 화로 테이블의 일부가 원적외선 그릴로 새롭게 변경되어 있답니다! 고기와 함께 나온 밑반찬들~재래기와 함께 장아찌와 양념게장! -버섯 들깨탕저는 이거 고소하면서도 삼삼한데짭짤하니 감칠맛 도는 게 딱이었어요!완전 원샷 해버렸답니다~ 자 이제 한우를 구워봅시다~ 지글지글 소리 장난 아니죠?입안에서 살살 녹는 한우 명품 갈비살부드러우면서 촉촉해 육즙 가득이었고고소한 맛과 풍미가 깊었어요~ 와 코스 장난 아니죠!이제 마무리 한국인이라면 밥을 먹어야 끝 아니겠어요? ㅎㅎ 밥과 함께 밑반찬이 나왔어요냉이, 콩, 전구지 무침까지~ 냉이된장국 구수하니 냉이 향 듬뿍~ 찌개가 또 나오더라고요!! 시래깃국까지저희는 각자 먹고 싶은 국 먹었어요~ -과일 &자소엽차자소엽과 탄산수 레몬, 꿀 등을 넣어 만드셨다는데요​자소엽은 소화가 잘 되도록 돕고, 몸의 균형을 맞추는 데 도움을 줄 수 있어 천연 소화제라고 불립니다. 대구 용지봉에서만 맛볼 수 있는 전통음식은 수운잡방, 음식 디미방, 시의 전서 등 고도리서 연구로 500년의 역사와 전통을 현대인의 입맛에 맞게 재해석한 음식으로 전통과 새로움을 모두 선사해고품격의 미식 경험을 선사합니다​전통의 깊이를 느낄 수 있는 한식과 현대적인 손맛이 더해진 고유의 요리들을 경험하며 특별한 시간을 보내보세요​대구 한정식 맛집의 품격 있는 식사로 특별한 날을 더욱 뜻 깊게 만들 수 있습니다!​ 용지봉 대구광역시 수성구 들안로 9 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 #대구한정식맛집 #대구상견례 #용지봉륜 #들안길용지봉 #대구한정식 #용지봉#들안길한정식 #대구상견례식당 #대구칠순잔치 #대구친순잔치식당 #대구룸식당 #수성구상견례 #대구파인다이닝 #수성구룸식당 #들안길한식 #들안길맛집 #수성구한정식 ​ {"title":"대구 한정식 맛집 & 용지봉 코스요리 추천!","source":"https://blog.naver.com/dkfkcjswo12/223806633629","blogName":"조아써영차","domainIdOrBlogId":"dkfkcjswo12","nicknameOrBlogId":"조아써","logNo":223806633629,"smartEditorVersion":4,"meDisplay":true,"lineDisplay":true,"outsideDisplay":true,"cafeDisplay":true,"blogDisplay":true} jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); 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여부로 템플릿 4종(jsp 2 · ftl 2)이 // 갈리지만 PostView.jsp 는 항상 실행되므로 한 곳에서 전 구간을 커버한다. // editable 의 supportSE3·superUser 절: SE3+ 템플릿(TitleContentsPostViewHtmlForMobile.ftl:73)은 // post.isWrittenBy(blogUser) 로 노출을 판정해 superuser(운영자)면 무조건 true 다 (Post.java:610-619). // SE2 이하 JSP 경로에는 이 분기가 없으므로 supportSE3 로 게이트해 템플릿별 parity 그대로 내린다 // (advertiseVisible 의 supportSE3 게이트와 같은 원칙). var moreMenuPayload = { editable: false, noticeEnabled: false, noticePost: false, postBlocked: false, blockType: '0', advertiseVisible: false, postAdvertiseEnabled: true, temporaryStopSeller: false, leaveRequestSeller: false, tradeInterruptionSeller: false, deletable: false, reportable: true, reportUrl: 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