​​대구 월성동 맛집 무한리필 샤브샤브 장기동 밥집 샤브나라 방문후기 쌀쌀해진 날씨에 샤브가 생각난다는 아이와 함께 대구 월성동 맛집 샤브샤브 무한리필 샤브나라를 다녀왔다. 대구 장기동 맛집 샤브나라 본점은 죽전역 2번 출구에서 600m 걸어가면 되는곳으로 본리초등학교에서 도보 4분거리 도로변에 자리하고 있어 접근성이 좋았다. 장기동 무한리필 달서구 샤브샤브 샤브나라는 매장 상가 건물 안에 넓은 주차장이 마련되어 있었으며 월요일~일요일까지 오전11시부터 오후9시30분까지 매일 휴무없이 운영하는곳으로 오후8시30분 라스트오더라고 하니 참고하셔서 방문하시면 될듯하다. 넓고 깔끔한 죽전역 샤브샤브 샤브나라 매장 안으로 들어가면 4인석 홀테이블이 여러개 마련되어 있어 데이트장소 또는 가족외식장소로 방문하기 좋았다. 자연을 닮은 싱그러운 매장,넓고 밝은 채광이 만들어주는 편안한 공간,테이블 간격이 넓어 더욱 편하게 이용할 수 있는 동선으로 가족 모임은 물론 회식,단체 모임 장소로도 최고였다. 대구 본리동 맛집 샤브나라에서는 소고기샤브,한우샤브,소고기 + 해물,한우 + 해물 메뉴와 함께 이용시간 100분의 소고기 무한리필을 판매하고 있었으며 취향대로 즐기는 깊고 시원한 순한 맛,스트레스를 날리는 매운맛의 육수가 준비되어 있어 취향대로 골라 먹을 수 있었다. 장기동 샤브샤브 샤브나라 본점에서는 화려한 뷔페를 넘어 샤브의 본질에 집중해 좋은 고기.진한 육수,신선한 채소가 다양하게 준비되어 있었다. 매콤달콤한 떡볶이 부터 아이들이 좋아하는 닭강정,볶음밥,달콤한 고구마 맛탕까지 다양한 종류의 음식들을 이용할 수 있는 셀브바가 준비되어 있어 샤브샤브와 함께 이용하기 좋았다. 죽전동 밥집 샤브나라에는 신선한 채소를 대구 유일의 미스트 분사 시스템을 통해 최적의 온도와 습도를 유지해 항상 갓 딴 것 같은 신선함을 자랑하는 곳으로 매일 새벽,직접 보고 고른 신선하고 질 좋은 채소 사용으로 당일 소진 원칙으로 24시간 경과 시 무조건 폐기한다고 하니 믿고 먹을 수 있었다. 샤브나라에는 대학에서 축산을 전공하고 식품가공학을 공부한 김원기 대표로 고기 전문가 김원기 대표의 30년 요식 인생이 만든 진짜 샤브 맛집으로 질 좋은 고기를 고기 냉장고에 보관해 신선하게 관리하고 있었다. 샤브의 품격은 고기에서 시작된다는 말처럼 죽전동 밥집 샤브나라에서는 최상급 호주산 곡물 비육 목심을 사용하고 있어 질 좋은 고기와 함께 샤브를 즐길 수 있었다. 월성동 맛집 샤브나라에는 육수부터 다른곳과 달리 공장에서 소스,분말 형태로 판매되는 육수를 사용하지 않고 23가지 비법 재료를 사용해 매장에서 직접 육수를 우려내고 있었다. 재료마다 우려내는 시간을 다르게 조절해 약 3시간 동안 끓여낸 복합적이고 풍부한 깊은 시원함을 자랑하는 진한 국물에 얇게 썬 고기를 살짝 익혀 먹으면 부드럽고 고소한 맛이 살아났다. 맑고 시원한 육수에 살짝 담가 익힌 소고기는 부드럽고 담백하니 은은한 감칠맛이 살아있어 씹을수록 육즙과 함께 깔끔한 국물 향이 퍼졌으며 채소들과 어우러져 자연의 맛을 그대로 담은 듯했다. 샤브샤브를 한참 즐긴뒤에는 매장 한쪽에 라이스페이퍼 전용 온수기에서 따뜻한 물을 받아 얇고 투명한 라이스페이퍼를 살짝 담가 월남쌈을 싸먹기 좋았다. 월남쌈에 곁들이기 좋은 다양한 야채와 6가지 월남쌈소스까지 준비되어 있어 월남쌈을 즐기기에 충분했다. 매장에서 직접 만드는 수제의 정성으로 정직한 한끼를 수제 원칙으로 더욱 만족스러운 맛을 즐길 수 있는 샤브나라 샤브의 시작은 고기와 채소지만 마무리는 역시 면으로~ 깊은 육수에 쌀국수와 칼국수 면발을 넣으면 탱글탱글한 면발과 함께 더욱 깊은 풍미를 느낄 수 있었다. 면을 건져 먹고 난뒤 더욱 진해진 육수에 밥과 야채를 넣어 죽을 만들어 먹기 좋았으며 죽을 한 숟갈 떠서 입에 넣는 순간 부드럽게 퍼지는 식감과 함께 깊고 진해져 속을 편하게 달래주었다. 샤브의 품격을 맛볼 수 있는 샤브나라에서는 아이를 위한 베이비 체어부터 오렌지 쥬스,시원한 얼음과 함께 커피까지 준비되어 있어 아이와 함께 가족외식장소로 방문하기 최고였다.대구 죽전동 맛집 찾으시는 분이라면 신선함이 가득한 야채와 질좋은 고기를 무한리필로 샤브샤브 즐길 수 있는 대구 월성동 맛집 샤브나라 꼭 한번 방문해보시길 추천한다.​​​ https://enolja.com/t/shabnara ​​대구 월성동 맛집 무한리필 샤브샤브 장기동 밥집 샤브나라 방문후기 샤브나라 대구광역시 달서구 와룡로 123 동화아이위시 상가 2층 202호 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 ​ ​ #장기동맛집 #대구장기동맛집 #달서구장기동맛집 #장기동밥집 #장기동무한리필 #장기동샤브샤브 #대구죽전역맛집 #죽전역밥집 #죽전역맛집 #죽전역샤브샤브 #월성동맛집 #대구월성동맛집 #대구달서구맛집 #달서구월성동맛집 #월성동밥집 #월성동샤브샤브 #달서구죽전동맛집 #대구죽전동맛집 #죽전동밥집 #죽전동맛집 #본리동맛집 #본리동밥집 #대구본리동맛집 #달서구본리동맛집 #감삼동맛집 #감삼동밥집 #대구감삼동맛집 #달서구샤브샤브 #가족외식장소 #데이트장소 #모임장소 #샤브나라본점 #대구달서구맛집추천 #단체회식장소추천 #저녁메뉴 jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); 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