울산 남구 소고기 삼겹살 맛집 무거동 보성녹돈 명품한우 ​안녕하세요 마로쀼입니다 :)​오늘은 울산 소고기 맛집으로 요즘 핫한 곳,신랑이랑 부모님 모시고 다녀왔어요.고기를 좋아하는 저희집 두 남자들..입맛 맞추려면 웬만해선 안 되잖아요 ㅎㅎ그래서 제가 열심히 찾아봤죠!​바로바로 ~ 무거동 보성녹돈 명품한우예요!!이름부터 뭔가 믿음직스럽죠 ㅋㅋ명품한우라니, 부모님 모시는 자리에 딱이다 싶었어요.기대 엄청 하고 갔는데 결론부터 말하면두 남자 모두 엄지 척!! 📍 무거동 보성녹돈 명품한우 위치&주차 ​저 울산 무거동 삼겹살이나 한우 먹으러이쪽으로 자주 오는 편인데,보성녹돈은 처음 방문이었거든요~그래서 더 기대만땅이었어요​ ​무거동 보성녹돈 명품한우에는 주차장이 따로 구비되어 있어주차 걱정 없이 방문하셔도 됩니다.따로 발렛해주시는 분이 계쎠서 편하게 이용 가능했어요.​ ​매장에 들어가자마자 바~로 시선 집중!워터에이징 방식으로 숙성한 고기가 보이더라고요이렇게 숙성한 고기는 수분 증발이 적어서 촉촉하면서육질이 연하고 부드럽다고 합니다.​ ​무거동 보성녹돈 명품한우에서는바로 도축한 신선한 A++ 한우 암소만 사용한다고 해요!​ ​거기다 이 한우를 21일에서 최장 30일간저온 진공 숙성 과정을 거친다고 하는데요.숙성을 하면 할수록 육즙이 살아나고육질이 더 촉촉하고 부드러워진다는 거 다들 아시죠?그 정성이 고스란히 맛으로 느껴지더라구용​울산 소고기 맛집으로 소문난 데는 다 이유가 있구나 싶었어요.괜히 입소문 난 게 아니었던 거죠 ㅎㅎ 🏠 본관 & 신관 고기백화점 구경 ​무거동 보성녹돈 명품한우는 본관이랑 신관이 따로 있어요.본관은 고기를 구워 먹을 수 있는 식당이고,신관은 고기백화점이라고 보시면 될 것 같아요눈으로 보고 직접 고른 고기라더 믿음직스럽고 신선하게 느껴지더라고요 ㅎㅎ한우도 직접 봤는데 마블링이 장난 아니더라고요 ㅠㅠ다음엔 꼭 한우도 먹어봐야겠다 싶었어요~​ ​돼지갈비, 불고기거리, 한우국밥 포장도 가능하고야채 코너도 따로 있어서 구경하는 재미가 쏠쏠했어요​ ​그리고 꿀팁 하나!!신관에서 고기를 직접 구매하면10% 할인권을 준다고 하는데요~!​식사 다 하고 나오면서 바로 사용 가능한 쿠폰이라삼겹살이나 소고기 자주 드시는 분들은이런 혜택 꼭 챙겨두시면 좋을 것 같아용​ ​본관 안으로 들어가면 규모에 먼저 놀라게 돼요.독립 룸부터 100까지 수용 가능한 대형룸까지 다양하게 갖춰져 있어,가족 모임이나 회식 등 어떤 자리든 편하게 방문할 수 있더라고요.​게다가 놀이방도 있어서 어린 아이와 함께 오는 가족들도즐겁게 식사할 수 있는 울산 소고기 맛집이라는 생각이 들었답니다.​ ​저희는 전화로 미리 예약하고 방문했는데들어가니까 밑반찬들이 세팅이 되어 있더라고요~!부모님도 "어머 벌써 다 차려져 있네" 하시면서 좋아하셨어요​ ​밑반찬 하나하나 다 깔끔하고 정갈하게 나오죠?​ ​본관에서도 고기 주문이 가능해요~태블릿으로 편하게 메뉴 보면서 고를 수 있었어요.울산 소고기 맛집답게 메뉴 구성도 알차더라고요!한우부터 삼겹살까지 다양하게 갖춰져있었습니다. 🔥 주문메뉴 맛 후기 ​이제 본격적으로 맛있게 먹어볼까요?​ ​얇은 대패삼겹살 먼저 구워줬어요.왜냐..? 배가 너무 고팠거든요 ㅋㅋ대패삼겹살은 얇아서 금방 익으니까일단 빠르게 한 점 먼저 입에 넣어줘야죠 😆​ ​잘 익은 고기 한 입 먹어보면 진짜 남달라요!촉촉한 육즙과 부드러움이 그대로 입 안에서 느껴졌어요.​ ​ 여기는 1,300도 가마에서 구운 참숯을 사용해서불순물이 적어 건강에도 좋고 화력도 강해서고기가 노릇노릇 맛있게 구워지더라고요~참숯 특유의 은은한 향이 무거동 삼겹살에 배는 게일반 불판이랑은 차원이 다른 느낌이었어요 ㅎㅎ​ ​특제 양념에 48시간 숙성한 양념돼지갈비예요그 정성이 고스란히 맛으로 느껴지더라고요 👍달콤하면서도 고기 본연의 고소한 맛이 살아있어서한 점 먹고 나서 바로 "이거다!"싶었습니다저희는 3인분 주문했는데 모자랄 뻔했어요ㅋㅋ​ ​초벌 여부도 선택할 수 있어서취향에 맞게 고를 수 있는 것도 좋았어요.직접 굽는 재미를 즐기고 싶으면 초벌 없이,편하게 살짝만 익혀 먹고 싶으면 초벌로!​ ​식사 마무리는 된장찌개와 잔치국수로 했어요.속이 따뜻하게 채워지는 느낌이라부모님과 함께 행복한 식사를 마무리 할 수 있었답니다.​ ​식사 마치고 나오면 신관 1층에 카페도 있어요~식사 후 반값 할인된 가격으로 이용 가능하다고 하니고기 먹고 커피 한잔까지 여기서 해결할 수 있겠더라고요 :) 무거동 보성녹돈 명품한우 울산광역시 남구 대학로 30 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 주소 : 울산 남구 대학로 30영업시간 : 11:30 - 22:00주차장 : 있음전화번호 : 052-222-3779 ⭐ 울산 소고기 맛집 총평 무거동 보성녹돈 명품한우,처음 방문이었는데 정말 잘 왔다 싶었어요 ㅎㅎ​30년 고기 외길을 걸어온 집답게고기 퀄리티부터 서비스까지어느 하나 빠지는 게 없더라고요!​울산 소고기 맛집을 찾고 계신 분들,부모님 모시는 자리나 가족 외식 장소를 고민 중이신 분들께자신 있게 추천드립니다!​이번엔 삼겹살이랑 돼지갈비 위주로 먹었는데다음엔 한우도 꼭 먹으러 와봐야겠어요 ㅎㅎ 그럼 다음에도 맛있는 곳 발견하면 들고 올게요~ 무거동 보성녹돈 명품한우 30년간 지켜온 한결같은 정성 소고기 맛집 인정 enolja.com ​ {"title":"울산 남구 소고기 삼겹살 맛집 무거동 보성녹돈 명품한우","source":"https://blog.naver.com/maropapa0824/224208468933","blogName":"마로쀼의 ..","domainIdOrBlogId":"maropapa0824","nicknameOrBlogId":"마로쀼","logNo":224208468933,"smartEditorVersion":4,"meDisplay":true,"lineDisplay":true,"outsideDisplay":true,"cafeDisplay":true,"blogDisplay":true} jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); 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