​ ​오늘은대구를 대표하는 족발 맛집, 상인동 지환이네 왕족발 본점 다녀온 후기를포스팅하려고 해요!​​ ​​야식이 생각나는 날이면 저는 특히쫄깃쫄깃 탱글한 맛있는 족발이 너무 먹고 싶어지는데요, 그래서 오늘은 대구 3대 족발이라 유명한 상인동 지환이네 왕족발 본점 족발로 야식 선택!​​ ​​먼저 매장 위치는 남구 대명동, 대명역 가깝게 위치하고 있어요!​​ ​​매장 내부는 깔끔하면서도 식사하기 편안한 분위기였어요 :)​​ ​​영업시간은 일요일과 월요일엔 배달만 가능하고, 평일과 토요일은 홀 영업과 배달 둘 다 운영하니까 방문 전 미리 확인해보시면 좋아요. ​​ ​​그리고 남구 전 지역을 대상으로 배달 서비스를 제공해서 집에서 편하게 배달로 주문하고 싶은 분들에게도 딱이에요. 방문 포장하면 2,000원 할인 혜택도 있으니까 참고하세요!​​ ​​매장에서 식사하면 족발 주문 시 공깃밥이 무한 리필되고, 칼칼한 어묵탕과 낙지 젓갈도 함께 제공돼서 매장에서 식사해도 너무 좋을 듯!​​ ​​저는 방문포장으로!​​ ​저는 수제 왕족발과 해파리 냉채 족발, 쟁반국수를 주문했어요!​​ ​​포장 오픈!​메인메뉴부터 사이드에 반찬, 소스까지,양도 너무 푸짐해서 깜짝 놀랐어요♡​​ ​​제가 먹은 메뉴들을 하나씩 자세히 소개해드릴게요!​​ ​​먼저 수제 왕족발은 정말 푸짐해요♡​​ ​​2kg 국내산 생족을 통째로 썰었는데 쫄깃함과 부드러움 두 가지를 다 잡았더라고요. ​​ ​​족발은 간장, 양파, 채소만 넣어 새로 끓인 육수로 두 번에 걸쳐 삶아내서 그런지 잡내가 전혀 없고 담백한 맛이 강했어요. ​​ ​​특히 앞다리 부위라 지방과 살코기의 비율이 적당해서 부담 없이 즐길 수 있었어요!​​ ​​끝까지 촉촉하고 부드러운 식감이라 계속 먹게 되는 찐 족발 맛집의 왕족발 인정♡​​​ ​​해파리 냉채 족발은 족발과 해파리 냉채가 함께 나오는 메뉴예요!​​ ​​ 해파리의 아삭하고 시원한 식감이 족발의 부드럽고 쫄깃한 맛과 잘 어울렸어요. ​​ ​​새콤 알싸한 소스가 있어서 느끼한 족발 맛을 잡아줘서 너무 잘 어울려요!​​ ​​반대로 족발의 담백함이 해파리 냉채의 맛을 살려줘서 두 가지가 만나 환상의 균형을 이루는 느낌이었어요.​​ ​​쟁반국수는 족발을 먹을 때 다들 많이 찾는 사이드 메뉴인데요, 메밀면 특유의 쫄깃한 식감과 신선한 채소들이 잘 어우러져 정말 깔끔하고 상큼했어요. ​​ ​​직접 만든 새콤달콤한 소스가 면과 채소에 쏙 스며들어 입맛을 돋우는 역할을 해줬어요. 족발과 같이 먹으니 느끼하지 않고 산뜻하게 즐길 수 있는 메뉴였어요.​​ ​​메인메뉴, 사이드 메뉴 뿐만 아니라반찬 하나하나도 모두 맛있었는데요, 화학조미료 없이 해남산 절인 배추를 사용해 만든 보쌈김치와 물김치가 홈메이드 느낌 가득해서 건강한 한 끼를 먹는 기분이었어요 :)​​ ​​ 건강한 재료만을 고집하고, 매일 새롭게 끓여내는 육수로 족발 한 점 한 점에 정성을 가득 담아 만든 맛이라 특별함이 느껴지는대구 족발 맛집 인정♡​ ​​게다가 집에서 편하게 즐길 수 있도록 배달까지 가능하니 야식 메뉴 고민하실 때 꼭 추천드리고 싶어요!​​ ​​저는 매일 두 번씩 새로 끓여내는 육수나 2kg 통 국내산 생족만을 써서 맛과 양 모두 챙기고, 육수물 재사용 같은 꼼수 없이 깔끔한 위생과 신선함을 유지하시는 점이 특히 믿음이 가서 앞으로도 지환이네왕족발이 저의 최애 족발 맛집이 될 것 같아요♡​​ ​ ​남구 전 지역 배달 가능하고 야식으로도 추천하는 지환이네 왕족발 후기였어요!​​ ​​​▼ 아래 홈페이지 바로가기를 통해 메뉴와 배달 서비스 정보를 자세히 확인하실 수 있어요 ▼​​ 지환이네 왕족발 정직하게 삶아 진짜 맛있는 족발! 한번 먹으면 멈출 수 없다~ 쟁반국수에 싸 먹으면 더 맛남 ^-^b | 053-657-0708 | 대구 남구 대명10동 1595-3 enolja.com ​ 지환이네왕족발 본점 대구광역시 남구 대명복개로 96 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 #대구3대족발 #대구맛집 #대구족발맛집 #대구족발배달 #대구야식 #대구야식맛집 #대구한식맛집 #달서구맛집 #달서구족발 #달서구족발맛집 #달서구배달맛집 #수성구맛집 #수성구족발 #수성구족발맛집 #수성구야식 #대명동맛집 #대명동족발 #대명동족발맛집 #대명동야식 #대명동배달 #봉덕동맛집 #봉덕동족발 #봉덕동야식 #봉덕동배달 #상인동맛집 #상인동족발 #상인동야식 #상인동배달 #도원동맛집 #도원동족발 #도원동야식 #유천동맛집 #유천동족발 #유천동배달 #감삼동맛집 불족발 해파리 냉채 대구 보쌈 대구 불족발 대구 남구 전 지역 대구3대족발맛집​​​​ ​ jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); 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