​ 대구 팔공산 맛집 방갈로 식당 성주한우명가 소고기 굿 지난 주말 토요일 저녁 짝꿍과 1박 2일 캠핑카 타고 여행을 다녀왔습니다 일하고 늦게 출발해서 저녁을 먹고 가기로 했는데 팔공산으로 넘어가는 길이라 저희 부부가 자주 찾는 단골집, 팔공산 한우 맛집 성주한우명가를 방문했어요. 캠핑 가기 전 맛있는 한우로 든든하게 배를 채우고 떠나는 여행.생각만 해도 행복하지 않나요?사실 저희 부부는 특별한 날뿐만 아니라 기분 좋은 날, 여행 가는 날, 또는 서로에게 작은 선물을 해주고 싶은 날이면 이곳을 찾곤 합니다. 맛있는 음식이 주는 행복은 생각보다 크지만 여긴 정말 소고기 좋은 곳45년 전통을 이어온 한우 전문점으로 직접 도축하고 손질까지 하는 대구 한우 맛집입니다. 숯불도 최상급으로 사용하는 곳으로 성주한우명가는 팔공산을 찾는 분들이라면 한 번쯤 들어봤을 정도로 유명한 곳입니다. 소고기만 좋은게 아니라 기본찬도 늘 일정하게 변함 없이 챙겨 나옵니다. 김치도 겉절이로 나오고 쌈도 깔끔 푸짐하게 챙겨나옵니다. 한우 한점 입에 넣는 순간 그 풍미를 어떻게 말씀드려야 할까요 입에 살살 녹는 명품 한우 한점도 좋지만 여긴 단체 100명도 모임이 가능한 공간과 2명이상 오붓하게 식사가 가능한 프라이빗한 방갈로 공간도 준비되어 있습니다. 성주한우명가 경상북도 칠곡군 동명면 기성10길 13 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 위치 : 경북 칠곡군 동명면 기성10길 13영업시간 : 오전 11시 30분 ~ 오후 9시 30분예약문의 : 054-975-9090주차 가능전기차 충전기 완비단체 예약 가능방갈로 및 온돌방 운영주변여행지:동화사, 갓바위, 케이블카 , 동명저수지 등 홈페이지 성주한우명가 대구 3대 생갈비 명가 성주숯불갈비의 품격을 공기 좋은 자연 속 팔공산에서 2대를 이어 45년의 전통을 담아 선사하는 입안 가득 퍼지는 진한 한우의 | 054-975-9090 | 경상북도 칠곡군 동명면 기성10길 13 enolja.com 짝꿍과 함께 의성 빙계계곡야영장으로 캠핑을 다녀왔어요.빙계계곡으로 갈때 팔공산 드라이브 길을 지나 가는데 이곳에 맛집까지 있어서 빙계계곡야영장을 갈때 팔공산에서 한우 먹고 갑니다. 빙계계곡야영장은 무료 캠핑장이라 부담 없이 이용할 수 있는 장점이 있지만 숯불 사용이 어렵고 불멍도 제한되는 곳이라 저녁 식사를 해결하고 들어가기로 했는데 당연히 성주한우명가로 GOGO 대구에서 의성 또는 칠곡, 군위로 가는 지름길 팔공산을 넘어갈때 딱 방문하기 좋은 위치로 방갈로가 있어서 남의 시선을 생각하지 않고 시끄러움도 없이 오붓하게 식사하기 좋은 공간입니다 캠핑카 여행을 다니다 보면 주차 공간이 넓은 식당이 정말 반갑습니다.이번 여행 역시 운전은 제 몫이었는데요.성주한우명가는 넓은 주차장을 보유하고 있어서 캠핑카나 SUV도 여유롭게 주차할 수 있었어요.약 30대 정도 주차가 가능합니다. 전기차 충전기까지 설치되어 있어 식사하는 동안 충전도 가능합니다. 전기차를 이용하시는 분들 여기 충전하면서 식사도 가능해 괜찮죠! 매장 규모도 상당합니다. 본관은 이런 모습인데 나무로 자재로 꾸며져 아늑함이 있고 이곳도 개별룸 또는 4인~20명까지 가능한 룸도 준비되어 있습니다 아기가 있는 분들은 편하게 아기를 눕히고 식사하는 공간 좌식 공간도 준비되어 있습니다 별관은 식육식당 형태로 단체 회식이나 행사 진행이 가능한 공간입니다 100명 이상도 수용 가능하다고 하니 기업 회식이나 각종 모임 장소로도 좋겠더라고요. 돌잔치, 칠순잔치, 팔순잔치 등 가족행사도 가능하며 노래방 기계와 음향시설까지 완비되어 있다고 합니다.대규모 모임 장소 찾는 분들에게도 추천할 만한 곳이에요.​ 성주한우명가를 좋아하는 가장 큰 이유 중 하나.바로 방갈로입니다.이번에도 저희는 방갈로로 안내받았어요. 2인부터 최대 8인까지 이용 가능한 독립 공간으로 조용하게 식사하기 정말 좋습니다.연인들의 데이트 장소로도 좋고 가족 외식 장소로도 최고입니다. 주변 시선 신경 쓰지 않고 오롯이 식사에 집중할 수 있다는 점이 가장 큰 장점입니다.유리창이 설치되어 있지만 외부에서는 내부가 잘 보이지 않아 프라이빗한 분위기를 느낄 수 있습니다. 룸에 술냉장고가 따로 있어서 이렇게 챙겨 드실 수 있어요짝꿍 여기 오면 일단 주문과 동시에 소맥도 챙기고 서랍에서 컵도 꺼내서 기본상이 차려지기 전 한잔 합니다. 저는 짠만! 캠핑카 몰고 의성 빙계계곡으로 가야해서 패스! 짠! 여기 사장님도 친절하지만, 늘 오면 반갑게 맞이해주시는 직원분이 바뀌지 않아 좋아요 늘 친절하시고 꼼꼼하게 챙겨줍니다. 상다리 부러지죠! 딱 먹기 좋은것 챙겨나오는 성주한우명가 기본찬입니다. 하나하나 직접 만든 반찬 위주로 제공되는데 정성이 느껴집니다.특히 사장님이 직접 재배한 채소들이 제공되는데 아삭함과 신선함이 정말 뛰어나요.마트에서 구입한 채소와는 확실히 다른 느낌입니다. 특히 제가 좋아하는 건! 전복 같은 식감의 표고버섯 튀김입니다. 처음에 짝꿍이 요거 먹어 보더니, 전복이야? 했어요정말 맛있어요 저희는 늘 오면 생갈비 2인분 양념갈비살 1인분을 주문합니다 오늘도 변함없이 주문했어요 늘 감탄하는 생갈비 퀄리티불필요한 지방을 과감하게 제거하고 순수한 살코기의 풍미만 남겨 제공합니다.일부 식당처럼 뼈 무게를 포함하지 않고 순수 고기 무게만으로 제공한다는 점이 이곳의 강점2인분인데 양이 정말 많죠!손님 입장에서 정말 믿음이 가는 부분입니다. 좋은 한우는 좋은 숙성 과정을 거쳐야 더욱 맛있죠.성주한우명가는 한우를 3일 동안 저온숙성한 후 제공합니다.그리고 숙성된 고기는 2일 안에 모두 소진하는 원칙을 지키고 있다고 해요. 그래서 언제 방문해도 최상의 상태의 한우를 맛볼 수 있습니다.육즙은 그대로 살아 있고 풍미는 더욱 깊어진 한우.한 점 먹는 순간 왜 이곳이 팔공산 한우 맛집인지 알 수 있었습니다. 좋은 고기에는 좋은 숯도 중요하죠.이곳은 두 번 구운 참숯을 사용합니다.참숯 위에서 익어가는 생갈비. 숯 향이 은은하게 스며들면서 풍미가 더욱 살아납니다. 잘 구워진 한우를 천일염에 살짝 찍어 먹어보니 입안 가득 육즙이 터져 나옵니다.정말 감탄이 절로 나오는 맛이었어요. 저는 원래 고기 본연의 맛을 즐기는 편이라 소금만 살짝 찍어 먹는 걸 좋아하는데요.한우 자체의 풍미가 워낙 좋아서 별다른 양념이 필요 없습니다 물론 상추에 싸 먹어도 좋고 양파소스와 함께 먹어도 정말 맛있습니다. 쌈도 직접 키운거라 늘 신선하고 아삭아삭해요 생갈비를 먹다 보면 갈빗대에 붙은 살을 뜯어먹는 재미도 있죠.정성스럽게 손질된 갈빗대는 보기만 해도 먹음직스럽습니다. 기본찬에 챙겨나오는 도라지를 구워 드시면 더 맛있어요 생갈비 다 먹고 양념갈비로 고기 좋아하시는 분들이라면 이 매력을 잘 아실 거예요.한 점 한 점 먹을수록 행복해지는 시간. 고기를 먹었다면 된장찌개는 필수입니다.성주한우명가 된장찌개는 일반 식당과 조금 달라요.소고기 자투리를 듬뿍 넣어 육수를 내기 때문에 깊고 진한 감칠맛이 살아 있습니다. 칼칼하면서도 구수한 맛.밥 한 공기를 뚝딱 비우게 만드는 마성의 된장찌개입니다. 된장찌개에 밥 말아서 먹고 그 위에 한우 한 점 올려 먹으면 그야말로 최고의 조합.이건 꼭 드셔보셔야 해요. 저는 된장 마니아. 짝꿍은 냉면에 소고기를 같이 먹는 걸 좋아하는데 역시 살얼음 동동 물냉면은 짝꿍의 입맛을 사로 잡았습니다. 팔공산 드라이브 코스로 방문하셔서대구 방갈로 식당 성주한우명가에서 좋은 분들과 한우 한점 어떠세요 참 여기 오리불고기도 가능해요 정직한 무게.정성스러운 손질.45년 전통이 만들어낸 변함없는 맛.성주한우명가는 왜 팔공산 대표 한우 맛집으로 불리는지 직접 경험하면 알 수 있는 곳입니다.특히 방갈로에서 조용히 식사할 수 있어 데이트 장소로도 좋고 가족 외식 장소로도 추천드립니다.넓은 주차장과 전기차 충전시설, 단체 행사 공간까지 갖춘 팔공산 대표 한우 맛집.팔공산에서 제대로 된 한우를 맛보고 싶다면 성주한우명가를 추천드립니다.사랑하는 사람과 함께 맛있는 한우 한 점의 행복을 느껴보세요. ​ jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); 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