팔공산 한우 맛집 성주한우명가 대구 팔공산 맛집 성주한우명가, 방갈로에서 즐기는 한우의 진짜 맛​ 오늘은 친구와 함께 팔공산 드라이브를 다녀오다가 친구의 추천으로 성주한우명가를 방문했다. 팔공산의 맑은 공기와 아름다운 자연을 즐기며 맛있는 한우까지 먹을 수 있는 곳이라 기대가 컸다. 팔공산 한우 맛집으로 입소문이 난 이유를 직접 확인할 수 있었던 시간이었다. 협찬 📍 성주한우명가 🏡 주소 경상북도 칠곡군 동명면 기성10길 13 📞 전화번호 054-975-9090 #성주한우명가 #팔공산맛집 #대구팔공산맛집 #팔공산한우맛집 #대구한우맛집 #대구소고기맛집 #팔공산밥집 #팔공산고기집 #팔공산방갈로맛집 #파계사맛집 #대구파계사맛집 #팔공산드라이브 #팔공산데이트 #경북칠곡맛집 m.blog.naver.com 오늘 성주한우명가 가는길은 약간 흐린듯 바람이 부는 시원한 날씨였다. ​ 대구 팔공산 한우 맛집 - 성주한우명가 외관 외부 모습 성주한우명가는 팔공산의 자연과 잘 어우러진 넓은 부지에 자리하고 있다. 식당 주변으로 푸른 나무와 산이 펼쳐져 있어 대구 팔공산 드라이브 코스로 들르기에도 좋다. 동화사와 파계사, 팔공산 케이블카 등 다양한 관광지와 가까워 식사 후 나들이를 즐기기에도 편리하다. ​ 📍 성주한우명가 🏡 주소 경상북도 칠곡군 동명면 기성10길 13 📞 전화번호 054-975-9090 🚗 위치 안내 팔공산과 파계사 인근에 위치해 있어 드라이브 코스 중 방문하기 좋으며, 넓은 주차 공간을 갖추고 있어 편리하게 이용할 수 있다. 가족 외식, 단체 모임, 회식 장소로도 추천할 만한 곳이다. 성주한우명가 대구 3대 생갈비 명가 성주숯불갈비의 품격을 공기 좋은 자연 속 팔공산에서 2대를 이어 45년의 전통을 담아 선사하는 입안 가득 퍼지는 진한 한우의 | 054-975-9090 | 경상북도 칠곡군 동명면 기성10길 13 enolja.com ​ 대구 팔공산 밥집 성주한우명가는 주차장은 넓고 여유로운 편이라 차량을 이용해 방문하기 편리했다. 팔공산 맛집이나 파계사 맛집을 찾다 보면 주차가 불편한 곳도 많은데 이곳은 넉넉한 주차 공간을 갖추고 있어 부담 없이 방문할 수 있었다. ​ 대구 방갈로 맛집을 찾는 방문객들에게도 만족스러운 부분이다. 또한 전기차 충전소가 있어 식사하는동안 충전이 가능하다. ​ 특히 방갈로 형태의 공간이 마련되어 있어 가족 모임이나 데이트, 단체 회식 장소로도 인기가 많다. ​ ​ 본채 맞은편에는 넓고 쾌적한 별채 공간이 마련되어 있어 단체 모임이나 각종 행사 장소로 이용하기 좋다. 넉넉한 좌석과 프라이빗한 분위기를 갖추고 있어 가족 모임, 회식, 동호회 모임까지 편안하게 즐길 수 있다. ​ ​ 성주한우명가 본채에는 인원별로 룸이 준비되어 있으며 좌식과 입식 원하는대로 앉아 식사 할수 있다. ​ ​ 성주한우명가는 45년 전통의 한우 생갈비 전문점답게 생갈비살, 갈비살, 안창살 등 최상급 한우를 맛볼 수 있다. ​ 식사 메뉴로는 소고기전골, 육회비빔밥, 소고기국밥, 돌솥밥 등이 준비되어 있어 든든한 한 끼 식사도 가능하다. 특히 A++ 등급 한우를 3일간 저온 숙성해 깊은 풍미와 부드러운 육질을 자랑한다. ​ 성주한우명가 주문메뉴 - 갈비살1, 생갈비2, 솥밥2 ​ 팔공산 한우 맛집 성주한우명가 반찬 역시 정성이 느껴졌다. 매장 뒤 텃밭에서 직접 기른 신선한 채소와 주문 즉시 만들어 제공하는 반찬들이 깔끔하고 맛있었다. ​ ​ 특히 방금 버무렸다는 김치는 아삭한 식감과 신선함이 살아 있었고, 제철 무를 직접 손으로 썰어 담근 오그락지 장아찌는 한우와 함께 먹기 좋았다. 5년간 간수를 뺀 천일염을 사용해 고기 본연의 맛을 더욱 잘 느낄 수 있었다. ​ ​ 성주한우명가는 45년 전통을 이어온 한우 생갈비 전문점답게 고기의 품질이 뛰어났다. 고령과 소백산 일대에서 선별한 A++ 등급 한우를 3일간 저온 숙성한 후 제공해 육질이 부드럽고 풍미가 깊었다. ​ 몸에 좋은 도라지 무침, 방금 요리한듯한 표고탕수육도 달큰하니 맛나고 텃밭에서 기른 쌈채소 또한 신선했다. ​ 주인장의 정성이 깃든 꼼꼼한 손질 과정을 거친 생갈비는 육질이 부드럽고 풍미가 깊게 살아 있다. ​ 한 점 먹을 때마다 고소한 육즙과 쫄깃한 식감이 어우러져 한우 본연의 매력을 제대로 느낄 수 있다. ​ 역시 첫점은 소금에 찍어 먹어야 한다 이 소금은 5년간 간수를 뺀 천일염이라 하니 사장님의 정성이 대단하다는 생각이 든다. ​ 저는 식당에 가면 김치만 봐도 그집의 맛을 짐작할수 있는데 성주한우명가의 주문 후 바로 버무려 내어주는 갓담은 김치는 아삭한 식감과 신선한 맛이 살아 있다. 적당한 양념의 감칠맛이 한우와 잘 어우러져 고기의 풍미를 더욱 돋보이게 해준다. ​ 매장 텃밭에서 직접 기른 신선한 쌈채소에 한우를 싸 먹으니 더욱 건강하고 맛있게 즐길 수 있었다. 아삭한 채소의 식감과 고소한 한우의 풍미가 어우러져 입안 가득 만족감을 선사했다. ​ 돌솥밥은 두꺼운 돌솥에 정성껏 지어 밥알 하나하나가 찰지고 고슬고슬한 식감을 자랑한다. 오랫동안 따뜻함이 유지되어 마지막 누룽지까지 구수하고 맛있게 즐길 수 있었다. ​ 갓지은 돌솥밥에 숯불구이 한우와 배추겉절이 !! 팔공산 공기와 함께 최고의 맛인듯... 된장찌개는 집에서 직접 끓인 듯 구수하고 깊은 맛이 느껴져 더욱 정겹게 다가왔다. 진한 된장 향과 담백한 국물 맛이 어우러져 한우와 함께 먹기에도 잘 어울렸다. ​ ​ 성주한우명가 맛 평가 팔공산 한우 맛집, 팔공산 밥집, 대구 소고기 맛집을 찾는다면 성주한우명가는 충분히 만족할 만한 곳이다. 좋은 재료와 정성스러운 음식, 자연 속 방갈로 분위기까지 모두 갖추고 있어 가족 외식이나 친구 모임, 데이트 장소로 추천할 만하다. 팔공산에 방문한다면 한 번쯤 들러볼 가치가 있는 대구 한우 맛집이다. 돌아오는길 칠곡동명 저수지 산책하니 너무 좋았다. 성주한우명가 경상북도 칠곡군 동명면 기성10길 13 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 #성주한우명가 #팔공산맛집 #대구팔공산맛집 #팔공산한우맛집 #대구한우맛집 #대구소고기맛집 #팔공산밥집 #팔공산고기집 #팔공산방갈로맛집 #파계사맛집 #대구파계사맛집 #팔공산드라이브 #팔공산데이트 #경북칠곡맛집 ​ jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); 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