지환이네왕족발 본점 달서구 족발 맛집 ​ 저희 가족들이 종종 시켜먹는 배달음식 중 하나가 바로 족발인데요! ​ 대구3대족발맛집인 지환이네왕족발에서 포장해다가 먹었는데 푸짐한 족발, 불족, 막국수, 반찬까지 전부 맛있게 먹은 후기 남겨보겠습니다 🫶🏻 ​ ​ ​ ​ 매장 정보 지환이네왕족발 본점 대구광역시 남구 대명복개로 96 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 ​ #대구3대족발 #대구족발맛집 #달서구족발 • 주소: 대구 남구 대명복개로 96 • 단체이용, 포장, 배달 가능 • 영업시간: 12:00-22:00 (일,월 홀영업 정기휴무 / 배달만 가능) ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ 매장 내외부 ​ 대구 족발 맛집으로 유명한 지환이네왕족발 본점은 대명역에서 도보 5분 거리로 접근성이 좋습니다! ​ 저는 차를 가지고 와서 잠깐 앞에다 대고 후딱 포장했습니다 ✔️미리 전화드리고 방문하시면 기다리지않고 바로 받을 수 있어요 ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ 남구 전 지역과 송현동, 본동, 두류동, 성당동, 본리동은 배달 가능하고 방문 포장 시 2천원 할인도 받을 수 있어요 ​ 일요일과 월요일은 배달만 가능하고 홀영업은 하지 않으니 이 점 참고하시길 바라겠습니다 ☺️ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ 자리 간격도 넓고 테이블도 넓어서 가족외식이나 단체모임하러 올 때도 좋을 것 같았습니다 :) ​ 저는 조금 이른 시간에 방문했는데 피크시간은 가득 찰 정도로 인기있는 곳이에요 ​ ​ ​ ​ 메뉴 ​ 메뉴는 수제왕족발 앞다리 / 뒷다리 중 고를 수 있고 보쌈, 쟁반 국수, 불족발, 해파리냉족발, 반반 세트 등 고를 수 있는 옵션이 다양했어요 ​ ​ • 수제왕족발 앞다리 (54.0) • 불족발 (23.0) • 쟁반국수 중 (8.0) ​ Orderlist ​ ​ ​ ​ ​ ​ 미리 몇 시에 방문예정이라고 말씀드리니 포장까지 꼼꼼하게 해서 챙겨주셨어요! ​ 직원분들께서도 모두 친절하셔서 기분좋게 나올 수 있었습니다 ㅎㅎ ​ ​ ​ ​ ​ 음식 후기 ​ 포장해서 온 음식들을 모두 식탁에 세팅해보았어요! 쌈채소와 반찬들까지 전부 올려놓으니 양이 정말 푸짐하더라구요… ​ 들고오는데도 무겁더라구요?😅 ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ 스타이로폼 용기에 알루미늄 호일로 꼼꼼하게 포장해주셔서 픽업해오는데 시간이 걸렸지만 방금 삶은 것처럼 따뜻했어요 ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ 족발에 빠질 수 없는 쟁반국수는 중짜로 시켰는데도 양이 많더라구요,,! ​ 메밀면 양도 2-3인분 정도인데 양배추, 상추, 파프리카 등 야채도 많아요 ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ 양념양도 아낌없이 주셔서 간도 딱 맞았어요 비닐 장갑을 같이 넣어주셔서 잘 섞어서 먹으면 끝이랍니다 ​ 소스통을 열자마자 상큼달콤한 냄새가 났는데 쟁반국수 소스도 매장에서 각종 과일을 넣고 수제로 만드셨다고해요💗 ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ 잘 비벼서 한 입 먹어보았습니다 신선한 채소와 직접 만든 새콤한 소스가 어우러져 족발과 잘 어울렸어요,,🤍 ​ 메밀면 특유의 고소하면서도 쫄깃한 식감이 씹을 수록 살아있고 매콤달콤한 양념 덕분에 입맛 돋구기 용으로도 딱이에요 ((간이 너무 강하지 않아서 호불호 없이 먹기 좋아요)) ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ 윤기가 자르르 흐르는 족발,,✨ ​ 다른 족발집에 비해서도 양이 많은 편인데 2kg의 국내산 생돼지족만 사용하고 족 하나를 통으로 썰어서 양도 어마어마하답니다 ​ 뼈를 제외하더라도 양이 많아서 3~4명에서도 충분히 먹을 수 있어요 ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ 앞다리살로 만든 족발이라서 그런지 식감이 유난히 탱글탱글하고 쫀득했어요 ​ 흔히 족발이라고 하면 기름지다는 인식이있는데 요기는 지방이 과하지 않고 담백한 살코기와 지방의 비율이 적당해서 씹을수록 고소하고 맛있었어요! ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ 또 다른 곳들이랑 가장 차별화되는 부분은 육수의 깊은 맛이 느껴진다는 것,,! ​ 대구 3대 족발 맛집답게 육수를 재사용하지 않고 메일 두번 새 재료로만 푹 끓여낸다고해요 잡내없이 깔끔하면서 은은한 야채향이 고기에 그대로 베어있어요 ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ 게인적으로 좋았던 조합은 무말랭이, 김치와 살코기랑 같이 먹는 거에요ㅎㅎ ​ 밑반찬 하나하나가 입에 맞았는데 해남에서 공수하신 절인 배추를 숙성시킨 물김치와 보쌈김치와 조합도 추천드려요 ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ 족발 먹다가 살짝 질릴 때쯤 쟁반국수에 족발 올려서 먹으면 끝까지 맛있게 먹을 수 있습니다 ​ 지환이네왕족발에서 족발 드실 때 쟁반국수는 선택이 아닌 필수❣️ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ 그리고 매콤한 맛을 좋아하시는 분들께 강력 추천하고 싶은 메뉴가 바로 불족발입니다 ​ 매콤하고 달달한 진득한 양념에 불향이 은은하게 배여있어서 맵지만 먹다보면 손이 계속 가는 중독적인 맛이에요 ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ 불맛 덕분에 느끼함없이 끝까지 매콤하게 즐길 수 있었고 쫄깃한 식감에 맵달한 양념이 잘 스며들어 술안주로도 딱일 것 같더라구요? ​ 살코기도 있고 쫄깃한 부분도 있는데 사이사이마다 양념이 촉촉하게 스며들어있어서 맵긴한데 자꾸 먹게되었어요 ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ 따뜻할 때 먹어도 맛있지만 다음 날 살짝 식었을 때 먹으면 더 쫄깃해지고 덜 매워져서 (?) 괜찮아요 ​ 양이 워낙 많아서 불족발은 다음날 먹었는데도 맛있어서 가족들과 순삭했답니다 (전자렌지 안돌리고 먹어도 맛나요~~) ​ ​ ​ ​ 총평 ​ 족발 특유의 쫄깃함과 담백함이 살아있는 대구 족발 맛집이었습니다 ​ 양도 푸짐해서 가족끼리 넉넉하게 먹을 수 있었고 포장, 배달 둘 다 가능하니 집에서도 즐기기 딱이랍니다~ ​ 대구 3대 족발 지환이네왕족발 본점 꼭 방문해보시길 추천드려요 ☺️ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); 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