안녕하세요! 레이랩입니다. ​ 오늘은 오랜만에 친한 누나와 함께 영천으로 나들이를 다녀왔는데요. ​ 정갈하고 제대로 된 몸보신 한 끼를 대접하고 싶어서 찾은 경북 영천의 대표 명소, 바로 프리미엄 전복 요리 전문점 '더 전복정'입니다. 이곳은 경북 영천시 맛집 추천 장소이자 고급스러운 한식을 즐길 수 있어, 주말 점심 식사나 부모님을 모시고 오기에도 손색이 없는 곳인데요! ​ 30년 경력 오너 셰프님의 내공이 담긴 훌륭한 요리들에 감탄하고 온 솔직 후기를 들려드릴게요. ​ 더전복정 경상북도 영천시 금호읍 금호로 16-5 2층 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 📍 위치 및 오시는 길 (주변 관광지 연계) ​ 주소: 경북 영천시 금호읍 금호로 16-5 2층 (더 전복정) 영업시간: 매일 11:30 - 21:00 (라스트오더 20:00 / 브레이크타임 15:00 - 17:00) 참고: 당분간 휴무일 및 브레이크 타임 없이 운영되고 있습니다. ​ 🚗 주변 명소와 연계하기 완벽한 위치! ​ 렛츠런파크 영천에서 차로 6분 거리: 경산 하양에서 가까운 것은 물론, 렛츠런파크 영천(영천 경마공원)에서 차로 불과 6분 남짓한 거리에 있어 신나게 나들이나 산책을 즐긴 후 허기진 배를 달래러 이동하기 최적의 동선입니다. ​ 영천 금호산단(금호일반산업단지) 근처: 금호읍 중심가 및 금호산단 바로 인근에 위치해 있어 찾기도 쉽고, 인근 근로자분들의 점심 맛집이나 회식 장소로도 인기가 높습니다. ​ 영천 보현산천문대·천문과학관 다녀온 귀갓길 추천: 보현산천문대나 천문과학관, 보현산 짚와이어 등 영천 대표 관광지를 둘러본 뒤 대구나 하양 방면으로 귀가하는 길목에 위치해 있어, 나들이 후 피로를 싹 풀어주는 영천 밥집 코스로 강력 추천합니다! ​ 또한 더 랜드 관광호텔 2층에 위치해 있어 200평 규모의 탁 트인 쾌적함과 넓은 주차 공간을 갖추고 있어 주차 걱정도 전혀 없었습니다. 👑 30년 경력 셰프의 고집과 최상급 완도 활전복 ​ 더 전복정이 특별한 이유는 30년 경력의 조남한 대표 오너 셰프님이 직접 요리하시기 때문인데요! 이틀에 한 번씩 남해 완도 청정해역에서 물차로 최상급 활전복만을 고집스럽게 공수받고, 최상미와 명품 삼광미를 황금 비율로 섞은 명품 쌀로 밥을 지어 진정한 경북 영천 맛집의 클래스를 보여줍니다. 안쪽에는 빔프로젝터있어서 연회하기도 좋아요 내부는 정갈한 일반 홀뿐만 아니라 완벽히 분리된 대형 컨벤션룸과 프라이빗 룸이 갖춰져 있어 가족 모임장소나 단체모임, 혹은 저녁 시간에 고급스러운 술집 겸 몸보신 회식 장소로 활용하기에 아주 제격이었습니다. ​ 🥢 누나와 함께 주문한 메뉴: 정 돌솥밥 & 정 전가복(소) 누나와 함께 다채롭고 알차게 즐기기 위해 베스트 메뉴들로 엄선해 주문해 보았습니다. ​ 정 돌솥밥 정 전가복(소) ​ 주문을 마치면 오너 셰프님이 정성껏 만들어내는 정갈한 고품격 수제 반찬들이 기본으로 세팅됩니다. ​ 시원하고 아삭한 물김치부터 고소하고 바삭하게 튀겨낸 가지튀김, 계란장, 샐러드까지, 찬 하나하나가 고급 파인다이닝 못지않은 완성도를 자랑해서 메인 요리가 나오기 전부터 젓가락이 멈추지 않더라고요. ​ 😋 신선함이 터지는 미식 맛 평가! ​ 1. 바다의 명품 보양 요리, 정 전가복(소) 비주얼부터 전복이 정말 엄청 싱싱하면서 씨알이 큼직하고 실해서 사장님의 재료에 대한 진심이 그대로 느껴졌습니다. 싱싱한 활전복과 다채로운 해산물, 채소가 완벽하게 어우러져 깊은 풍미를 풍겼는데요. ​ 전혀 질기지 않고 쫄깃하면서도 부드러운 식감이 일품이라 누나도 연신 "여기 부모님 모시고 오면 진짜 좋아하시겠다"며 감탄을 연발했습니다. ​ 2. 구수한 풍미의 정 전복 돌솥밥 전복 내장 특제장과 함께 볶아 고슬고슬하게 지어낸 전복 돌솥밥은 한 눈에 봐도 윤기가 자르르 흘렀습니다. ​ 시중의 흔한 간장이 아니라, 고급 버터와 과일 등 10여 가지 재료를 넣고 끓여낸 특제 숙성 비벼장에 쓱쓱 비벼 먹으니 비린 맛은 전혀 없고 고소함과 감칠맛이 폭발하더라고요! ​ 특히 돌솥밥의 밥을 그릇에 덜어낸 뒤 숭늉을 부어두었다가 나중에 열어서 밥과 함께 먹었는데요. 전복이 들어갔음에도 비린 맛이 단 1도 없이 적절하고 구수하게 입안을 감싸주어 깔끔한 마무리가 가능했습니다. ​ ​ ​ ​ 💭 총평 및 추천 ​ 정갈한 수제 반찬부터 속이 확 풀리는 전복죽, 풍성한 전복 돌솥밥과 전가복까지 완벽했던 최고의 영천시 맛집이었습니다. ​ 영천 나들이를 계획 중이시거나 부모님, 소중한 분과 함께 정갈한 영천 밥집이나 영천시 밥집, 영천 한식, 영천시 한식 전문점을 찾고 계신다면 '더 전복정'을 강력 추천합니다! ​ (깔끔한 포장 시스템도 잘 되어 있어 선물용으로도 너무 좋아요.) ​ ​ 네이버지도 더전복정 naver.me #더전복정 #영천맛집 #하양맛집 #렛츠런파크영천 #경북영천맛집 #영천시맛집 #영천금호맛집 #영천점심맛집 #영천맛집추천 #영천보양식 #더전복정영천 #전복돌솥밥 jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); 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