안녕하세요 ! 주말이나 가끔 특별한 저녁메뉴 뭐있지 ~? 생각하면 저는 쫄깃 야들한 족발이 제일 먼저 생각나더라구요 ​ 오늘은 대구에서 이미 유명하고 입소문이 자자한 족발 성지, 지환이네 왕족발 본점에서 포장한 솔직담백한 후기를 가져왔어요 ​ 많은분들이 검색하고 찾아가시니깐 제가 오늘 포스팅 야무지게 정리해봤어요 ! 대구 수성구 대봉동 맛집 "지환이네 왕족발 본점" 지환이네왕족발 본점 대구광역시 남구 대명복개로 96 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 위치 ▶ 대구 남구 대명복개로 96 ​ 운영시간 ▶홀 화-토 17 : 00 - 21 : 30 매주 일,월 정기휴무 포장,배달 월-일 12 : 00 - 22 : 00 ​ 문의전화 ▶ 053-657-0708 오늘 하루는 왜이로케 힘든지 가서 먹는것도 좋지만 오늘은 편안하게 집에서 먹고싶더라구요 ​ 지환이네 왕족발 본점 포장하러가는길에 만난 귀여운 댕댕이 댕댕이도 오늘 조금 많이 지쳐보이네요 ㅎㅎ 오늘 방문한 수성구 대봉동 맛집 지환이네 왕족발 본점은 대구에서 이미 사랑을 듬뿍 받아온 매장이더라구요 ​ 8평 남짓한 작은 시장가게에서 소박하게 시작셨는데 지금은 프랜차이즈 매장까지 갖춘 곳이더라구요 ​ 2대째 이어져 오는곳이라 믿고 먹을수있는 곳이예요 대구에서 진정한 족발 맛보고싶다 하신다면 지환이네 왕족발 본점은 다들 한번쯤은 들어본것가탕요 ​ 그만큼 오랜 전통 + 탄탄한 단골을 보유하고있다는거겠죠 ~? 수성구 대봉동 맛집이기때문에 언제 방문하거나 포장해도 항상 같은 일정한맛 , 퀄리티를 보장받을수있어요 이른저녁시간인대도 손님들이 매장에 많이 계시더라구요 포장주문은 줄지어져있고 얼마나 사랑받는 매장인지 아시겠죠~? ​ 매장에서 먹는것도 좋지만, 포장은 또 혜택이 있거든요 !! ​ 방문포장은 2,000원 할인혜택이 있는데요 할인까지 받고 맛있는 족발 즐기면 얼마나 더 맛있게요 ㅎㅎ 하지만 포장만있다고 속상할필요가 없어요 ! 바로 홀 식사만의 혜택도 있거든요 무려 족발주문시 공깃밥이 무한리필로 제공된다는 사실!! 든든하게 밥이랑 같이 드시는분들에게는 이거보다 더 좋은 서비스가 잇을까요 ~? 수성구 대봉동 맛집 지환이네 왕족발 본점이 사랑받는 이유가 있는데요 !! ​ 바로 재료 손질의 과정이라고 생각해요 기성육수를 사용하거나 육수를 재사용하는 매장과는 차원이 달라요 !! ​ 하루에 두번, 새 육수로 족발을 삶아내는데요 족발도 하루에 딱 두번만 삶아내요 그런데 삶을때마다 모든 재료를 손질하고 새로운 육수로 만들기때문에 다른곳과는 맛이 차원이 다른것같아요 ​ 새육수로만 족발을 삶아내니깐 당연히 잡내도 전혀없고 , 맛도 깔끔하다고 생각해요 심지어 양파, 간장 최소한의 필수 재료만으로 푹 우려낸 육수라 오히려 더 깔끔하고 고유의 맛을 더 느낄수있는것같아요 요 ​ 기본에 충실하면서도 맛은 최고라 어린아이들부터 어르신들까지 오랫동안 사랑받는것같아요 ㅎㅎ ​ 이렇게 정직하게 만들어진 족발은 진짜 수성구 대봉동 맛집으로 손꼽힐수밖에 없어요 ​ 족발 빛깔 보이시나요~? 윤기가 반지르르 대구 수성구 맛집 지환이네는 1.9~2kg 국내산 돼지족을 사용하는데요 ​ 푸짐할수밖에 없는 족발 맛있는데 양까지 많으니 사랑할수밖에 .. 더럽 ♥ ​ 불족은 떡사리까지 들어가있는데 보기만해도 입에 군침이 싹 돌아요 ​ 그냥 맵기만한 양념이 아니라 자꾸 중독되는맛이라 너무 맛있더라구요 ​ 저는 기본에 충실한 기본 족발도 좋지만 느끼함 싹 잡아주는 불족이 좀 더 제 취향이였어요 대구 수성구 맛집 지환이네 왕족발은 2-3인이 먹어도 진짜 배터질정도의 양이라 막국수랑 같이 즐기면 얼마나 맛있게요 ~? 고개가 절로 끄덕여지는 맛 ​ 잡내 하나도없이 담백 , 고소함 그자체 쌈싸서 먹으면 진짜 질릴틈없이 쉴새없이 들어가요 ​ 2대째 이어오는 명가답게 껍질은 야들야들 속살은 촉촉 부드러움 그자체 뼈만 있는게 아니라 살코기도 붙어있는데 역시 저는 이렇게 뼈에 붙은살이 더 맛있더라구요 ㅎㅎ ​ 인위적인 매운맛이 아니라 칼칼한 불향이 은은하게 퍼지는데 맵찔이들도 좋아할수밖에 없을것같아요 ​ 수제 왕족발 한입하고, 불족한입하면 뭐랄까 ?! 달콤 매콤 단매 조화느낄수있어요 ​ 족발에 절대 빠지면안되는 단짝친구 야채 듬뿍 올라간 쟁반국수는 새콤달콤한 양념장이 맛있어야하는데 양념 말해뭐해 꿀맛 , 면발에 싹 베어서 족발이랑 함께하면 최고예요 ​ 쫄깃한 족발 한점에 야채 듬뿍들어간 쟁반국수한입하면 환상의 궁합이예요 ​ 대구 수성구 대봉동 맛집 지환이넨 왕족발 본점은 오랜시간동안 한결같은 정성 + 정직함으로 사랑받고있는데요 ​ 2대째 이어져 내려오는 전통만큼 위생, 맛 다 완벽해서 언제먹어도 좋아할수밖에 없는 곳이예요 ​ 양도 푸짐하고 , 방문포장 할인혜택까지 남녀노소 모두가 사랑할수밖에 ~ 오늘 저녁 고민되신다면 수성구 대봉동 맛집 지환이네 왕족발 본점 강추해요 ​ ​ ​ ​ jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); 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