​​​ ​​​ 대구 동촌유원지 맛집 대구 대방어 맛집 푸른바다일출 맘에 쏙 들어~ ​​ 얼마 전 횟집에 가서 대방어를 먹을까 참가자미를 먹을까 고민하다 참가자미를 먹고 왔는데 아무래도 지금이 방어철이다보니 이게 또 먹고 싶어서 안되겠는 거라요~그래서 대구 대방어 맛집 가서 어마어마하게! 맛있게 먹고 왔어유 ㅎㅎ​미리 스포 하자면 우리 작딸이여기는 회도 맛있고 반찬도 다 맛있고 특히 게장이 맛있고 콜라까지 맛있다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ뭐든 다 맛있다 ~ 다음에도 꼭 데리고 와달라 뭐 그랬다는 이야기! ​회 좀 먹는 얼라가 이 정도 평가를 내렸으면 이집 좀 제대로 아닌가유?^^ 나랑 신랑도 너무 잘 먹고 와서지금부터 대구 동촌유원지 맛집에서 대방어 정말 맛있게 먹고 온 이야기 쓰윽 남겨볼게유^^ ​​​​ 초장이고 뭣이고 다 필요없따!오로지 대방어 회만 공략~~~~조 조 오물오물거리는 입술 좀 보소 ㅎㅎㅎㅎ​울 작딸이 회를 얼만큼 좋아하냐면 회 중자든, 대자든 시켜놓으면 지가 반틈은 홀라당 다 먹고 더 먹고 싶어서 젓가락질 하려는 거 탁 막아서 엄빠 안주할 거 좀 남겨달라꼬~~~~~ 신경전 벌여야 할 정도로 환장해유 ㅎㅎ​이번에도 신랑이랑 둘이 오붓하게 가려다회 먹는다는 얘기를 듣고 잽싸게 따라붙어서 함께 갔다는 뭐 그런 ㅋㅋㅋㅋ​​​​ 아무튼, 우리 작딸 회 먹는다는 설렘 가득 안고 쌩하니 달려간 대구 대방어 맛집 푸른바다일출~ ​방촌동 영남네오빌 1차 후문 맞은편 하나마트 바로 옆에 자리하고 있고 대로변 주차 가능해서 주차 똭~ 하고 바로 들어갔지유^^​​​​ 가게 바로 앞에는 수족관~ 대빵 큰 고기에 눈길 좀 주고! 안뇽? ​요게 우리가 먹을 거란 말이지.... 미.... 미안​​​​ 동촌유원지 맛집 안으로 들어가면 바로 오픈 주방이 보이는데 왠지 친근하고 믿음이 팍팍 가는걸~ ​모자이크는 했지만 이모님이 너무 친절하셔서 ~ 정말 좋았어유^^음식도 음식이지만, 친절한 건 사람 마음을 더욱 흐뭇하게 하는 듯요 ㅎㅎ ​​​​ 바깥에서 볼 땐 가게가 그리 크지 않다 싶었는데 어머 웬걸~ 테이블 수가 꽤 되네유~ 홀도 있고 두 개의 독립 룸에다 파티션으로 가려져서 좀 더 편하게 먹을 수 있는 공간도 또 있고요생각보다 넓어서 단체 모임 하기에도 좋을 듯 하네유^^ (총 30평 규모, 50명 이용 가능)​일 마치고 간 시간이라 늦은 시간인데도 손님들로 복작복작~ 방은 나중에 손님 다 빠지고 찍어 봤어유 ㅎㅎ​​​ 지금은 방어철~묻지도 따지지도 않고 바로 대방어 중자 주문 들어가유~~~~ ​대구 대방어 맛집은 우리나라 최고 청정 바다인 통영에서 산지 직배송 받은 광어와 우럭도 맛볼 수 있다는데, 특히 광어는 살이 두껍고 식감과 고소함이 월등히 뛰어난 2kg 이상의 광어를 사용한다 하니방어철이 지나고 다음엔 얘네들로 먹어볼 참!​​​​ 기본 찬들이 쪼로륵 나오는데 오~~동촌유원지 술집 간장게장 맛이 짱이네유 ㅎㅎ울 작딸이 맛있다며 연신 쫍쫍거리며 날름 다 먹고는 또 입맛 다시는 거 같아 간장게장 너무 맛있쪄요~ 하고 한 번 더 리필해 먹었어유 ㅎㅎ흔쾌히 챙겨 주셔서 감사했고요^^ ​작지만 살은 꽉 차고 짜지 않고 보들보들한 게 내 입맛에 딱! 하지만 작딸 마~~이 먹으라고 엄빠가 다 양보^^​김과 백김치는 대방어 쌈 싸 묵을 거~~~~​​​​ 몽글몽글 계란찜도 맛있었고 불향 나고 단짠의 맛이 그득한 불고기~~~~횟집에 불고기 왠지 안 어울릴 거 같지만 너무 맛있게 잘 먹은 음식 중 하나에유^^​맛있어서 추가하고 싶었지만 우리는 대방어 회를 맘껏 즐기기로 했어유 대구 동구 횟집에 아이들 데리고 간다면 정말 먹기 좋은 메뉴 중 하나가 아닐까 생각되네유^^ ​​​​ 얇게 썰어서 부드러운 식감이 좋고 쌈 싸 먹으니 여기 횟집이 아니고 고깃집인가 싶다며 ㅎㅎㅎㅎ​기본 반찬에 소주 한 병 홀라당 마시뿐 건 비밀 ㅋㅋㅋㅋ​​​​ 콘치즈~ 치즈가 쭈욱 늘어나는 게 고소하니 맛나서 순삭! ​​​​ 요것도 울 작딸 핑계로 ㅎㅎ(얼라 입맛 셋) 한 번 더 부탁드렸는데 역시 기분 좋게 한 번 더 내어주셨어유^^ ​지글지글~ 뜨거울 땐 호호 불어서 먹으면 완전 꿀맛^^​​​​ 꺄아아아아~~~드뎌 대방어가 나왔어유^^ 동그란 접시 위에 영롱한 빛깔 뽐내며 알흠다운 자태로 담긴 거 보니 군침이 꿀꺽! ​두툼두툼하게 썰어진 비주얼을 보니 침샘 폭발은 당연한 게 아닌가 싶어유^^ 대구 방촌동 맛집은 어종에 따라잡는 방법, 먹는 타이밍과 숙성 과정을 달리한 섬세한 활어 손질로 우린 이렇게나 맛있는 회를 먹을 수 있다며~신난다 난단다^^ ​​​​ 대방어와 소주는 진정 베프입니다아~~~~^^​생와사비 총총 담고 대방어 나란히 나란히~너무 예쁘게, 또 먹음직스럽게 담겨졌쥬?^^ 일식 분야에서 15년간 경력을 쌓은 베테랑 일식 전문가 김원일 대표님께서 직접 활어를 손질하시고 요래요래 참하게 담아주시는 거에유 ㅎㅎ​​​​ 대방어 회를 내어주시며 사장님께서 부위 설명을 친절히 해주셨는데요 요게 사잇살~ 기름장에 콕콕 찍어 먹으면 맛나다고 하셔서 ​​​​ 말 잘 듣는 어른은 그대로 행동 개시! ​여태껏 나는 방어회를 먹을 때 사잇살은 못 먹었던 건가 봐~ 이렇게 짙은 빛깔로 소고기 뭉티기처럼 나오는 건 첨이에유 ​음~ 꼬들꼬들한 거 같은데 그거보다는 완전 부드럽고 ~ 식감이 조금 독특했어요 ㅋㅋㅋㅋ기름장에 콕콕 찍어 먹으니 고소하니 대박 맛있고 난리^^​​​​ 윤기가 좌르르 ~ 찰기가 찰찰~​대구 동촌유원지 맛집은대방어 등살부터 가마살, 뱃살까지대방어 부위를 골고루 다 맛볼 수 있어서 진심 너무 좋은 거 같아유^^​대방어 회만 보아도 알 수 있듯이최고의 신선함을 유지하기 위해 활어 입고 후 1일 배송, 1일 후식, 1일 손질 총 3일 이내 소진 원칙이 있어서 그런지 신. 선. 하기가 아주~~~~ 끝내줘유!​​​​ 기본 찬이 다 나왔나 싶었는데어머 또 줄줄이~ 통가자미튀김과 꽁치구이!집에서 잘 못 먹는 생선 여기서 뽕을 뽑는구나 ㅋㅋㅋㅋ우리 작딸이 정말 좋아했다는 것도 안 비밀 ㅡㅡ;;; 이렇게 잘 먹는 거 집에서도 좀 잘 챙겨줄걸 급 반성하는 엄마임 ㅠㅠㅠㅠ​통가자미튀김은 튀김옷이 좀 두꺼워서 ~ 바삭함은 있으나 떼먹기가 힘듦 ㅋㅋ속은 간이 안되었는지 심심하니 담백한 맛.뜨거울 때 흰 속살 살살 발라먹으니 맛은 좋았네유^^​​​​ 기막힌 안주 대령했으니이제 우리가 해야 할 건 열심히 먹는 거~ 어차피 대리라 술도 씬~나게 먹어주는 거 ㅎㅎ우리 작딸 까만술로 낑김 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ​​​​ 기름기가 있는 회라서 김에다 백김치 척 올리고 대방어회 한 점 올린 후 생와사비 툭~ 요 조합 깔끔하이~ 찐 맛! ​두툼하니까 씹히는 맛이 있는데요게 또 부드러워서 스르륵 넘어가는 맛도 있어유 ​간장와사비장에 찍먹도 짱짱^^비린 맛 하나 없고 물컹거림 없고탱글한 그 맛에 알싸함이 얹어져 감칠맛도 좋고 풍미도 좋고^^​​​​ 간장에다 생와사비 슬~~풀어서 김 + 백김치 + 대방어회 + 생와사비장 요것도 존맛탱! ​대방어회는 마이 묵으마 느끼한 맛도 있는데어머 대구 방촌시장 맛집에선 그런 거 전혀 못 느끼고 맛있게만 먹었다는 사실! ​신선하고 손질도 잘되고 구성도 좋고일석삼조쯤 되나유? ㅎㅎ​​​​ 된장에다 초장 그리고 생와사비 넣은 신랑 표 양념장도 듬뿍 찍어 먹으면 꿀맛이 따로 없지유 ㅎㅎ​​​​ 신랑이 공기밥을 시키더니 조래조래 초밥으로 샤삭 만들고 ~~~~ ​소주 한 잔 톡 털어 넣어뿌라 ㅎㅎ​안주 대기 중! ​술 마시고 초밥 묵고~이거슨 행복이어라~~~~~~~^^우린 술 마실 때만 친하노 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ​요기 간장이랑 쌈장,와사비까지 직접 만든다고 하는데 그래서 그런가 ~ 좀 더 맛있었고초밥에 생와사비를 떡칠했나 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ코가 뻥 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 뚫렸 ㅡㅡ;;; 우씨~~~~친한 거 취소 취소 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ​​​​ 대구 동촌유원지 맛집에 왔다면 마지막 마무으리는 매운탕~ 그냥 냄비 아니고 뚝배기 그득 나오는데 완전 좋음! 요게 1000원이라니 ~ 무조건 먹어야 함^^​​​​ 매운탕에 우동사리가 스스로 들어가 있다니!요거 완전 별미에유^^ 후룩후룩 먹는 재미도 솔솔~~~~​​​​ 국물 호로록 ~ 잘도 들어간드아~~~~국물이 진하니 맛있어서 숟가락이 멈추지 않아유 ㅎㅎ​처음 나왔을 땐 제피 냄새가 많이 나던데 먹을 때는 또 안나네유? ​이렇게 맛있는 매운탕이 눈앞에 있는데소주 멈출 수 없지유 흐흐흐 소주 한 병 더 까는 건 일도 아니라요 ㅋㅋㅋㅋ​​​​ 말캉말캉 ~ 무도 완전 존맛탱! 조림 무처럼 폭 잘 익어서 호호 불어가며 맛나게도 냠냠^^​매일 아침 재래시장에서 직접 엄선한 식자재를 사용하고 어종에 따라 2가지 수조를 이용,2일에 한 번씩 정기적으로 청소한다니 깨끗하고 믿을만한 대구 동촌 맛집이에유​대방어회 먹어본 것 중에 요기가 정말 괜찮네유^^ 그래서 푸른바다일출이 대구 대방어 맛집이구나 확실히 인정하게 되고요 ㅎㅎ​아직 방어가 맛있는 날들이 좀 남았으니 조만간 한 번 더 와야겠어유 ㅎㅎ나도 나지만....울 작딸이 이 맛을 잊지 못하야 진짜 맛있었는데.... 진짜.... 이러고 있어서 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ대구 대방어 먹으러 델꼬 가주마^^​​​​푸른바다일출 홈페이지 바로가기↓https://0539821478.modoo.at/ [대구 동구 횟집 푸른바다일출 - 홈] 동구 활어 맛집 0539821478.modoo.at ​​​​ 푸른바다일출 대구광역시 동구 동촌로42길 49 영업시간 평일 16:00 ~ 23:00주말 11:00 ~ 23:00 첫째, 셋째 월요일 휴무 대로변 주차가능 ​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​ ​​​#푸른바다일출 #대구동촌유원지맛집 #동촌유원지술집 #대구대방어맛집 #대구대방어#대구방촌동맛집 #대구동촌맛집 #대구효목동맛집 #방촌시장맛집 #대구동구횟집#대구망우공원맛집 #아양교맛집 #해안역맛집 #방촌역맛집 #이놀자데뷰체험단​​ {"title":"대구 동촌유원지 맛집 대구 대방어 맛집 푸른바다일출 맘에 쏙 들어~","source":"https://blog.naver.com/yassi0519/222148986132","blogName":"야씨의 알..","domainIdOrBlogId":"yassi0519","nicknameOrBlogId":"야씨","logNo":222148986132,"smartEditorVersion":4,"outsideDisplay":true,"lineDisplay":true,"meDisplay":true,"cafeDisplay":true,"blogDisplay":true} 닫기 카테고리 이 블로그 홈 jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); 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