대구 동촌 유원지 맛집 지금은 푸른바다일출 대구 대방어 맛집 즐길 시간 ​주변에 이웃들이 보면 아직도 안먹었냐고 하도 뭐라고 하는!!! 대방어지금이 대방어철인가봐요?솔직히 저는 잘 몰랐는데 말입니다.그냥 아~~ 그런가보다 하고 말긴 하지만 아직도 안먹어봤다고 하도 뭐라 하는지라에라이!! 먹고 오면 되잖아 라는 생각그런데.. 대체 대방어 맛있는 곳이 어디지?그런 생각만 들더라구요​그래서 선택한 곳은 바로 다름 아닌 이곳주변의 이웃분들이 하도 추천을 해주셔서 다녀온 곳입니다. 1. 와우 대방어 축제​정말 대체 어떻길레~~ 그쵸!!다들 대방어 대방어 하는지~~~ 안먹고는 정말 못넘어가겠던데~~~ 대방어 축제라고 할 정도로지금이 시즌중의 시즌인가 봅니다. ​솔직히 이 시즌을 놓쳐서 나중에 갔다가는 정말 후회할까봐 같 곳인데이것도 조금 늦은 건 아니였나 싶습니다. 매장의 규모가 으리으리할 정도로 정말 크지는 않아요하지만 여기 저기 아기자기한 공간들로 인해서 분리가 되어 있기 때문에아무래도 걱정이 되는 저희 가족 입장에서는 참 다행이였답니다.​저희는 안쪽으로 해서 저희만의 공간으로 식사를 했는데요!최대 50명 가까이도 오실수 있는 푸른바다일출이면서20명 이상 이용한 독립룸.. 물론 이것을 가림막으로 나누어서 따로 또 이용이 되더라구요그런 면에서 저는 일단 점수를 주고 들어가 봅니다. 2. 당연히 대방어 먹어야지​평소라면 다른 회들을 먹기도 하겠지만 오늘은 대방어입니다.대방어 철이라는데 어딜 다른 것을 먹나요?​어떤 분들은 대방어서 회중의 회 참치보다 훨씬더 고소하고 맛있다고 할 정도인데요대체 어느정도이길래 이정도의 극찬을 하시는지정말이지 점점 더 궁금해지기 시작합니다. 3. 아이들과 오기 좋은 밑반찬들​솔직히는 횟집에 오는 것을 좋아하는 저이지만 실제로는 그렇게 자주 가지는 않습니다.이유는 아마 가 보시는 분들 특히나 아이들이 있는 집에서는 잘 아실거에요아무리 스끼다시가 많이 나온다고는 하지만 아이들이 먹을만한 것은 생각보다 적다는 것그리고 아이들이 회를 먹지 않는다면 그것도 더하겠지요!!! 그럼에도 불구하고 제가 이곳을 대구 동촌유원지 맛집으로 삼는 이유는 딱 하나아이들과 함께 먹기에 좋은 메뉴들이 정말 한가득 있다는 겁니다.특히나 이곳에 오시면 다른 곳에서 보실 수 없는 밑반찬 들이 있는데요그건 조금 뒤에 보여드릴까요^^​아무튼 푸른바다일출을 찾는 분들이 유독 가족단위가 많은 이유도바로 여기에 있답니다. 소라를 보고 그냥 넘어가기 어려워서 한잔 캬~~음.. 운전은 아내에게 맡기면 되니 말이에요~~이런 것을 그냥 넘어가면 이건 안됩니다.먹어줄 것은 먹어주고 가야죠​그리고 조금 뒤에 나올 대구 대방어 맛집의 메인을 보고도 그냥 넘어가면 절대로 안된다고 생각을 합니다. 석쇠불고기.. 어??? 여기 횟집인데?하지만 이곳에서는 기본 밑반찬으로 나온답니다.정말 신기하죠?하지만 이것때문에 어찌보면 아이들과 함께 오기 더욱 좋은 것 같아요회맛을 제대로 알지 못하는 6살 딸에게는 석쇠불고기가 최고의 메뉴!!!푸른바다일출만의 매력이라고나 할까요? 4. 오늘의 메인 등장​이게 바로 대구 동촌유원지 맛집의 최고의 메뉴 대방어입니다.정말 우와~~ 하는데요실제 대방어에는 다양한 부위의 메뉴들이 있는데요.듣고도 다 잊어버렸다는 사실!!!이걸 기억을 하면 제가 횟집을 차려야죠~~​다만 부위별로 맛이 틀리고 하기 때문에 다양하게 즐겨보시는 것을 추천해주시더라구요사장님께서 직접 오셔서 친절하게 알려주셨어요. 얼핏 보면 정말 이거 참치같은데? 라는 생각이 들 정도입니다.그정도로 윤기가 좔좔흐르는데요아무래도 신선함을 유지하기 위해서 이곳 사장님의 노력이 엄청나다고는 들었어요​어종에 따라 잡는 방법이나 먹는 타이밍그리고 숙성 과정을 달리해야 한다고 하던데요그게 일식 분야에서 15년의 베터랑 사장님 때문이 아닌가 합니다. 일단은 백문이 불여일견 먹고 봅시다....먼저 함께 나온 김에 대방어를 얹고 생와사비를 살짝!!그리고 입으로 쏘옥.... 어라.. 참치...... 아닌데~~ 이걸 뭐라고 해야 하지?​정말 고소하고 쫄깃하고 그러면서 질기지 않고 살살 녹는~~~​일반적으로 먹던 광어나 이런것과는 전혀 틀린정말 너무 맛있는 대구 동촌 맛집!! 이래서 대구 대방어 맛집이 바로 푸른바다일출이구나?하는 생각이 살포시 들면서 추천을 해준 분에게 오늘 감사함을 느껴봅니다.저 정말이지 대방어 팬이 되려구요​이정도로 부드러운 회가 있었다는 사실에 놀랄뿐입니다.특히 이 큐브같은 것은 기름장에 찍어 먹어야 한다는 팁!!왜 그런지는 실제 가서 먹어보고 확인해보세요! 아빠가 하도 맛있다고 하니자기도 한번 그럼 먹어 보겠다고 하는 딸그리고는 아빠 난 안먹을래~~ 라고 하더라구요 ​아직은 딸의 입맛에는 맞지 않나봐요~~​올레~~ 아빠가 먹을 것이 더 생겼습니다.솔직히 아이들 입맛에는 아무리 이곳이 대구 대방어 맛집이라고 해도입맛에 안맞을 수 있잖아요그런 것들은 감안해야 하는 법​하긴 좋아하는 아이들도 있긴 하더군요 한점 드셔보실래요?아~~~앙!!!​정말이지 이 고소한 맛을 직접 느껴보셔야 합니다.실제 먹어보면 이 맛이 어떤 맛인지 아실거에요!!!​술한잔 걸치면서 먹기에 더욱 좋은 동촌유원지맛집이라고나 할까요?​ 정말 먹을 수 있는 다양한 방법으로 대방어를 즐겨보고 있습니다.이렇게도 먹어보고 저렇게도 먹어보고어떻게 먹으면 가장 맛있을까 하고 말이에요그러면서 느낀 것은 하나​역시 가장 맛있게 먹는 방법은사랑하는 가족들과 함께 먹는 것이고전문가의 손길이 닿은 대구 동촌유원지 맛집에서 음식을 즐겨야 한다는 것입니다. 한점 두점 사라질때마다 왜 이리 아쉬운지요~~물론 아직 많이 남았음에도 불구하고 말이에요​정말 그만큼 너무 아쉽더라구요이 맛을 오래오래 느끼고 싶은데~~ 하는 생각 아시죠?​어렸을때 보면 맛있는 것은 아껴먹던 그런 느낌이 들더라구요 술 한잔과 즐기는 대구 대방어 맛집 정말 너무 좋네요제가 대방어를 원래 이렇게 좋아했던가요?그건 아니였던 것 같은데...하지만 오늘부터는 좋아하는 것으로 해 봅니다.^^​다만 이때가 아니면 먹기 어렵다는 대방어인지라이제는 1년을 또 기다려야 하는 것이 아닌가?그런 생각이 들기도 하네요~~~ 정말 엄청나게 먹고는 입가심으로 시킨 매운탕참... 놀라지 마세요!!!이 매운탕이 딸란 1천원이라는 사실~~~​안받기도 그렇고 받기도 그래서 책정한 금액이라고 하시네요~~계산하고 나오면서 사장님께 꼭 이야기를 해 봅니다.사장님!!! 이건 그래도 더 받으셔도 아무도 뭐라 안해요!! 굳이 대방어 뿐만이 아니라 다른 메뉴도 너무 좋을 것 같네요실제 오죽하면 모든 식자재는 재래시장에서 어종에 따라 수조는 2가지를 쓰시고 2일에 한번씩 정기적으로 청소까지이정도로 정말 전문가의 손길이 닿는 회집은 찾기 어렵다는 것!!​그러니 무조건 가보시요대구 동촌유원지 맛집으로 최강인대구 대방어 맛집 푸른바다일출입니다.​ 주소 : 대구 동구 동촌로 42길 49전화번호 : 053 982 1478주차 : 도로변에 주차라인이 있어요휴무일 : 1, 3주 월요일 휴무영업시간 : 16:00~23:00(평일), 11:00 ~ 23:00 (주말) ​ 푸른바다일출 대구광역시 동구 동촌로42길 49 1층 ​ {"title":"대구 동촌 유원지 맛집 지금은 푸른바다일출 대구 대방어 맛집 즐길 시간","source":"https://blog.naver.com/feia1230/222165086271","blogName":"혀니패밀리","domainIdOrBlogId":"feia1230","nicknameOrBlogId":"혀니패밀리","logNo":222165086271,"smartEditorVersion":4,"meDisplay":true,"lineDisplay":true,"outsideDisplay":true,"cafeDisplay":true,"blogDisplay":true} jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); 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