안녕하세요:) 오늘은 아이들 친정에 맡겨두고 남편과 오랜만에 데이트할겸 몸보신도 할겸 수성구 전복 맛집으로 이미 유명한 전복명가 지산점에 다녀왔어요:D ​ 전복명가 대구광역시 수성구 용학로 162 1층 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 매일 11:30-21:00 브레이크타임 15:00-17:00 라스트오더 20:00 ​ 0507-1312-8778 단체 O 예약 O 유아의자 O 주차 O 전복명가(@m_jbmg) • Instagram 사진 및 동영상 팔로워 63명, 팔로잉 5명, 게시물 15개 - 전복명가(@m_jbmg)님의 Instagram 사진 및 동영상 보기 www.instagram.com 대구 지산동 맛집 전복명가 지산점은 지산역 1번출구에서 726m 떨어진 수성못에서 지산동 목련시장 방면으로 올라오시면 오른쪽 도로변에 위치해 있어요 ​ 매장 바로 앞으로 전용주차장이 있고 만차시 바로 옆 쉐보레 주차장도 이용이 가능해요 워낙 지산동 전복 맛집으로 유명하기 때문에 주말엔 웨이팅이 필수인 곳이랍니다(!) ​ 매장으로 들어서면 가장 먼저 보이는 수조예요 청정 해역인 완도에서 직접 공수해온 바다의 황제 전복이 가득해요 ​ 매장 내부는 은은한 조명과 함께 상당히 넓고 고급진 분위기로 이루어져 있어요 거기다 대형홀은 테이블간 간격도 넓어 쾌적하게 사용이 가능했답니다:) 입구 왼쪽으로는 룸식으로 된 프라이빗룸이 있는데 모두 예약석으로 꽉 차있더라구요 ㅎㅎ 신발 벗고 좌식으로 앉을 수 있어 편하게 식사가 가능해요 ​ 홀 오른쪽으로도 공간이 분리되어 있어 각종 모임, 가족외식하기에도 좋아요 ​ 일회용 앞치마는 벽면 곳곳에 비치되어 있어 편하게 사용 가능하고 유아의자도 넉넉하게 있어 어린 자녀와 함께 와도 좋아요:) 화장실은 남/여화장실 구분되어 있었어요! ​ 홀 중앙에는 오늘의 추천메뉴가 있어요 전복과 소갈비, 야채가 함께 들어간 전복갈비찜 몸에 좋은 전복과 새우, 야채를 넣어 중화풍으로 볶아낸 전복찜 전복찜은 맵기 조절도 가능해요! ​ 지산동맛집 전복명가의 메뉴판이예요 전복 돌솥밥, 전복죽, 보쌈, 전복무침회&보쌈, 전복찜, 전복버터구이, 전복갈비찜, 전복버터구이 요리경력 20년의 베테랑 오너 쉐프님의 다양한 전복요리를 맛볼 수 있어요 ​ 전복 돌솥밥 전복찜 (소) 소주 주문을 하고 나면 가장 먼저 나오는 기본상차림이예요 이 후에도 계속 꾸준히 나오는건 안비밀! ​ 고급 한정식집에서나 볼 법한 전복명가의 반찬들 어향가지에 가자미, 잡채, 무침회 등 기본찬도 푸짐하고 간도 자극적이지 않고 좋았어요 ​ 동치미 국물도 시원하니 좋고 가자미는 고기가 엄청 부드러워요~ 잡채는 말모말모 다양한 한식 반찬들로 가득하고 퀄리티도 너무 좋아서 어른 모시고 방문하기에도 좋을 것 같아요 ​ 맛있는 반찬들에 소주한잔 얼마만에 데이트인지..넘 좋았어요 ㅎㅎ ​ 그리고 메인인 전복찜과 전복돌솥밥이 나왔어요 ​ 뚜껑을 열면 바다 내음 가득 전복향이 사악 퍼져요 특제소스로 즉시 지어내고 명품 전복에 명품 쌀로 지은 명가 전복 돌솥밥 함께 나온 미역국도 담백하니 자극적인 음식들이 없어 속도 편안하고 괜찮았어요 ㅎㅎ ​ 그릇에 전복 가득 든 밥 덜어두니 양이 꽤 되더라구요 튼실한 전복과 버섯이 가득 자연을 그대로 담은 자연주의 조리법으로 훨씬 더 풍미가 좋고 맛있어요 전복 내장으로 만든 특제장이지만 전혀 짜지 않고 고소함이 가득하고 감칠맛이 너무 좋았던 돌솥밥이예요 ​ 덜어낸 돌솥에는 숭늉을 부어 2차전 시작해줍니다 ㅎㅎ 속을 편안하고 든든하게 해주니 식사 후 마무리로도 딱이예요 ㅎㅎ ​ 접시에 가득하게 넘칠듯이 나왔던 전복찜이예요! 관자와 새우, 그리고 갖은 야채들이 듬뿍 들어가 있어요 중화요리 중에 전가복이 생각나는 전복찜은 굴소스로 맛을 내 진한 풍미가 느껴져요 스태미나가 워낙 좋은 음식이다보니 술이 안취하더라구요ㅎㅎ 술안주로도 너무 좋았던 전복찜! ​ 청정 해역 완도에서 직접 공수한 전복으로 만든 다양한 전복요리를 맛볼 수 있고 넓은 홀과 주차장으로 가족외식, 모임하기도 좋은 수성못 한식 수성못 보양식 맛집 전복명가 지산점이었습니다:D 전복명가 : 네이버 방문자리뷰 579 · 블로그리뷰 369 pcmap.place.naver.com #전복명가 #수성구맛집 #대구지산동맛집 #지산동맛집 #지산동전복 #지산동한식 #지산동보양식 #지산동룸식당 #지산동회식 #대구범물동맛집 #범물동맛집 #대구수성못맛집 #수성못맛집 #수성못전복 #수성못한식 #수성못한식맛집 #수성못보양식 #수성못회식 #수성못룸식당 #들안길전복 #대구전복구이 #대구전복찜 #대구전복전문점 #대구전복요리 #수성구전복죽 #수성못전복죽 #지산동전복죽 #범물동전복죽 #두산동전복죽 #대구전복코스요리 jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); 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