--> 대구 혁신도시 맛집/율하맛집 : 다중헌 연요리 한정식 친구 모임있는 날늘 어디서 만나나 고민거리대구혁신도시 부근에 사는 친구가 얼마전 이사를 하여집구경도 할겸 대구혁신도시 부근연잎밥으로 유명한 한정식 다중헌에서 만났어요. 대구혁신도시 먹거리 많은 동네그 사이에 다중헌~연밥 전통차 따악 반짝이고 있네요.다중헌 대구시 지정 연요리 전문점이라고 합니다.ㅡ가게 바로 앞에 주차할 수 있어 좋구요~ 밖에서 볼때는 일반 밥집 느낌이었는데내부는 오~~전통한옥 느낌을 현대적인 매장에 접목해고풍스런 느낌이 물씬 느껴져어른들 모시고 밥 먹기 너무나 좋은 한정식 다중헌입니다. 아이 데리고 오는 친구도 있어단독룸으로 예약했더니 독립적으로 식사할 수 있는공간으로 마련해 주셔서 아주 감사했어요.가족끼리 식사히면 너무나 좋은 분위기라 다들부모님 모시고 한번 와야 겠다며~~ ▲ 다중헌 메뉴한정식 코스요리 외에 단품 추가해서 먹을 수도 있네요.행복상 기쁨상은 주인분의 아이들 태명으로 이름 지은거라고 말씀하시며아이들 태명을 걸고 정성을 가지고 요리해 주신다고~~설명들으니 다중헌 연요리 너무나 기대되었네요.우리는 고민없이 행복상 주문했네요.ㅡ초등 저학년이 어린이는 공기밥 추가했답니다.아이들이나 어린이 데리고 한정식 갈때어떻게 주문해야 할지 진짜 고민되는데다중헌은 친절하게 공기밥 추가하라고 해주시네요. 행복상은 연이밥 나오기 전에샐러드 / 초무침 / 떡갈비 / 전 / 잡채 / 연근탕수요렇게 6가지 나오네요. ㅡ화학조미료 사용없이 전통방식으로 건강하게 차려진밥상입니다.화학조미료 미사용으로 아이들에게도걱정없이 먹일 수 있어 더 좋다고 친구가 너무나 좋아합니다.요즘 음식 먹으면 더부룩해서 소화도 잘 안된다는 친구도너무나 좋아했네요. 샐러드 연근과 마 그리고 배가 함께 들어간 연근배샐러드향긋한 유자소스로 버무려 상큼달달한 맛이 좋았어요.아삭아삭 연근 마 배의 식감이 식욕을 완전 자극시켜주었지요. 연근탕수감귤소스에 어우러진 연근탕수는파인애플도 좋고 연근을 갈아서 고기와 함께 섞어서 만든 동글동글 미트볼스런 고기도 아주 좋았네요. 새우와 어우러진 전비쥬얼만 봐도 정성이 느껴지는 전 요리였네요. 떡갈비고기 좋아하는 사람은다중헌에서 가장 반기는 메뉴일 떡갈비입니다 ㅎㅎ보기에는 여느 떡갈비와 같아 보이지만요기에도 연근이 들어가 있답니다.소고기의 부드러움과 연근의 아삭함이 어우러진 다중헌만의 떡갈비지요. 초무침오징어와 우렁이 그리고 연근이 함께 들어간새콤달콤 초장이 어우러진 초무침입니다. 잡채담백한 야채가 어우러진 잡채~식용유를 많이 쓰지 않으셨다고 하시더니진짜 담백해서 자꾸 손이 가는 잡채였네요. 대구혁신도시 다중헌 요리코스가 끝나면연잎밥과 배추된장국과 함께 요렇게 반찬이 한상 차려집니다. 반찬 7가지라다양한 반찬에 식사할 수 있답니다. 다중헌의 하이라이트연잎밥!! 연잎에 폭 쌓여진 연잎밥~연잎을 요렇게 펼치면 아주 찰진 연잎밥을 만날 수 있답니다. 찰밥 좋아하는 분들은 요기요기 모이세요~눈으로 봐도 건강함이~ 든든함이~ 요즘 맛집은 엄청나게 많지만이렇게 건강한 맛집은 드물지요~대구시가 인정한 연요리 전문가 김숙란 전문가에게직접 전수받은 분이 운영하는 대구혁신도시 다중헌진짜 건강한 밥상을 만나고 왔네요. 요리도 좋았지만담백담백한 반찬들과 함께 했는 연잎밥과 반찬들!!먹고 나서 속 편하고 더부룩함 없었던다중헌의 식사 소중한 분들 가족들과 함께하고 싶은 생각이 계속 났네요. 식사 후 후식도 마련해주셔서편안하게 오랜만의 수다 타임도 한참 가졌네요.날씨 서늘한 요즘 따끈한 연잎차 너무나 좋았답니다.전통차 마시기에도 아주 좋은 다중헌이었어요.주말 코스트코 쇼핑왔다가 가족들과 함께 들러볼까 싶네요.ㅡ건강한 맛집 연잎밥도 너무 좋았지만주인분이 너무 친절하셔서 더 좋았던대구혁신도시 다중헌!!동구 율하 각산동에서도 오기 좋은 한정식 맛집입니다. https://dajunghun.modoo.at [대구 혁신도시 맛집 다중헌 - 홈] 대구시 지정 연요리 정찬 전문점, 율하 맛집 다중헌 dajunghun.modoo.at 다중헌 대구광역시 동구 과학로2길 14-1 저장 관심 장소를 MY플레이스에 저장할 수 있어요. 팝업 닫기 '내 장소' 폴더에 저장했습니다. MY플레이스 가기 팝업 닫기 전화 상세보기 지도보기