팔공산 한우 맛집 성주한우명가팔공산 방갈로식당너무 만족스러워요 안녕하세요 :)오늘은 자타공인 대구 2대 한우생갈비 명가인성주숯불갈비를 먹으러 다녀왔어요무려 45년 전통을 이어가고 있는 이곳은최근 팔공산에 멋진 방갈로와 단체룸으로많은 사람들의 사랑을 받고 있는데요.미리 방갈로식당 예약하고 평일 점심먹으러 갔어요 송림지에서 멀지 않은대구 선명학교 건너편에 위치한 대구 팔공산 한우 맛집도착해서보니 그 규모가 상당했는데요​넓은 주차장완비는 기본이고단체가 편안하게 사용할 수 있는 별관과카운터와 주방이 있는 본관 그리고 방갈로로이루어져 있습니다 ^^​ 전기차 충전기가 설치되어 있어서식사하는동안 충전도 가능하니 팔공산드라이브 하면서맛있는 한우도 먹고 차량 충전도 하고 힐링도 하는아주 멋진 대구팔공산맛집이죠​ 완만한 경사의 휠체어길과 돌계단길을 통해방갈로식당으로 올라갈 수 있는데요.​전기차충전기라던지 휠체어길이라던지아주 세심한 배려가 돋보이는 곳인것 같아첫인상이 아주 좋았습니다 삼각형 모양의 특별한 이 신축 방갈로는8-9개 정도 되는것 같았는데너무 깔끔하면서도 이색적이어서캠핑을 온 것 같은 느낌도 들더라고요 ^^​ 미리 예약을 해둔터라 잠깐 화장실 다녀온 사이에기본세팅이 모두 완료되어 있었어요!개별 방갈로 내부는 겉과 달리 따뜻한 느낌의 원목으로인테리어 되어 있어요. 천고가 높아 아주 넓고 쾌적했어요​팔공산 푸르른 자연속 산장에서오붓하게 즐기는 한우의 맛은 어떨지 두근두근​ 입구 한쪽에 마련된 공간에는음료와 술이 들어있는 냉장고와그밖에 컵 수저 물티슈가 준비되어 있어요별도 호출 필요없이 술과 음료를 꺼내먹고나중에 계산하면 되니 편하겠네요 ㅎㅎ​ 그밖에 필요한 추가반찬이나 추가주문을 원할 경우인터폰을 사용하면 된답니다 ^^​ 대구 팔공산한우맛집 메뉴판입니다.​첫주문은 기본 300g 이상이니3인분으로 시작하면 되겠네요.​미리 찾아보면서 고민하다가 전화로 예약할때생갈비 200g / 갈비살 100g 요청드렸어요​ 짜잔!!​영롱하고 눈부신 한우 생갈비 등장​ 갈비살도 아주 맛있는 부위로 100g 준비되었어요​고령, 소백산 등지에서 잡은 A++ 한우만을 취급하며기본 3일 저온숙성을 한 고기만을 내어놓은데요2일 소진 원칙으로 늘 신선하고 퀄리티 좋은 한우를제공할 수 있도로 노력하신다고 해요​특히 모든 고기는 사장님께서 직접!!정성을 듬뿍담아 손질하신다고 하니그 노하우로 풍미와 식감 매력적인 생갈비를맛볼 수 있는거라 생각합니다 ^^​ 깨끗하게 두번 구운 뜨거운 참숯위로살포시 생갈비 두대가 올라갑니다​얇게 제작된 일회용 불판위에서 육즙은 가두고풍미는 높이는 시간을 가집니다. 지글지글​워낙에 좋은 한우 생갈비이다 보니핏기가 가시면 오래두지말고 바로 먹은걸 추천드려요​ 고기가 익는동안 기본찬 소개해드릴게요텃밭에서 직접 재배한 채소들을 이용해주문즉시 만들고 무쳐내는 반찬들그 맛의 내공이 아주 단단한데요.​오그락지 무 장아찌와 겉절이김치, 배추물김치전부 너무 맛있더라고요. 하..한입 입에 넣은 순간입안가득 팡하고 터지는 소고기 육즙엄청 고소하고 부드러워요​소금이나 다른 소스를 곁들이지 않아도천일염이 살짝 뿌려진채 숯향을 입은팔공산 한우 맛집의 생갈비는 그야말로 엄지척​ #대구팔공산맛집 #팔공산한우 #팔공산한우맛집#팔공산방갈로 #팔공산방갈로식당 #팔공산밥집 #대구방갈로 #대구방갈로식당 #파계사맛집#팔공산한식 #팔공산한정식 #대구동구맛집#대구동구한정식 #대구동구한우맛집 #대구한우맛집#대고소고기맛집 #팔공산드라이브 #팔공산데이트코스 #팔공산가볼만한곳 #대구한정식맛집 #팔공산갈비 #팔공산소고기 #이놀자데뷰체험단 물론 쌈채소와의 궁합도 최고죠 남은 고기 마저 야무지게 굽고요뼈에 붙은 쫄깃한 고기도 남기지않고 싹 ㅎㅎ​마지막 고기 올리기전에15분정도 걸리는 솥밥은 미리 주문해뒀고요.여기에 육회비빔밥도 추가 주문했어요​ 짜잔잘지어진 돌솥밥​ 식사시 추가로 나오는 반찬 두가지!​ 크으!! 엄청난 양의 육회비빔밥 육비 주문시 된장찌개는 서비스예요 ㅎㅎ팔공산 방갈로 식당 인심 후하죠 ^^ 고추장 소스 한바퀴 빙 둘러젓가락으로 살살 비벼주면 끝​두툼하게 썰린 신선한 육회자극적이지 않은 감칠맛과 식감이 훌륭했어요​ 마무리로 갈비살 역시 특유의 풍미와 고소함부드러움이 아주 진해요!!​ 아 그리고 팔공산 한우 맛집성주한우명가에서 이번에 소고기육개장을새롭게 선보이는데요. 맛보라며 뚝배기에담아주시더라고요. 정말 배불렀는데국물한술뜨는순간 눈이 번쩍! 짱맛!​국물이 아주 진하고무와 파의 은은한 단맛과 마늘향그리고 길게 찢은 소고기까지웬만한 전문점 육개장 뺨치는 맛이었어요 ㅎㅎ​ 팔공산방갈로식당데이트는 물론 회식이나 단체모임가족외식 장소로 적극 추천해요. 한우는 물론이고 육회비빔밥이나 육개장같은식사메뉴도 아주 훌륭한 곳이거든요.이곳 냉면도 안창살도 맛있다고 하니다음에는 부모님 모시고 와야겠어요 😊❤️​ 성주한우명가 경상북도 칠곡군 동명면 기성10길 13 ​ ​ {"title":"팔공산 한우 맛집 성주한우명가 팔공산 방갈로식당 만족스러워요","source":"https://blog.naver.com/hello8282x/222661521815","blogName":"☀️Let's..","domainIdOrBlogId":"hello8282x","nicknameOrBlogId":"짱미미","logNo":222661521815,"smartEditorVersion":4,"lineDisplay":true,"outsideDisplay":true,"blogDisplay":true,"cafeDisplay":true,"meDisplay":true} 닫기 카테고리 이 블로그 홈 jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); 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