대구 수성못 맛집을 찾다가 발견한 "용지봉"!특별한 날 한정식 코스요리를 먹고 싶어서 방문한 대구 코스요리 "용지봉" 포스팅할게요 ღ'ᴗ'ღ 대구 들안길 맛집 "용지봉"은 들안길 삼거리 근처 위치해 있어요 'ᴗ'한식대첩4 최종우승이 눈에 띄는 곳이네요 ㅎ-ㅎ주차 자리도 넓어 주차 걱정은 하실 필요 없을 것 같아요! 돌/ 회갑/ 상견례/ 계모임 장소로 좋은 장소에요 'ᴗ'​** 내부 사진 ** 한식대첩4에서 최종 우승하신 셰프님 ㅎ ㅎ최현석셰프, 심영순 심사위원이 극찬한 수란채, 경주 최부자집 내림 음식으로 유명하다고 해요~ 주요경력과 수상내역이 화려하죠.. ㅎㅎ 수운잡방, 음식 디미방, 시의전서 등 고조리서 연구로 500년 역사 우리 전통 반가음식을 재해석하였고 각양각색 경북의 500년 역사 양반가 내림 요리로 반가 요리의 기본 근원은 흔들지 않고 현대인의 입맛에 맞게 재해석해 전통과 새로움을 모두 선사한 음식들!! 한식대첩4 최종 우승 변미자 대표의 손맛이 가득한 용지봉 !! 너무 기대되는 음식이었어요 ㅎㅎ 북적이는 용지봉! 넓은 홀도 준비되어 있지만 프라이빗하게 대화 나누기 좋은 개별 룸이 많았어요~그래서인지 수성구 상견례 장소로도 많이 추천받는 곳이죠 ㅎㅎ 요렇게 단체 손님을 위한 룸도 있었어요! 대구 룸 식당인 만큼 룸이 많았어요! 저희가 들어온 룸은 스타방으로 룸 안이 썰렁하지 않고 따뜻했고 조용해서 오붓하게 식사하기 딱 좋았어요! 대구 상견례 장소로 유명한 용지봉이죠 ㅎㅎ 이방은 상견례 방으로도 많이들 오신다고 하셨어요 '◡' 분위기도 너무 좋아서 특별한 날이나 수성구 상견례 장소로 너무 좋아요~ 대구 한정식 맛집으로 한정식 코스와 한우, 일품요리, 식사와 가볍게 곁들이기 좋은 술도 준비되어 있어요 '◡' 용지봉코스 ( 한정식 + 명품한우구이 + 식사 + 후식) 따뜻한 호박죽 먼저 나왔어요~너무 달지 않고 담백하고 깔끔한 맛이었어요 '◡' 한정식 메뉴들이 푸짐하게 나왔어요 (๑˃̵ᴗ˂̵)و ♡ 귀여운 뚜껑을 열어보니 동치미 ! 시원한 동치미 느끼할 때 하나씩 먹으니 넘 좋았어요 ㅎㅎ 너무 맛있게 먹은 해파리냉채ღ 채 썰어져 나오지 않고 통으로 나와 식감이 너무 좋고 신맛이 강하지 않고 고소하면서 상큼해서 너무 맛있게 먹었어요 >-< 문어숙회와 미나리 무침문어와 미나리 모두 살짝 간이 되어있어 섞지 말고 같이 싸서 먹으면 맛있다고 안내해 주셨어요 ㅎㅎ 부드러우면서 쫄깃하고 간도 딱 맞았어요! 표고버섯탕수표고버섯 특유의 향이 은은하게 나면서 겉은 바삭하고 속은 촉촉! 달짝지근한 소스와 같이 먹으니 너무 맛있었어요 ㅠㅠ 한정식에 빠질 수 없는 물김치까지 (*ฅ́˘ฅ̀*)♡ 한정식을 먹다 보니 스폐셜한 전복구이까지 나와요 '◡'✿전복을 고소한 소스에 찍어 먹으면 부드럽고 쫄깃한 전복의 맛을 더 깊게 느낄 수 있어요 ღ 가리비와 새우, 토마토 등 신선한 산해진미를 오븐에서 구워낸 해물 모듬 구이2년간 숙성시킨 수제 어육장을 넣어 만든 특제 소스로 만들어 달짝지근한게 넘 맛있더라구요!어육장은 삼국시대부터 조선시대까지 생선과 육고기에 소금과 메줏가루를 넣어 발효시켜 먹던 음식이라고 해요~친절하신 직원분이 관자처럼 생겼지만 가리비라고 하신 너무 부드럽고 맛있었던 가리비!! 너무 맛있어서 눈이 똥글해짐 ㅎ-ㅎ 한식에서 빠질 수 없는 잡채!자극적이지 않고 간도 딱 적당해 맛있게 먹었네요 ㅎㅎ 용지봉에서만 맛볼 수 있는 섭산삼, 조선시대 궁중음식으로 겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 더덕튀김!갠적으로 더덕튀김 너무 맛있어서 또 먹고싶었다는.. ㅎㅎ 칠리새우 가지볶음 새우와 가지를 튀겨 칠리 소스로 볶은 요리로 통통한 새우와 부드러운 가지튀김 너무 맛있었어요 ㅠㅠ 같이 나온 튀긴 라이스페이퍼도 과자처럼 먹으니 계속 손이 가더라구요 ㅎㅎ 꺄 한정식을 다 먹으니 명품 한우구이가 나왔어요 (*ฅ́˘ฅ̀*)♡ 원적외선 그릴로 구워 연기나 냄새도 많이 나지 않아 중요한 자리일 때도 너무 좋을 것 같았어요! 투플러스 등급의 한우의 한우 명품 갈비살(*ฅ́˘ฅ̀*)♡마블링 대박이에요 ღ 고기와 곁들여 먹을 반찬들도 같이 나왔어요~ 1인1 미니 해물탕까지 ㅎㅎ 제일 먹고 싶었던 한우를 드디어 ㅎ-ㅎ 노릇노릇 직원분이 고기도 직접 잘라주셔서 편하게 먹을 수 있었어요 'ᴗ' 소고기는 너무 많이 구우면 질겨져서 살짝 익히고 바로 먹어야 맛있어요!입안에서 살살 녹는게 너무 맛있어요 ㅠㅠㅠ 본연의 맛을 느낄 수 있게 소금에 찍어 먹고, 쌈도 싸먹으면 풍미를 느낄 수 있어요 (๑˃̵ᴗ˂̵)و 고기를 다 먹으면 바로 식사를 준비해 주셔요 ㅎㅎ 진짜 용지봉코스 너무 푸짐해서 배 터질 것 같음..식사는 밥과 누룽지 중 선택하실 수 있어요! 저희는 밥1, 누룽지1로 주문! 구수하고 담백한 된장찌개ღ 전 누룽지를 강력하게 추천드립니다!!!! 배부른데도 누룽지 한 입 먹고 계속 손이 가더라구요 ㅋㅋㅋ 죽 같은 느낌인데 구수한게 김치랑 먹으니 한그릇 뚝딱.. ㅎㅎ 진짜 마지막으로 후식 !! ㅋㅋㅋ 핑크 음료는 용지봉에서 특허로 자소엽으로 만든 음료라고 하는데 생소한 맛이었지만 상큼한게 깔끔하고 맛있더라구요 ! 원액에 탄산수를 타서 누구나 맛있게 먹을 수 있는 맛이었어요 ㅎㅎ 원액도 판매한다고 하셨어요! 나올 때 보니 용지봉의 음식들을 집에서도 먹을 수 있게 판매하고 있었어요~ 갈비탕, 갈비찜, 각종 장아찌와 특허 자소엽을 판매하고 있어요~인기 메뉴인 프리미엄 갈비탕을 온/오프라인에서 판매하고 있어 전국 어디서든 편리하게 용지봉 갈비탕을 맛볼 수 있어요!용지봉 갈비탕 스마트스토어 ▽ 갈비탕 : 용지봉 [용지봉] 한식대첩 최종 우승자의 집 smartstore.naver.com 용지봉 갈비탕 카카오톡 주문▽ 용지봉 - 한식대첩 최종우승자의 집 용지봉 포장택배 상담채널 - 주문을 원하시면 상담원과 상담하기 눌러주세요 pf.kakao.com 커피도 준비되어 있어요'◡' 대구 수성구 한정식 코스/ 대구 상견례 장소 추천 /대구 룸식당 "용지봉"대구 들안길 맛집 "용지봉"은 들안길 삼거리 근처 위치해 있어요'ᴗ' 주차 자리도 넓어 주차 걱정은 하실 필요 없을 것 같아요!돌/ 회갑/ 상견례/ 계모임 장소로 좋은 장소로 넓은 홀도 준비되어 있지만 프라이빗하게 대화 나누기 좋은 개별 룸이 많아요~친절하신 직원분 덕에 기분이 좋아지는 곳이에요 'ᴗ'한식대첩4 최종 우승 변미자 대표의 손맛이 가득한 용지봉 !푸짐했던 용지봉코스로 든든하고 기분 좋게 먹었어요 ㅎ-ㅎ용지봉의 음식들을 집에서도 먹을 수 있게 판매하고 있고 온라인, 카톡에서도 구매하실 수 있어요 '◡' 매일 10:00 - 22:00 (15:30 - 17:00 브레이크타임)20:30 라스트오더일(1/22)- 설날 당일 휴무주차O 용지봉 귀한 인연과 함께 찾는 숯불구이와 한정식 전문점 | 053-783-8558 | 대구광역시 수성구 들안로 9 enolja.com 용지봉 대구광역시 수성구 들안로 9 #용지봉 #대구수성구맛집 #수성구맛집 #대구수성못맛집 #수성못맛집 #대구들안길맛집 #들안길맛집 #들안길한정식#수성구한정식 #수성구한정식맛집 #수성구한식 #대구한정식맛집 #대구한정식 #대구상견례장소 #대구상견례 #수성구상견례 #대구칠순잔치 #대구팔순잔치 #대구룸식당 #대구룸있는식당 #대구룸식당 #수성구룸있는식당 #수성구룸식당 #대구코스요리 #수성못밥집 #수성구밥집 #한식대첩 #이놀자데뷰체험단 {"title":"대구 수성구 한정식 코스/ 대구 상견례 장소 추천 /대구 룸식당 \"용지봉\"","source":"https://blog.naver.com/kthwjd6/222985811950","blogName":"Our happy..","domainIdOrBlogId":"kthwjd6","nicknameOrBlogId":"소덩이","logNo":222985811950,"smartEditorVersion":4,"meDisplay":true,"lineDisplay":true,"outsideDisplay":true,"cafeDisplay":true,"blogDisplay":true} 닫기 카테고리 이 블로그 홈 jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); 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