실제 우리 상견례 때 예약하려다원하는 날짜 및 시간 때 만석이라아쉽게 먹어보지 못했던​대구 상견례 장소로 아주아주 유명한룸 형식 한정식 맛집 ‘용지봉’​주말에 예약을 원할시최소 3주전에는 예약해야한다함,,,🫢 ​특히 한식대첩 4에서 최종 우승하신 변미자 대표님이 운영하는 식당이라더더더 유명하다 ‼️​오늘은 용지봉의 대표 코스요리‘용지봉 코스’를 솔직하게 리뷰해 보겠다​ 매일 11:00 ~ 22:0015:00 ~ 17:00 브레이크 타임20:30 라스트 오더대형 전용 주차장 있음​예약 권장전화번호 : 0507-1322-8558 ​수성못 들안길에 위치한다​ ​대형 주차장이 마련되어 있고주차 안내를 도와주시는 분들도 계셔 좋았다​ ​역시 룸이 특화되어 있는 한정식집이라2인 룸부터 10인 이상 되는 룸까지다양한 크기의 룸이 많이 마련되어 있었다​상견례뿐만 아니라 어르신들 칠순&팔순 잔치도꽤 괜찮을 것 같다❗️​ ​그렇다고 룸만 있는 건 아니고 일반 좌석도 꽤 많이 마련되어 있다​ ​예약하고 방문했던 우린 깔끔한 작은 룸으로 안내받았다​ 용지봉 메뉴판입니다~❗️ ​정말 다양한 한정식 코스가 있다특히 눈길이 가는 건 상견례 상차림인‘원앙상🦆’, ‘행복상❤️’ ㅎㅎㅎ상견례에 특화된 한정식집임을 보여주는 메뉴다상견례 상차림은 사전 예약 필수❗️참고하기~😘​코스 요리뿐만 아니라 단품 요리, 식사 메뉴도 꽤 많았다‼️​우린 여기가 또 한우 맛집이라는 얘기를 들어서한정식 구이 코스 중 대표 메뉴인 용지봉 코스(70,000원) 2인을 주문했다​ ​용지봉 코스는 애피타이저​전복죽 해파리냉채 샐러드문어숙회 + 미나리 무침수수전표고버섯튀김전복구이물김치 동치미가리비 관자, 새우, 버섯, 토마토, 마늘 구이대추 튀김 & 더덕 튀김잡채가지, 새우 깐풍기 메인​1등급 한우 등심울릉도 명이나물양념게장우거짓국맑은 해물탕각종 야채 및 겉절이 식사류​밥 or 누룽지탕된장찌개각종 반찬 후식​자소엽차 & 과일 이렇게나 많은 음식이 나온다메인 나오기도 전에 배불러 죽는줄,,ㅋㅋ하나하나 간략하게 리뷰해 보겠다​1. 전복죽 ​시중에 파는 전복죽과는 다르게게장 비빔밥같이 전복 내장향이 듬뿍 났다입맛 돋우기 성공~❗️​​2. 해파리냉채 ​오독오독한 식감과 톡 쏘는 겨자 맛이아주 잘 어울렸다새우, 오징어, 각종 야채들 덕분에식감을 더 풍성하게 한다​​3. 문어숙회 + 미나리 무침 ​미나리 무침 향이 미쳤다‼️문어숙회와 조화가 완전 대박이었다👍🏻​​4. 수수전 ​수수부꾸미라고도 불리는 전이다처음 먹어보는데 완전 쫀득쫀득한 식감이완전 내 스타일이었다 안에 있는 팥도 짱 맛있음🤤​​5. 표고버섯 튀김 ​표고버섯을 별로 좋아하지 않는 나맛만 봐야지 하고 한입 먹었다가 끝까지 다 먹었다 ㅋㅋㅋ약간 고기맛?이 나는 게 신기했다 ㅎㅎ​​6. 전복 구이 ​예쁜 그릇에 담겨 나왔던 전복구이❗️비린 맛 전혀 안 나고 질기지 않게딱 맛있게 잘 구워진 전복이었다 👍🏻​​7. 가리비 관자, 새우, 버섯, 토마토 구이 ​이거 진짜 미친 존맛탱이다통통한 관자와 새우 풍미 쩌는 버섯, 토마토, 마늘감칠맛 도는 양념 그냥 짱이다 👍🏻​​8. 잡채 ​한정식 하면 빠질 수 없는 잡채방금 만든 것처럼 따뜻하고 부드러웠다​​9. 새우, 가지 튀김 + 깐풍기 양념 ​새콤달콤한 깐풍기 맛이다맛없을 수가 없는 조합 ㅎㅎ😋​​10. 대추 튀김 & 더덕 튀김 ​더덕을 찹쌀로 감싸서 튀긴 튀김이다❗️쫀득쫀득 찹쌀 덕분에 더덕향 진하지 않고평소 더덕을 별로 좋아하지 않는 나도엄청 맛있게 먹었다‼️​대추 튀김 안에는 수삼이 들어 있어되게 달달~한 공진단 맛이 났다​​11. 한우등심과 각종 반찬 ​너무 푸짐한 한상이 또 차려졌다❗️​ ​반찬들이 하나같이 신선하고퀄리티 좋고 맛없는 게 없었다 👍🏻​ ​한우 등심 마블링 좀 봐~🤤너무 영롱하당 ,,,❤️​ ​화로 화력이 너무 좋아서육즙이 딱 갇혀 너무 맛있게 구워진다​ ​고기 자체가 너무 좋아서정말 어떻게 먹어도 너무 맛있었다그중 내 원픽은❗️내 사랑 명이나물 😍​12. 식사류 ​식사는 밥이나 누룽지탕 중에하나를 선택하면 된다된찌와 각종 반찬들이 나온다​ ​아껴뒀던 양념게장이랑 각종 반찬과 함께아주 맛있게 뇸뇸 했다 ㅎㅎ​13. 자소엽차와 과일 ​디저트까지 너무 예뻐서 감동받았다자소엽차는 일본 깻잎이라고 불리는 잎을 다린 차인데 색이 어쩜 저리 예쁠까??​맛도 기대한 것과는 다르게달달하고 톡톡 튀는 게마지막 입가심으로 아주 딱이었다​ ​과일도 얼마나 과육이 넘쳐흐르던지최근 먹어본 오렌지, 키위 중 제일 맛있었다👍🏻​ 나름 편식을 하는 편인데대부분 남기지 않고 맛있게 잘 먹었다​20대인 우리 입맛에도 꽤 잘 맞았다용지봉은 어른들은 물론이고 젊은 사람들도충분히 즐길 수 있을 것 같다​그리고 음식들이 전부 좋은 재료로 정성스럽게 요리한 느낌을 많이 받았다그래서 귀한 손님을 대접할 때나중요한 가족 모임이 있을 때용지봉 이용해 보시길 강력 추천한다👍🏻 그리고 예전에 변미자 대표님이 운영하시는한 그릇 요리 음식점인 ‘따뜻한 한그릇’을 방문했던 적이 있다​따뜻한 한그릇 후기는 아래 참고👇🏻 대구 수성구 들안길 맛집 ‘따뜻한 한그릇’ 든든한 갈비탕 보양곰탕 점심 메뉴로 강추 대구 수성구 수성못 근처에 한식대첩 4 우승자 변미자 대표님이 운영하시는 엄청 유명한 한정식집 ‘용지봉... m.blog.naver.com ​엄청 맛있게 먹었던 기억이 있는데그 음식을 밀키트로 간편하게 먹을 수 것을매장에서 판매중이었다​ ​국 종류뿐만 아니라각종 장아찌들도 판매 중이다게다가 이 음식들은 스마트 스토어에서도구매 가능함‼️ 참고하기~😁 갈비탕 : 용지봉 [용지봉] 한식대첩 최종 우승자의 집 smartstore.naver.com 용지봉 - 한식대첩 최종우승자의 집 용지봉 포장택배 상담채널 - 주문을 원하시면 상담원과 상담하기 눌러주세요 pf.kakao.com ​​ 용지봉 대구광역시 수성구 들안로 9 ​​ ​​#용지봉 #대구수성구맛집 #수성구맛집 #대구수성못맛집 #수성못맛집 #대구들안길맛집 #들안길맛집 #들안길한정식#수성구한정식 #수성구한정식맛집 #수성구한식 #대구한정식맛집 #대구한정식 #대구상견례장소 #대구상견례 #수성구상견례 #대구칠순잔치 #대구팔순잔치 #대구룸식당 #대구룸있는식당 #대구룸식당 #수성구룸있는식당 #수성구룸식당 #대구코스요리 #수성못밥집 #수성구밥집 #한식대첩 #이놀자데뷰체험단 {"title":"대구 수성구 한정식 맛집 룸 식당 ‘용지봉’ 상견례 장소로 딱이야","source":"https://blog.naver.com/uboohani/223047248486","blogName":"유부하니의..","domainIdOrBlogId":"uboohani","nicknameOrBlogId":"하니","logNo":223047248486,"smartEditorVersion":4,"meDisplay":true,"lineDisplay":true,"outsideDisplay":true,"cafeDisplay":false,"blogDisplay":false} jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); 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