​ 대구 들안길에서 가족 외식이나 모임 장소 찾고 있다면 한 번쯤 들어봤을 용지봉 다녀왔다 용지봉 ​ 부모님 모시고 동생까지 4인 가족 식사하러 방문했음 먼저 도착하니 넓은 주차장이 있어서 주차부터 편했다 ​ 용지봉 대구광역시 수성구 들안로 9 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 ​ ​ 외관도 규모가 꽤 크고 백년가게, 외국인 관광객 전문식당 등 여러 인증들이 붙어 있었는데 괜히 믿음이 갔음 ​ ​ ​ ​ 미리 예약하고 방문해서 바로 룸으로 안내받았다 용지봉은 대부분 개별 룸으로 되어 있어서 다른 테이블 신경 쓸 필요 없이 식사하기 좋았음 가족모임은 물론이고 대구 상견례 식당, 칠순잔치나 팔순잔치, 회식 같은 자리에도 많이 찾는 이유를 알겠더라 ​ ​ 메뉴판 ​ 메뉴판을 보니 한식대첩4 우승한 내용도 적혀 있었고 평일 점심 할인 메뉴도 준비되어 있었다 500년 전통 반가음식을 현대식으로 재해석한 곳이라고 하는데 음식 하나하나 설명을 보니 기대가 됐음 ​ ​ Previous image Next image ​ 우리는 평일 저녁 한정으로 주문 가능한 선비한정식 4인으로 주문했다 가격도 생각보다 부담 없어서 대구 한정식 맛집 찾는 분들한테 괜찮아 보였음 ​ 음식은 코스처럼 순서대로 하나씩 나왔다 가장 먼저 전복죽으로 속을 따뜻하게 달래고 시작 ​ 내장 소스가 아주 진하고 풍미가 돋보이는 전복죽이었다 bb ​ ​ ​ 그다음 나온 해파리냉채는 오이, 미역, 새우, 당근, 메밀순까지 들어가 있었는데 소스랑 비벼 먹으니 입맛이 확 살아났음 ​ ​ ​ 명태껍질튀김+문어껍질튀김 / 머위전 해파리냉채 / 명태+무말랭이 ​ ​ ​ 머위전? 바로 머위잎을 부쳐 만든 전도 나왔는데 위에 콩고물이 올라가 있어서 쌉싸름한 풀향을 고소하게 덮어주는,, 처음 먹어보는 맛이었다 향도 은은하고 생각보다 잘 어울렸음 ​ 약간 쑥떡 느낌?! ​ ​ ​ 다음은 표고탕수 겉은 바삭하고 안은 촉촉해서 버섯 좋아하는 사람이라면 만족할 메뉴였다 ​ ​ ​ 그다음으로는 오늘의 메인 중 하나였던 제육볶음 고기 싫어하는 사람 없지. ​ ​ ​ 양도 많고 이전 반찬에 어리굴젓이 같이 나와서 쌈채소에 싸 먹으니 진짜 맛있었음 한식은 역시 쌈이 최고 ㅎㅎ ​ ​ ​ 이어서 코다리와 시래기찜 간도 적당하고 밥이랑 먹기 딱 좋아서 거의 안 먹고 마지막 식사 나올 때 같이 먹었다 ​ ​ ​ 잡채도 빠질 수 없음 당면이 불지 않고 쫄깃해서 금방 한 접시 비움 완전 코리안 파스타 아니냐면서~ ​ ​ ​ 개인적으로 제일 기억에 남았던 건 버섯들깨탕이었다 17가지 재료로 육수를 만들고 다섯 가지 버섯이 들어간 메뉴라고 하는데 국물이 엄청 진하고 고소했음 방풍나물까지 같이 곁들여 먹으니 건강식 먹는 느낌 제대로였다 ​ 먹기만 해도 보양되는 맛,, 어른의 맛,, ​ ​ ​ 식사는 누룽지, 밥, 숭늉 중에서 선택 가능했는데 우리는 숭늉으로 골랐다 배가 엄청 부른데도 숭늉은 또 들어감 ㅋㅋ 진짜 고소해서 싹 비웠음 ​ 이외에도 마지막 상차림에는 고구마줄기, 무말랭이, 쥐포 반찬이 나오고 집된장찌개도 함께 나왔다 청국장을 살짝 더한 된장찌개라 구수한 맛이 정말 좋았음! ​ ​ ​ 후식으로 수정과까지 마시고 식사 마무리 ​ ​ 식사하고 나오면서 입구에 진열된 용지봉 프리미엄 갈비탕도 구경했는데 선물용이나 집에서 간편하게 먹기 좋아 보였다 매장에서 바로 구매도 가능하고 택배 주문도 가능해서 부모님 보내드리기에도 괜찮을 듯 ​ 전통 한식을 현대적으로 풀어낸 코스라 부모님도 만족하셨고 우리 가족도 오랜만에 제대로 된 한식 먹고 온 느낌이었다 룸도 잘 되어 있어서 수성구 한정식 맛집, 대구 들안길 한정식, 수성못 한정식 찾는다면 추천하고 싶은 곳 ​ ​ ​ ​ 가기 전에 하나 알려드리면 용지봉 프리미엄 갈비탕은 내가 본 것처럼 매장에서도 구매 가능하고 온라인으로도 주문할 수 있다 ​ 스마트스토어 ​ 갈비탕 : 용지봉 [용지봉] 한식대첩 최종 우승자의 집 smartstore.naver.com 카카오톡 주문 용지봉 - 한식대첩 최종우승자의 집 용지봉 포장택배 상담채널 - 주문을 원하시면 상담원과 상담하기 눌러주세요 pf.kakao.com #용지봉 #대구한정식맛집 #수성구한정식맛집 #들안길한정식 #들안길맛집 #수성구맛집 #수성못맛집 #대구상견례 #수성구상견례 #들안길가족외식 #대구코스요리 #수성구룸있는식당 jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); 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