안녕하세용~! 오늘은 아주 깊은 역사를 자랑하는 동성로 중국집 맛집에 다녀왔는데용 식당 이름처럼 아주 어마어마한 혜자스러운 음식 양을 자랑하고 정말 깊은 국물 맛이 일품인 짬뽕 맛집을 발견했답니다! 소주 생각이 절로 남... 저희도 이번에 식사보단 술집 방문 느낌으로 반주하고 왔는데 넘 좋더라구요! 종로 술집을 찾으시는 분들께도 강추드리고 싶어서 포스팅 얼른 적어보도록 할게용 ㅎㅎ 정보 주소 : 대구 중구 국채보상로 534 전화번호 : 053-431-3355 영업시간 : 화~일 10:30 ~ 21:00 월요일 정기휴무 인스타그램 혜자짬뽕(@heaja_2020) • Instagram 사진 및 동영상 팔로워 0명, 팔로잉 1명, 게시물 7개 - 혜자짬뽕(@heaja_2020)님의 Instagram 사진 및 동영상 보기 www.instagram.com 짠 대구 만경관 바로 맞은 편에 위치해있고 외관벽 색깔 진짜 예사롭지 않죠 ㅋㅋ 멀리서도 단번에 보임 대구 로컬 맛집 인정이죠?! 대구 3대 짬뽕 맛집으로도 자신있게 추천드리는 점심시간에는 항상 만석인 대구 동성로 짬뽕 맛집이예요! 다양한 주방 경험을 거친 오너 셰프의 내공으로 장시간 끓여낸 깔끔한 닭육수 베이스로 만들어지는 아주 식당 이름 그대로 혜자스러운 맛과 양을 자랑하는 짬뽕이죠! 24시간 숙성과 수타 작업의 탱글한 면발 짬뽕을 얼른 만나러 가보겠습니다~! 2층에 25석 단체석도 따로 있어서 동성로 단체 모임, 동성로 대형 단체 술집 장소로도 아주 적합하답니다! 미리 예약하셔서 프라이빗하게 식사하세용 ㅎㅎ 1층 매장 좌석 보여드릴게요! 4인석부터 2인석까지 윗층에도 단체석이 있기 때문에 술 마시는데 좌석 불편함 전혀 없음!!! 메뉴판 보여드릴게용 정말 프리미엄 중화요리 음식들이 많이 보였는데 탕수육,깐풍기,누룽지탕 등 고량주에 곁들일 고급 안주 중화요리들이 정말 많았답니다! 꾸덕하게 볶아 면에 착 감기는 마른 스타일의 간짜장도 궁금했는데 오늘은 술 마시러 온거라 다음에 식사하러 올 때 간짜장 먹으러 한 번 더 방문할려구요! 고량주 종류도 어찌나 많은지!!!! 고량주에는 중식 중화요리 안주 진짜 잘 어울리는 이거 아는 사람 맛잘알 인정 술 종류도 다양해서 특히 고량주 입문하신 분들께도 꼭 강추드리고 싶은 술집이예용! 기본 세팅으로 중식 짝꿍 양파 춘장이랑 단무지 챙겨주셨어요! 일회용 앞치마도 있어서 사용하시고 제자리 가져다 놓으시면 됩니당~! 날씨가 덥기도 하고 ^^... 안주들이 이미 훌륭한 메뉴들인데 도저히 참을 수 없잖아용 ㅎㅎ 제가 주문한 오늘의 안주 메뉴들은 깐풍기 미니 탕수육 미니 숙주 차돌 짬뽕 이렇게 주문했어요! 안주하면 또 단백질인 고기와 매콤한 짬뽕? 무조건 조합 최강이거덩여🤤🍺 짜잔 먼저 찍어먹을 간장 소스도 별도로 주셨고 센 불로 식감을 살려내는 겉바속촉 깐풍기 먼저 등장~! 중간에 고추 보이시죠! 매콤한 깐풍기를 원해서 주문했는데 아주 주문 잘한듯!!!! 고기 한눈에 봐도 겉바속촉할듯 판별 끝남 배도 채우고 안주로도 짱이고~ 개인적으로 깐풍기가 정말 궁금했는데 비주얼 보자마자 너무 잘 시켰다 생각이 들더라구용 ㅎㅎ 덜어먹을 집게도 같이 주셨답니다~! 이어서 생등심 고기를 사용하고 특제 보랏빛 블루베리 소스를 곁들이는 탕수육도 나왔는데 짜잔 혜자짬뽕만의 특별한 레시피 생특제 보랏빛 블루베리 탕수육 소스를 소개합니다!!! 저 탕수육 소스가 블루베리 베이스인 소스를 처음 봐서 넘 궁금했어요! 탕수육과 깐풍기 중 뭘 주문할까 고민하다가 그냥 냅다 두개 다 시킨 우리 권력 넘친다. 정말 푸짐한 양을 자랑하는 최상급 퀄리티 중화요리 맛집이예용! 술이랑 너무 잘 어울리는 음식 안주 아니겠냐며~ 소스 진짜 신기하죠 진짜 보라색임!!!! 블루베리의 단맛과 탕수육 소스 안의 특별한 감칠맛이 엄청 잘 느껴지더라구용 진짜 별미였음 또 생각날 거 같애 중화요리 퀄리티가 워낙 훌륭하고 날씨도 좋으니 술 한잔 안 할 수가 없잖아욘~? 키야 이거지~~ 저처럼 퇴근 후 저녁 반주로 최고의 안주 조합으로 넘 추천드리고 싶어요!!! 요새 날씨가 더워서 낮맥하기도 딱임 다시 봐도 신기방기한 블루베리 소스 탕수육 소스 보라색 소스 보셨어요?!?! 진짜 넘 특별하쟈냐 겉에 튀김이 엄청 쫀득쫀득하고 안에 고기도 두툼해서 고기 크기 자체가 엄청 커요! 그리고 또 다른 주인공이 있지요 술안주로 생각이 나는 음식이면 국물이 또 빠질 수 없잖아요?!?! 고심 고심하다가 고소한 차돌과 아삭한 숙주의 차돌짬뽕도 같이 주문했답니다! 한국인이 사랑하는 이 빨간맛 어케 참냐 난 못한다... 메뉴 이름 숙주 차돌 짬뽕 이름값 제대로 안에 고기랑 숙주 양 보이세여? 오히려 면이 안 보이더라구요 ㅋㅋㅋㅋ 진짜 양이 혜자 그 자체임... 흔한 오징어 대신 부드러운 한치를 넣은 해물짬뽕 오래 끓여 담백함을 살린 백짬뽕 국물과 냉면 육수의 균형 잡힌 조합 냉짬뽕까지 짬뽕 종류도 정말 다양했어서 고민했지만 제일 근본인 짬뽕 그 자체를 즐기기 위해 차돌숙주짬뽕으로 시켰는데 역시나 국물 한 입 먹고 바로 알코올 주입시켜! 짜잔 24시간 숙성과 수타 작업으로 탄생한 탱글한 면발 보이시나여! 시간이 지나도 면이 불지 않고 맛이 그대로 쭉 유지되더라구요! 천천히 술 곁들이면서 먹어도 면발 맛이 변함이 없어서 넘 좋았답니다 ㅎㅎ 단순한 면 요리가 아니라 고급 중화요리 요리를 먹는 듯이 국물의 깊이가 정말 달랐어요! 술안주로 최고봉인 국물이랍니다...♡ 오셔서 꼭 안주로도 드셔보셨으면 좋겠어요!! 동성로 근처 직장인 동료들 팀끼리의 든든한 점심 식사나, 혹은 가족 및 친구와 제대로 된 중화요리에 반주를 합리적인 가격으로 즐길 수 있는 동성로 술집 종로 술집 맛집 혜자짬뽕으로 꼭 맛있는 중화요리 드시러 오세용 >_< 혜자짬뽕 대구광역시 중구 국채보상로 534 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 #대구종로맛집 #계산동맛집 #성내동맛집 #대구종로술집 #대구현대백화점맛집 #대구중앙로맛집 #대구3대짬뽕 #대구근대골목 #대구약전골목맛집 #동산동맛집 #대구근대골목투어 #대구약령시맛집 #대구현대백화점근처맛집 #청라언덕맛집 #동성로중국집 #대구근대문화골목 #동성로짬뽕 #약령시한의약박물관 #약전골목맛집 #대구한의약박물관 #대구종로중국집 #반월당중국집 #대구중구짬뽕 #반월당짬뽕 #곽병원맛집 #대구곽병원맛집 ​ jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); 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