< 어화도 수성못점 > 대구 지산동 맛집 / 생선구이 쭈꾸미 밥집 대구 수성구 지산동 맛집 찾는다면?!500도 화덕 직화로 구워 고소한풍미가 살아있는 생선구이 전문점!든든한 식사 후 수성못 뷰까지 함께즐길 수 있어 데이트, 가족 외식모두 만족스러운 곳 어화도 수성못점으로! 대구 지산동 맛집업체 정보 어화도 수성못점 대구광역시 수성구 용학로 62 1층 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 < 상호명 : 어화도 수성못점 >​* 업종 : 초밥, 롤* 주소 : 대구 수성구 용학로 62, 1층* 영업시간 : 매일 11:00 ~ 22:00* 전화번호 : 0507-1459-3780* 주차시설 : 매장 앞 주차가능* 편의시설 및 서비스 : 포장, 예약단체이용가능, 유아의자, 대기공간무선인터넷, 출입구/좌석 휠체어 가능 어화도 수성못점 어화도 | 0507-1459-3780 | 대구 수성구 용학로 62 1층 enolja.com 어화도 수성못(@eohwado.susung.lake) • Instagram 사진 및 동영상 팔로워 51명, 팔로잉 139명, 게시물 11개 - 어화도 수성못(@eohwado.susung.lake)님의 Instagram 사진 및 동영상 보기 www.instagram.com 수성구 쭈꾸미맛집매장 외관 수성못 인근의 식당, 카페는 주차가혼잡한 경우가 많은데 어화도 수성못점우주차장이 넓어서 넉넉하게 주차할 수 있어서편리하고 좋았어요. 500도 화덕생선구이 비린내 없이고소함만 남은 생선구이전문점!진귀한 상황버섯과 5년간 간수를 뺀천일염으로 염지한 생선구이! 매장앞에는 어화도의 특징을 담은디스플레이가 전시되어 있는데요.고등어부터 갈치, 임연수, 굴비까지생선구이 전국 어화도!20여종의 무제한 셀프바와 술을 부르는불향가득한 직화구이까지! 상위 1%의 최상급생선만 엄선하여500도의 강한 화력으로 비린내는 날리고겉바속촉 인생 생선구이를 만날기회! 들안길 생선구이 맛집매장 내부 매장이 넓고 쾌적해서 단체모임이나가족모임장소로도 너무 좋을거 같아요. 20여가지의 다양한 셀프바 두부조림,오징어까스, 치킨 등 떡볶이 잡채 다양한 샐러드와 쌈채소 Previous image Next image 다양하게 곁들일 소스, 양념류와 싱싱한채소가 인상깊었어요.직화요리와 생선구이와 곁들여 먹으면조합이 좋더라구요. 어화도 수성못점판매메뉴 어화도 수성못점 메뉴먹어본 솔직한 후기 < 주문한 메뉴 >* 2인세트 생선-직화쭈꾸미* 직화 돼지주물럭 1인 셀프바/기본찬 구성 고소한 전복죽으로 먼저 속을 채워주고 기본찬과 셀프바에서 가지고 온다양한 반찬들이에요.오징어까스를 처음 먹어봤는데생각보다 더 맛있었어요. 깍두기, 궁채나물, 콩자반은 기본찬으로제공되는 메뉴고 나머지는 셀프바에서담아온 반찬입니다.특히 새콤달콤 무침종류의 반찬들이간이 찰떡으로 잡혀서 밥도둑이더라구요. 2인세트 생선/직화쭈꾸미직화돼지주물럭 2인세트 생선을 시켰는데 여사님은솥밥으로 변경했고 저는 일반 공기밥으로! 곤드레나물과 견과류가 듬뿍 담긴건강한 곤드레솥밥 양념장에 슥슥 비벼 먹으면 다른반찬이 필요없을 정도죠. 다음은 직화구이로 돼지주물럭과 쭈꾸미인데요. 먹음직스러운 직화향이 솔솔 느껴지는데요. 쭈꾸미는 여태껏 먹어본 쭈꾸미 중에가장 부드러운 식감이였어요. 직화향이 잘 배어있고 무엇보다쭈꾸미가 질기지 않고 너무 부드러워서술술 넘어가더라구요. 돼지주물럭은 국민반찬이죠?너무 맵지도 않아서 남녀노소 누구나무난하게 먹을 수 있는 반찬이죠. 싱싱한 쌈채소와 곁들여 먹으니더 맛있었어요! 화덕을 이용한 담백한 생선구이 약 500도 높은 온도의 복사열로 짧은 시간에구워내는 생선은 비린내가 거의 느껴지지 않고담백한 맛을 제공해줍니다. 겉바속촉의 맛을 제대로 느낄수 있는 생선구이 좋은 재료로 염지를 한 생선구이 어화도에서는 생선을 굽기 전에 상황버섯으로 염지한 뒤 5년 이상 간수를 뺀 천일염을사용하는데, 단순히 짠맛을 더하기 위한과정이 아닌 생선 특유의 비린 맛을 줄이고재료 본연의 맛을 살리기 위한 방식입니다. 겉바속촉 화덕 생선구이 화덕에서 갓구운 생선구이인데요.생선구이 세트 2인은 고등어, 갈치, 임연수그리고 시사모튀김 2개가 제공되는데요. 높은 열로 짧은시간에 구워내 기름기는빠지고 담백한 맛이 살아있는 생선구이 비린맛이 거의 느껴지지 않아서생선 안좋아하는 사람들도 잘 먹을 수있겠더라구요. 생선 한점에 밥 한숱갈 더이상다른 반찬이 필요없죠?! 시사모튀김도 처음먹어봤는데겉바속촉 맛있었어요! 마지막 입가심으로 숭늉 때려주고 셀프바에 과일종류도 몇개 있어서입가심하기 좋았어요! 마지막 핵심은 이 화덕에서 구운군고구마인데요. 배불러도 진짜꼭 먹어보셔야 됩니다ㅋㅋ 오늘도 맛있게 잘 먹었습니다! 마무리 총평 매장이 수성못 인근에 있어 식전식후에 나들이나 산책을 즐기기 좋았고매장이 넓고 깔끔해서 부모님과함께 식사하러 가기도 좋고,단체모임 장소로도 제격인 어화도!20여가지 셀프바에서 다양하게음식을 즐길 수 있고 직화에서 구운담백한 생선구이 한상 추천드려요! 오늘도 포스팅 봐주셔서 감사합니다. #어화도수성못점 #수성못맛집 #대구수성못맛집 #수성못밥집 #대구수성못밥집 #수성못한식 #수성못한식맛집 #수성못룸식당 #수성못생선구이 #지산동맛집 #대구지산동맛집 #지산동생선구이 #지산동한식 #두산동맛집 #대구두산동맛집 #두산동생선구이 #두산동한식 #들안길맛집 #대구들안길맛집 #수성구들안길맛집 #대구수성구맛집 #수성구맛집 #수성구생선구이 #수성구생선구이맛집 #들안길생선구이 #들안길생선구이맛집 #들안길한식 #들안길한식맛집 #수성구룸식당 #들안길룸식당 #수성구 {"title":"대구 지산동 맛집 생선구이 쭈꾸미가 맛있는 밥집 II 어화도 수성못점 II","source":"https://blog.naver.com/no1ssul/224195215561","blogName":"오늘의 최..","domainIdOrBlogId":"no1ssul","nicknameOrBlogId":"최슈르","logNo":224195215561,"smartEditorVersion":4,"cafeDisplay":true,"outsideDisplay":true,"lineDisplay":true,"meDisplay":true,"blogDisplay":true} 닫기 카테고리 이 블로그 홈 jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); 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